Istituto Regionale per la Floricoltura di Sanremo - Agriligurianet
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8 ) Si tratta infatti <strong>di</strong> coltivazioni molto esigenti in fatto <strong>di</strong><strong>di</strong>fesa<br />
antiparassitaria.<br />
-Si calco<strong>la</strong>va che il costo <strong>per</strong> <strong>la</strong> <strong>di</strong>fesa in floricoltura potesse raggiungere il 20<br />
% dell'intero costo <strong>di</strong> produzione, contro un 10% delle frutticole ed un 5%<br />
delle cerealicole.<br />
-Il garofano è il più bersagliato dalle ma<strong>la</strong>ttie:<br />
sono (o meglio erano) circa 40 i suoi potenziali nemici, contro ad esempio i<br />
circa 15 del<strong>la</strong> rosa e del crisantemo, i 7-8 del<strong>la</strong> delle specie da mazzeria e del<br />
ruscus; ed i pochi o nessuno delle piante da fronda.<br />
9) Nonostante questi problemi <strong>di</strong> carattere fitosanitario <strong>la</strong> floricoltura<br />
industriale (ed in partico<strong>la</strong>re <strong>la</strong> <strong>di</strong>anticoltura che ne costituisce l'asse<br />
portante) si sviluppa e raggiunge il culmine negli anni 71-72 (con i 1200 ha a<br />
garofano) <strong>per</strong> poi <strong>per</strong>ò iniziare un rapido declino.<br />
10) Ma saranno poi proprio le ma<strong>la</strong>ttie (ed in partico<strong>la</strong>re <strong>la</strong> tracheofusariosi),<br />
che contribuiranno a far ca<strong>la</strong>re <strong>la</strong> coltura del garofano: che migrerà al sud, su<br />
terreni meno infetti.
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