Codice di buone pratiche per la viticoltura e l'enologia ... - Infowine
Codice di buone pratiche per la viticoltura e l'enologia ... - Infowine
Codice di buone pratiche per la viticoltura e l'enologia ... - Infowine
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Fig. 9: Differenti opzioni tecniche e biologiche <strong>per</strong> il controllo delle infestanti in interfi<strong>la</strong>.<br />
Controllo delle infestanti in interfi<strong>la</strong><br />
Gestione del suolo: opzioni<br />
Clima arido e sub-arido<br />
Area Me<strong>di</strong>terranea<br />
Evitare <strong>la</strong> competizione <strong>per</strong><br />
l’acqua o I nutrienti e l’erosione<br />
del suolo, migliorare<br />
<strong>la</strong> soppressione del<strong>la</strong> flora<br />
indesiderata<br />
Lavorazioni meccaniche in<br />
interfi<strong>la</strong>, controllo con<br />
<strong>di</strong>serbo termico, <strong>la</strong>vorazioni<br />
manuali<br />
Rincalzatura dopo il raccolto,<br />
aratura all’inizio del<strong>la</strong><br />
primavera o semina con<br />
Trifolium subteranneum o<br />
Me<strong>di</strong>cago spp. Come coltura<br />
invernale, autoriproduzione,<br />
risemina.<br />
Clima umido-marittimo<br />
Europa Centrale/<br />
At<strong>la</strong>ntica<br />
Evitare <strong>la</strong> competizione <strong>per</strong><br />
l’acqua o i nutrienti e l’erosione<br />
del suolo, migliorare<br />
<strong>la</strong> soppressione del<strong>la</strong> flora<br />
indesiderata<br />
Lavorazioni meccaniche in<br />
interfi<strong>la</strong>, controllo con<br />
<strong>di</strong>serbo termico, <strong>la</strong>vorazioni<br />
manuali<br />
Pacciamatura con paglia,<br />
pezzi <strong>di</strong> corteccia, compost<br />
o sostanza organica<br />
Semina <strong>di</strong> trifoglio <strong>per</strong>enne<br />
con bassa vigoria (Trifolium<br />
repens var. Haifa;<br />
Trifolium fragiferum,<br />
Me<strong>di</strong>cago lupulina; Lotus<br />
tenuis, L. cornicu<strong>la</strong>tus)<br />
Falciare in interfi<strong>la</strong> con falciatrice<br />
o spazzo<strong>la</strong>, sfalcio<br />
manuale<br />
Clima secco-continentale<br />
Europa dell’Est/Centrale<br />
Evitare <strong>la</strong> competizione <strong>per</strong><br />
l’acqua o iI nutrienti e l’erosione<br />
del suolo, migliorare<br />
<strong>la</strong> soppressione del<strong>la</strong> flora<br />
indesiderata<br />
Lavorazioni meccaniche in<br />
interfi<strong>la</strong>, controllo con <strong>di</strong>serbo<br />
termico, <strong>la</strong>vorazioni<br />
manuali<br />
Pacciamatura con paglia,<br />
pezzi <strong>di</strong> corteccia, compost<br />
o sostanza organica<br />
Se è <strong>di</strong>sponibile l’irrigazione:<br />
semina <strong>di</strong> trifoglio<br />
<strong>per</strong>enne con bassa vigoria<br />
Falciare in interfi<strong>la</strong> con falciatrice<br />
o spazzo<strong>la</strong><br />
Documenti<br />
corre<strong>la</strong>ti<br />
Rego<strong>la</strong>mento <strong>di</strong> riferimento:<br />
Rego<strong>la</strong>mento (CE) No 834/2007: Articolo 12: (b) “<strong>la</strong> fertilità e l’attività biologica del suolo sono mantenute e<br />
potenziate me<strong>di</strong>ante <strong>la</strong> rotazione pluriennale delle colture, comprese leguminose e altre colture da sovescio “<br />
Impatto ambientale: Lento ri<strong>la</strong>scio <strong>di</strong> azoto organico; miglioramento del<strong>la</strong> <strong>per</strong>meabilità e del<strong>la</strong> struttura del terreno;<br />
arricchimento dello strato su<strong>per</strong>ficiale del terreno con humus; riduzione dell’erosione, Incremento del<strong>la</strong><br />
riprduzione del<strong>la</strong> fauna; controllo delle infestanti; sostenere e stabilizzare gli artropo<strong>di</strong> e l’ecosistema del vigneto<br />
che può essere un metodo <strong>di</strong> controllo delle ma<strong>la</strong>ttie.<br />
31