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Regolamento (UE) n. 1129/2011 della Commissione, dell'11 ... - Aldal

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Numero <strong>della</strong><br />

categoria<br />

Numero E Denominazione<br />

Livello massimo<br />

(mg/l o mg/kg, a<br />

seconda dei casi)<br />

E 962 Sale di aspartame-acesulfame 350 (11)b (49) (50)<br />

(1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione<br />

(2) Il livello massimo è applicabile alla somma e i livelli sono espressi come acido libero<br />

(4) Il livello massimo è espresso come P 2O 5<br />

(41) Espresso in base ai grassi<br />

Note Restrizioni/eccezioni<br />

(49) I livelli massimi d'impiego sono basati sui livelli massimi d'impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame-K (E 950)<br />

(50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l'uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951<br />

(52) I livelli massimi d'impiego sono espressi in immidi libere<br />

(13) Limite massimo espresso in base ai grassi<br />

12.7 Insalate e pasta da spalmare a base di aromi<br />

Gruppo I Additivi<br />

(46) Espresso come la somma di carnosolo e acido carnosico<br />

Gruppo II Coloranti quantum satis quantum satis<br />

E 200-213 Acido sorbico – sorbati; acido benzoico -<br />

benzoati<br />

1 500 (1) (2)<br />

E 950 Acesulfame K 350 Solo Feinkostsalat<br />

E 951 Aspartame 350 Solo Feinkostsalat<br />

E 954 Saccarina e i suoi sali di Na, K e Ca 160 (52) Solo Feinkostsalat<br />

E 955 Sucralosio 140 Solo Feinkostsalat<br />

E 959 Neoesperidina DC 50 Solo Feinkostsalat<br />

E 961 Neotame 12 Solo Feinkostsalat<br />

E 962 Sale di aspartame-acesulfame 350 (11)b (49) (50) Solo Feinkostsalat<br />

IT<br />

L 295/130 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea 12.11.<strong>2011</strong>

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