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VERNACCIA NERA GROSSA (CERRETANA) CENNI ... - Assam

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Bibliografia<br />

1. Sbaffi F. (2005). La Vernaccia vera, o grossa, nota come cerretana .. : aspetti storici ed<br />

enologici di un antico vitigno locale. – Atti del convegno “ACQUE E VINI NEL<br />

MANDAMENTO DI FABRIANO E CERRETO D’ESI – LE ACQUE SALMASTRE E<br />

LA <strong>VERNACCIA</strong> <strong>GROSSA</strong> NOTA COME <strong>CERRETANA</strong> – Storia, tradizione e<br />

cultura di un territorio”, Fabriano 24 settembre 2005 – Arti grafiche “Gentile”<br />

Fabriano (AN) Settembre 2006.<br />

2. Virgili S., Silvestroni O., Romagnoli E., Filippetti I. , Ramazzotti S, Polidori E ,<br />

Silvestri Q. – “Recupero e valorizzazione di vitigni locali minori delle Marche” –<br />

Atti del I° Convegno Nazionale Viticoltura 2007 – ITALUS HORTUS, Vol. 14, n° 3,<br />

pp. 44-48.<br />

3. Bruni B. (1962). Vernaccia nera. Principali vitigni da vino coltivati in Italia, Vol II,<br />

Ministero Agricoltura e Foreste. Roma.<br />

4. Bollettini Ampelografici, MINISTERO AGRICOLTURA, INDUSTRIA E<br />

COMMERCIO, Bulletino Ampelografico 1879, fasc. X<br />

5. Schneider, F. Mannini - Doux d’Henry - Vitigni del Piemonte, Varietà e cloni –<br />

REGIONE PIEMONTE, pag 217, 218, 219 – Torino 2006<br />

6. Calò, A. Scienza, A. Costacurta – Vitigni d’Italia – Le varietà tradizionali per la<br />

produzione di vini moderni– EDAGRICOLE Bologna 2006<br />

7. S. Virgili, E. Romagnoli – “Verifica ed ampliamento della base ampelografica<br />

marchigiana” – I quaderni del 5b – ASSAM, Ancona 2002.

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