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44<br />
settembre 2008<br />
cooplombardia<br />
due progetti di solidarietà di <strong>Coop</strong> Lombardia<br />
rivolti a piccoli produttori di spezie biologiche<br />
ed equo solidali del distretto di Kandy in sri Lanka<br />
Sri Lanka<br />
Un aiuto per crescere<br />
D i P iero Gio va n o L L a<br />
Si sono avviati quest’anno due progetti di <strong>Coop</strong> Lombardia che hanno<br />
l’obiettivo di offrire un aiuto alle popolazioni di paesi in via di sviluppo<br />
attraverso il sostegno concreto ad attività produttive rispettose dei<br />
diritti umani e dell’ambiente.<br />
E’ un’iniziativa rivolta a piccoli produttori di spezie biologiche ed equo solidali<br />
del distretto di Kandy, in Sri Lanka. Questi progetti sono realizzati in collaborazione<br />
con due organizzazioni che operano da tempo nel campo della solidarietà<br />
internazionale e si occupano di agricoltura biologica e di prodotti equo solidali e<br />
sono ICEI - Istituto <strong>Coop</strong>erazione Economica Internazionale e BIO FOODS (vedi<br />
schede). Il primo progetto riguarda il finanziamento delle azioni da intraprendere<br />
per costituire una cooperativa di contadini dell’area di teldeniya Electorate<br />
che comprende i villaggi di Werapitiya e Dunhinna. Si tratta di circa 200 agricoltori<br />
di spezie . L’estensione media del terreno di ogni contadino coltivato a spezie<br />
è di circa ½ acro. Il massimo è di 3 acri. Le spezie coltivate sono: chiodi di<br />
garofano, noce moscata, pepe, vaniglia, caffè e cacao. L’obiettivo di questo progetto<br />
è di rendere autonomi questi contadini nella gestione dei campi, nella<br />
produzione e nella commercializzazione dei prodotti. Per farlo occorre un lavoro<br />
di formazione sulle tecniche di agricoltura biologica per raggiungere un possibile<br />
incremento della qualità e della quantità di produzione. tutto questo è indispensabile<br />
per organizzare un processo produttivo economicamente sostenibile<br />
che comprenderà anche la realizzazione di un impianto di trasformazione e<br />
per ottenere la certificazione dei prodotti, necessaria ai fini della loro commercializzazione.<br />
L’organizzazione di questo lavoro si è avviata in collaborazione<br />
con GSS (the Gami Seva Sevana Ltd), un’organizzazione nGO (non governativa)<br />
che opera sul posto da alcuni anni e che dal 1986 si occupa proprio di agricoltura<br />
biologica.
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