Codice di buone pratiche per la viticoltura e l'enologia ... - Infowine
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1.3.2. Principali insetti infestanti<br />
1.3.2.1. Lepidotteri del<strong>la</strong> vite (Lobesia botrana – tignoletta, lepidottero degli acini;<br />
eupoecillia ambiguel<strong>la</strong> – tigno<strong>la</strong>, lepidottero europeo degli acini)<br />
In tutte le aree viticole europee, sono presenti uno o entrambi i lepidotteri. La Lobesia botrana è più<br />
facilmente trovata in zone calde e soleggiate, mentre Eupoecillia ambiguel<strong>la</strong> è caratteristica <strong>di</strong> zone<br />
fredde. Negli ultimi anni, a causa dei cambiamenti climatici e del riscaldamento globale, Lobesia<br />
botrana si è stabilita anche in aree viticole posizionate più a nord.<br />
Ci sono due o tre generazioni <strong>di</strong> questi insetti che possono causare danni sugli organi fiorali (prima<br />
generazione) e sui grappoli durante lo sta<strong>di</strong>o <strong>la</strong>rvale (seconda e terza generazione). Gli acini danneggiati<br />
<strong>di</strong>ventano così il substrato <strong>per</strong> successivi attacchi <strong>di</strong> Botrytis con il conseguente deprezzamento<br />
del<strong>la</strong> qualità del vino.<br />
Fig. 27: Lepidotteri <strong>di</strong>f Lobesia botrana e Eupoecilia ambiguel<strong>la</strong>, seconda/terza generazione.<br />
Controllo<br />
Recentemente, sono stati creati siti on-line contenenti i modelli dei cicli vitali degli insetti patogeni 5.<br />
Questi siti <strong>per</strong>mettono <strong>di</strong> conoscere in modo più preciso il <strong>per</strong>iodo <strong>di</strong> applicazione dei pestici<strong>di</strong>.<br />
Il miglioramento delle tecniche <strong>di</strong> monitoraggio <strong>per</strong> questi patogeni, con l’aiuto <strong>di</strong> trappole con ferormoni,<br />
trappole gialle e altri sistemi <strong>di</strong> cattura <strong>per</strong> lepidotteri notturni, ha <strong>per</strong>messo <strong>di</strong> stabilire un preciso<br />
ed efficiente metodo <strong>di</strong>retto <strong>di</strong> utilizzo delle sostanze autorizzate dal Reg. CEE 834/2007.<br />
La preparazione con Bacillus thuringiensis e Spinosad (insetticida a base <strong>di</strong> microrganismi) sono<br />
generalmente raccomandati e <strong>per</strong>messi in tutte le zone viticole in Europa. Questi prodotti devono<br />
essere applicati al tramonto o in con<strong>di</strong>zioni <strong>di</strong> nuvolosità in combinazione con preparati a base <strong>di</strong><br />
me<strong>la</strong>ssa/zucchero od oli vegetali.<br />
I piretri naturali sono <strong>per</strong>messi solo nelle aree me<strong>di</strong>terranee.<br />
Altre tecniche <strong>di</strong> controllo come il <strong>di</strong>sturbo <strong>di</strong> accoppiamento, <strong>la</strong> confusione sessuale con ferormoni<br />
sono molto comuni e vali<strong>di</strong>. Il <strong>di</strong>sturbo dell’accoppiamento è <strong>la</strong> tecnica <strong>di</strong> gestione degli insetti<br />
patogeni che si <strong>di</strong>ffonde in vigneto, tramite una versione sintetica <strong>di</strong> un ormone sessuale. Questa<br />
tecnica non ha effetti su altri organismi in quanto è specifico <strong>per</strong> una determinata specie.<br />
6 Modelli <strong>di</strong> crescita degli insetti patogeni: Svizzera: http://www.agrometeo.ch ; Germania: Viti Meteo Insercts; http://www.dlrrheinpfalz.rlp.de,<br />
Austria: www.wickler-watch.at<br />
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