ALLE RADICI DEL VIGNETO FRIULI , fabbro, 1998 - Claudio Fabbro

A condizioni favorevoli l'estinzione reiterata serve a circoscrivere la malattia a
tal segno da scongiurare i danni per una decina d'anni. Ne fa la prova il metodo
estintivo eseguito nel comune di Buje in Istria, dove sopra la superficie vitata di 561
ettari si diveltarono negli anni 1886-1890 ettari 1.8. Ebbene, quei vigneti oggidì, vale
a dire dieci anni dopo l'invasione fillosserica, non tradiscono danni causati dal
pidocchio. Chi sa come la fillossera si propaga in collina, si persuaderà bene che se a
Buje fosse stata tralasciata l'estinzione oggigiorno una gran parte di quei vigneti
sarebbe bell'e distrutta dalla fillossera, e l'invasione si sarebbe estesa anche fuori di
quel territorio.
Se la popolazione avversa le misure dirette a localizzare il male, è vano ogni
tentativo di circoscriverlo ed imminente pericolo che l'infezione si estenda anche in
vigneti discosti. Questa contrarietà essendosi manifestata nel distretto vinicolo di
Buje fu giocoforza cessare da ulteriori estinzioni di quei vigneti.
Prima di effettuare l'estinzione sopra un terreno fillosserato convien esplorare
diligentemente i vigneti circonvicini, e sino a tanto che vi si rinvengano dei ceppi
infetti, bisogna scalzare pedale per pedale ed esaminare le radiche per accertarsi se
sono fillosserate o meno.
Perchè l'investigazione possa dirsi esatta essa deve estendersi più oltre sopra la
zona da determinarsi di volta in volta conforme le circostanze locali. Il metodo in
discorso consiste nel disinfettare il terreno, e nella successiva estrazione dei ceppi
mortificati per opera dell'insetticida. Giova notare che per debitamente disinfettare un
terreno a sottosuolo non troppo permeabile ci vogliono 250-300 grammi di solfuro di
carbonio per ogni metro quadrato di vigna. Ordinariamente convien ripetere più volte
l'estinzione nel termine di 3-4 anni per averne uno risultato soddifacente. E per tutto
questo tempo devesi ogni anno esplorare il terreno sospetto.
Presa la deliberazione di procedere all'estinzione di un terreno, convien
riflettere anzi tutto se bastano i mezzi onde sopperire alle spese di un'operazione che
durerà tre, quattro anni. Or, per diveltare un ettaro di vigna ci vogliono da noi tra
1100 e 1600 fiorini".
Alla luce di queste considerazioni Ursic (26) concluse:
"Trattandosi di uno o di pochi focolaj isolati che potrebbero mettere a
repentaglio l'incolumità del rimanente territorio, il metodo estintivo è da adottarsi
solamente nel caso che sussistano le condizioni legali per permettere questo
procedimento e, ponderate coscienziosamente tutte le circostanze normative, sia
guarentito l'utile che dall'estinzione ci si ripromette.
Che se in un territorio vitifero l'infezione fillosserica venga scoperta troppo
tardi perchè dall'estinzione si possa sperare un reale vantaggio tranne per alcune
infezioni periferiche, si abbracci il metodo colturale nei terreni che vi si prestano, e
ciò per scongiurare possibilmente la distruzione delle piantagioni sussistenti e per
guadagnar tempo affine di esperire sul rispettivo territorio la coltura delle viti
americane, tanto più che - come ogn'un sa - il viticultore volgare si ostina e non
ricostituisce i vignati divelti sin tanto che non abbia sott'occhio delle prove palpabili
di piantamenti americani riusciti".