Codice di buone pratiche per la viticoltura e l'enologia ... - Infowine

60
Strategie di protezione delle piante
Infezioni su piante di vite: (Lobesia botrana –; Eupoecillia ambiguella)
Clima arido, sub-arido
Area Mediterranea
Da 3 a 4 generazioni di
Lobesia botrana
Gestione dell’habitat,
Incremento dei competitori
biologici, controllo biologico
degli insetti patogeni
attraverso determinati
antagonisti
Monitoraggio con trappole
a ferormoni
2-3 trattamenti con
Bacillus thuringiensis per
generazione
2 trattamenti con piretro
naturale (seconda, terza
generazione)
Clima umido-marittimo
Europa centrale/atlantica
Da 2 a 3 generazioni di
Lobesia botrana e/o
Eupoecillia ambiguella
Gestione delle colture di
copertura, incremento dei
corridoi biologici, Controllo
biologico degli insetti dannosi
attraverso gli antagonisti,
utilizzo di vespe parassite
monitoraggio con trappole a
ferormone, sistemi di cattura
per lepidotteri notturni, riduzione
intensità di accoppiamento
con ferormoni
2 trattamenti con Bacillus
thuringiensis o Spinosad -
seconda, terza generazione
Clima continentale –secco
Europa centrale/dell’est
Da 2 a 3 generazioni di
Lobesia botrana e/o
Eupoecillia ambiguella
Gestione dell’habitat, incremento
dei corridoi biologici,
Controllo biologico degli
insetti dannosi attraverso gli
antagonisti,
utilizzo di vespe parassite
monitoraggio con trappole a
ferormone, riduzione intensità
di accoppiamento con
ferormoni
2 trattamenti con Bacillus
thuringiensis o Spinosad
per generazione
Documenti
correlati
Regolamenti di riferimento:
Regolamento (CE) No 834/2007: Articolo 12: (g) la prevenzione dei danni provocati da parassiti, malattie e
infestanti è ottenuta principalmente attraverso la protezione dei nemici naturali, la scelta delle specie e delle
varietà, le tecniche colturali e I processi termici;
(h) in caso di determinazione di grave rischio per la coltura, l’uso di prodotti fitosanitari è ammesso solo se tali
prodotti sono stati autorizzati per essere impiegati nella produzione biologica, ai sensi dell’art.16
Prodotti autorizzati per I trattamenti in agricoltura biologica riportati in Allegato IIB, Regolamento (CEE) n.
2092/91
Commenti aggiuntivi: I grappoli attaccati da larve di lepidotteri favoriscono lo sviluppo di batteri acetici e dei
Penicillium sp. e non possono quindi essere utilizzati per la produzione di vini.
La presenza di muffe sul grappolo possono stimolare l’infezione da parte di Aspergillus carbonarius a livello
buccia . Questo fungo è stato riconosciuto come uno delle principali cause dello dell’incremento dell’ocratossina
(OTA) nel vino.
Impatto ambientale: Spinosad è molto pericoloso per le api, non è usato durante la fioritura del vigneto o
delle piante adiacenti al vigneto.