CIRROSI - SOS Fegato
CIRROSI - SOS Fegato
CIRROSI - SOS Fegato
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
L’ALIMENTAZIONE<br />
L’ALIMENTAZIONE<br />
30<br />
Le indicazioni alimentari<br />
nella cirrosi epatica<br />
ricalcano quelle della sana<br />
alimentazione consigliata<br />
alla popolazione italiana.<br />
Perciò nel caso di una cirrosi<br />
compensata, cioè senza ascite, encefalopatia, diabete<br />
mellito, è indicata una dieta il più possibile varia senza<br />
particolari restrizioni, ad eccezione degli alcolici.<br />
Una coretta alimentazione e una adeguata attività fisica<br />
possono limitare l’insorgenza di complicanze come l’encefalopatia<br />
e condizionare favorevolmente la prognosi a lungo<br />
termine (anche durante/dopo il trapianto, se questo si<br />
rendesse necessario). L’idea, molto diffusa, che il paziente<br />
epatopatico debba essere molto cauto nella scelta e nella<br />
quantità degli alimenti, non ha fondamento scientifico.<br />
Si raccomanda:<br />
•<br />
il corretto frazionamento dei pasti con 3 pasti principali<br />
(colazione, pranzo, cena) e 3 spuntini (metà mattina,<br />
metà pomeriggio, prima di coricarsi);