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Codice di buone pratiche per la viticoltura e l'enologia ... - Infowine

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Fig. 9: Differenti opzioni tecniche e biologiche <strong>per</strong> il controllo delle infestanti in interfi<strong>la</strong>.<br />

Controllo delle infestanti in interfi<strong>la</strong><br />

Gestione del suolo: opzioni<br />

Clima arido e sub-arido<br />

Area Me<strong>di</strong>terranea<br />

Evitare <strong>la</strong> competizione <strong>per</strong><br />

l’acqua o I nutrienti e l’erosione<br />

del suolo, migliorare<br />

<strong>la</strong> soppressione del<strong>la</strong> flora<br />

indesiderata<br />

Lavorazioni meccaniche in<br />

interfi<strong>la</strong>, controllo con<br />

<strong>di</strong>serbo termico, <strong>la</strong>vorazioni<br />

manuali<br />

Rincalzatura dopo il raccolto,<br />

aratura all’inizio del<strong>la</strong><br />

primavera o semina con<br />

Trifolium subteranneum o<br />

Me<strong>di</strong>cago spp. Come coltura<br />

invernale, autoriproduzione,<br />

risemina.<br />

Clima umido-marittimo<br />

Europa Centrale/<br />

At<strong>la</strong>ntica<br />

Evitare <strong>la</strong> competizione <strong>per</strong><br />

l’acqua o i nutrienti e l’erosione<br />

del suolo, migliorare<br />

<strong>la</strong> soppressione del<strong>la</strong> flora<br />

indesiderata<br />

Lavorazioni meccaniche in<br />

interfi<strong>la</strong>, controllo con<br />

<strong>di</strong>serbo termico, <strong>la</strong>vorazioni<br />

manuali<br />

Pacciamatura con paglia,<br />

pezzi <strong>di</strong> corteccia, compost<br />

o sostanza organica<br />

Semina <strong>di</strong> trifoglio <strong>per</strong>enne<br />

con bassa vigoria (Trifolium<br />

repens var. Haifa;<br />

Trifolium fragiferum,<br />

Me<strong>di</strong>cago lupulina; Lotus<br />

tenuis, L. cornicu<strong>la</strong>tus)<br />

Falciare in interfi<strong>la</strong> con falciatrice<br />

o spazzo<strong>la</strong>, sfalcio<br />

manuale<br />

Clima secco-continentale<br />

Europa dell’Est/Centrale<br />

Evitare <strong>la</strong> competizione <strong>per</strong><br />

l’acqua o iI nutrienti e l’erosione<br />

del suolo, migliorare<br />

<strong>la</strong> soppressione del<strong>la</strong> flora<br />

indesiderata<br />

Lavorazioni meccaniche in<br />

interfi<strong>la</strong>, controllo con <strong>di</strong>serbo<br />

termico, <strong>la</strong>vorazioni<br />

manuali<br />

Pacciamatura con paglia,<br />

pezzi <strong>di</strong> corteccia, compost<br />

o sostanza organica<br />

Se è <strong>di</strong>sponibile l’irrigazione:<br />

semina <strong>di</strong> trifoglio<br />

<strong>per</strong>enne con bassa vigoria<br />

Falciare in interfi<strong>la</strong> con falciatrice<br />

o spazzo<strong>la</strong><br />

Documenti<br />

corre<strong>la</strong>ti<br />

Rego<strong>la</strong>mento <strong>di</strong> riferimento:<br />

Rego<strong>la</strong>mento (CE) No 834/2007: Articolo 12: (b) “<strong>la</strong> fertilità e l’attività biologica del suolo sono mantenute e<br />

potenziate me<strong>di</strong>ante <strong>la</strong> rotazione pluriennale delle colture, comprese leguminose e altre colture da sovescio “<br />

Impatto ambientale: Lento ri<strong>la</strong>scio <strong>di</strong> azoto organico; miglioramento del<strong>la</strong> <strong>per</strong>meabilità e del<strong>la</strong> struttura del terreno;<br />

arricchimento dello strato su<strong>per</strong>ficiale del terreno con humus; riduzione dell’erosione, Incremento del<strong>la</strong><br />

riprduzione del<strong>la</strong> fauna; controllo delle infestanti; sostenere e stabilizzare gli artropo<strong>di</strong> e l’ecosistema del vigneto<br />

che può essere un metodo <strong>di</strong> controllo delle ma<strong>la</strong>ttie.<br />

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