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31.05.2013 Views

Tabella 18-6: Il RL complessivo dell’AZIENDA 3 nell’annata 2001. U.M. 22,7 ETTARI IMPORTO TOTALE IMPORTO/HA PLV settore vegetale € 187.090,6 4 13.557,29 PLV degli allevamenti € 76.087,66 8.549,18 Altre entrate (contr. UE) € 4.741,07 464,81 + PLV TOTALE € 267.919,37 11.802,62 spese per le colture € 67.011,23 4.855,89 spese per gli allevamenti € 12.635,79 1.419,75 Spese gestione macchine € 8.877,89 391,10 - CV TOTALI € 88.524,91 3.899,78 RL complessivo AZIENDA 3 € 179.394,46 7.902,84 A questo punto il modello d’analisi applicato prevede l’elaborazione della matrice della tecnica, necessaria per la successiva applicazione del modello di programmazione aziendale più volte citato. In tale matrice vengono riportati tutti i parametri coinvolti nell’analisi: dapprima le gli obiettivi da ottimizzare, rappresentati dalle funzioni G1 e G2, successivamente i vincoli da rispettare, che comprendono il vincolo V1, relativo alla disponibilità di superficie, e i vincoli che vanno da V2 a V13, relativi al fattore produttivo lavoro impiegato mensilmente per ciascuna coltura. I vincoli V14 e V15 sono stati creati appositamente per delimitare la superficie massima da destinare, rispettivamente, alla siepe e agli alberi sparsi; la mancanza di una limitazione di questo tipo, infatti, comporterebbe delle soluzioni in cui l’intera superficie deve essere destinata a tali elementi, dato l’elevato punteggio paesaggistico che viene loro attribuito, delineando situazioni poco coerenti con la realtà aziendale, le esigenze dell’agricoltore e la natura stessa dei processi produttivi considerati. In particolare, si è stabilito che la siepe non può superare il 10% della superficie disponibile, mentre gli alberi sparsi non possono occupare più dell’1% della stessa. 78

Tabella 25: la matrice della tecnica per l’AZIENDA 3 X1 X2 X3 X4 X3 X4 X5 Obiettivi U.M. Vite Mais Prato Allevamento Bosco Siepe Alberi sparsi G1 Reddito lordo €/ha 13.103,11 1.139,91 516,46 6.695,14 103,29 206,58 5,00 G2 Paesaggio Punti/ha 0,0261 -0,0209 0,0192 -0,0097 0,0138 0,4627 2,3086 Vincoli U.M. Vite Mais Prato Allevamento Bosco Siepe Alberi sparsi VI Superficie Ha 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 ≤ 23,20 V2 Lavoro gennaio Ore/ha 10,00 3,50 3,00 11,70 0,10 ≤ 500,00 V3 Lavoro febbraio Ore/ha 13,70 3,50 6,50 13,20 ≤ 500,00 V4 Lavoro marzo Ore/ha 10,00 4,50 10,90 ≤ 500,00 V5 Lavoro aprile Ore/ha 2,90 3,00 1,00 10,50 ≤ 500,00 V6 Lavoro maggio Ore/ha 6,30 1,50 0,50 9,50 15,00 ≤ 500,00 V7 Lavoro giugno Ore/ha 9,30 3,00 14,00 16,20 ≤ 500,00 V8 Lavoro luglio Ore/ha 6,30 7,00 14,00 18,50 ≤ 500,00 V9 Lavoro agosto Ore/ha 6,30 8,00 7,50 16,20 ≤ 500,00 V10 Lavoro settembre Ore/ha 50,50 7,50 11,70 10,00 10,00 ≤ 500,00 V11 Lavoro ottobre Ore/ha 50,50 8,40 15,00 15,00 ≤ 500,00 V12 Lavoro novembre Ore/ha 13,70 1,00 9,00 0,10 ≤ 500,00 V13 Lavoro dicembre Ore/ha 10,00 5,00 11,20 0,10 ≤ 500,00 V14 Siepe Ha 1,00 ≤ 2,90 V15 Alberi sparsi Ha 1,00 ≤ 0,30

Tabella 25: la matrice della tecnica per l’AZIENDA 3<br />

X1 X2 X3 X4 X3 X4 X5<br />

Obiettivi U.M. Vite Mais Prato Allevamento Bosco Siepe Alberi sparsi<br />

G1 Red<strong>di</strong>to lordo €/ha 13.103,11 1.139,91 516,46 6.695,14 103,29 206,58 5,00<br />

G2 Paesaggio Punti/ha 0,0261 -0,0209 0,0192 -0,0097 0,0138 0,4627 2,3086<br />

Vincoli U.M. Vite Mais Prato Allevamento Bosco Siepe Alberi sparsi<br />

VI Superficie Ha 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 ≤ 23,20<br />

V2 Lavoro gennaio Ore/ha 10,00 3,50 3,00 11,70 0,10 ≤ 500,00<br />

V3 Lavoro febbraio Ore/ha 13,70 3,50 6,50 13,20 ≤ 500,00<br />

V4 Lavoro marzo Ore/ha 10,00 4,50 10,90 ≤ 500,00<br />

V5 Lavoro aprile Ore/ha 2,90 3,00 1,00 10,50 ≤ 500,00<br />

V6 Lavoro maggio Ore/ha 6,30 1,50 0,50 9,50 15,00 ≤ 500,00<br />

V7 Lavoro giugno Ore/ha 9,30 3,00 14,00 16,20 ≤ 500,00<br />

V8 Lavoro luglio Ore/ha 6,30 7,00 14,00 18,50 ≤ 500,00<br />

V9 Lavoro agosto Ore/ha 6,30 8,00 7,50 16,20 ≤ 500,00<br />

V10 Lavoro settembre Ore/ha 50,50 7,50 11,70 10,00 10,00 ≤ 500,00<br />

V11 Lavoro ottobre Ore/ha 50,50 8,40 15,00 15,00 ≤ 500,00<br />

V12 Lavoro novembre Ore/ha 13,70 1,00 9,00 0,10 ≤ 500,00<br />

V13 Lavoro <strong>di</strong>cembre Ore/ha 10,00 5,00 11,20 0,10 ≤ 500,00<br />

V14 Siepe Ha 1,00 ≤ 2,90<br />

V15 Alberi sparsi Ha 1,00 ≤ 0,30

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