ALLE RADICI DEL VIGNETO FRIULI , fabbro, 1998 - Claudio Fabbro

negli ultimi anni col perfezionamento di esso metodo e ciò con esperimento fatti
tanto in piccolo quanto in grandi proporzioni.
Sussistono da ben 60 anni delle esperienze in fatto d'innestatura sul verde
raccolte in Ungheria, le quali esperienze, ancorchè derivate da metodi d'innestatura
vieti o antiquati, hanno talvolta dimostrato che da nesti erbacei infossati si ebbero
mai sempre ceppi di vite ferati e durevoli, mentre i più vecchi nostri verdi sopra
soggetti americani resistenti educati dalla Scuola enologica di Marburgo datano
dall'anno 1875, vale a dire hanno l'età di 15 anni, e si mantennero fin da quell'epoca
vigorosi e fruttiferi, massimamente perchè vi si erano adusati i metodi d'innestatura
erbacea perfezionati.
La maggior prerogativa dell'innesto erbaceo consiste però in ciò che, con quel
mezzo, si possono ricostruire i vigneti più prestamente e con minor spesa. Un
confronto coll'innesto sul legno gioverà a confermare in sin qui detto. Stando alle
esperienze copiose che i francesi, maestri - come ognun sa - nello innesto sul legno,
raccolsero con questo genere d'innestatura nel corso di 20 anni, si ricavano mediante
l'innesto di maglioli sul legno, quali, ivi maggiormente si pratica per educare nesti in
massa, dopo un anno di vegetazione in vivaio in media un terzo di nesti ben
rimarginati, tali da porsi in vendita e buoni per nuovi impianti, il che vuol dire che
sopra i 100 soggetti innestabili e altrettante marze si ottengono circa 33 nesti buoni i
quali nelle attuali circostanze, che nemmeno in appresso si muteranno gran fatto,
hanno il prezzo medio di f. 10 per ogni cento e rispettivamente di f. 100 per ogni
mille nesti di guisa che i 10.000 nesti necessari per ricostituzione di 1 ettaro di vigna
costerebbe 1000 fiorini, semprechè la merche sia inappuntabile o tutte le viti piantate
attechiscano. Due terzi dei portainnesti fanno cecca e debbono calcolarsi perduti."
"All'ordine del giorno c'è il quesito N.ro 5 che suona:
Quali provvedimenti si rendono consigliabili o necessarii per agevolare la
introduzione e la coltura di viti americane nei luoghi invasi o minacciati dalla
fillossera?
Ne riferisce il sig. dottore C. Canciani di Parenzo, esponendo quanto segue:
(30)
"Non vorrebbesi fissare una traccia distinta e ben marcata fra i provvedimenti
consigliabili e necessari, poichè in un tema tanto complesso e concatenato, gli uni si
confondano cogli altri per forza di cose. Se tuttavia, forse in guisa più scolastica che
pratica e per corrispondere adeguatamente al quesito, vogliansi dividere i
provvedimenti in consigliabili e necessari, riterrebbesi in primo luogo necessaria l
'erezione di vivai locali di viti americane, nella guisa superiormente accennata, e ciò
tanto nel territorio invaso quanto nell'ancora immune.
E' superfluo del resto un cenno pel ritiro e provenienza del materiale destinato
all'erezione di vivai americani in territorio immune, essendo fortunatamente risolto il
problema, grazie alle accurate indagini e minuti rintracciamenti delle benemerito
Società di protezione pella viticoltura austriaca ed all'interessamento scientifico e
industriale di personalità superiori a volgare speculazione".
"Se mi lecito in proposito di richiamarmi a circostanze locali, dirò ad esempio
che la "vitis rupestris" adatta per eccellenza ai terreni bianchi calcareo-argillosi, potè