ALLE RADICI DEL VIGNETO FRIULI , fabbro, 1998 - Claudio Fabbro

More documents

Recommendations

Info

1960. Inizia la lenta discesa . Il progredire della nostra attività fa ingolosire altri, per cui similari produzioni sono sorte in Toscana, Trentino Alto Adige, Lombardia, Marche, nella vicina Francia. Il prodotto abbonda. La viticoltura tedesca è praticamente completamente ricostruita. Vigneti sani, tecniche riproduttive migliorate riducono il fabbisogno del portinnesto. Con l'incognita dell'andamento climatico si mantengono gli impianti e molte volte il prodotto non è ritirato e dev'essere distrutto. La crisi, le lotte interne gli scontenti. 1965. Il gruppo Consorzio Tullio ITALVITI si scioglie, si formano due gruppi e riducono le produzioni : FRIULVITI e AQUILEIA. La coop. Aquileia dopo poco di dissolve. Ne diviene erede il gruppo che nel 1971 fondò la COOPERATIVA FRIULVITI sempre con il coordinamento del Busetti, figli e nipoti dei fondatori di questa attività, i diversi Pinat, si adeguano alle mutate esigenze riducono ulteriormente il prodotto puntando principalmente alla qualificazione. 1977. La FRIULVITI perde il suo leader improvvisamente. Avendolo fiancheggiato dopo preparazione e studi specifici a Klosterneuburg in Austria, Erica Busetti Conti viene chiamata dal gruppo a continuare "tradizione e lavoro" in un momento molto difficile e delicato. 1995. La FRIULVITI è sempre la riproduttrice contrattuale di portinnesto per i costitutori tedeschi, e per questi è anche riconosciuta a riprodurre il materiale di "Base per Base" destinato alla costituzione di nuovi campi di piante madri dal quale ricavare il prodotto destinato alla commercializzazione".
In occasione del IV° Congresso Enologico Austriaco, tenutosi a Gorizia dal 16 al 20 settembre 1891 al problema fillosserico venne comprensibilmente dedicata attenzione prioritaria, considerato il momento di reale emergenza che in quel momento, gran parte dell'Europa stava vivendo. (24) Nella seconda seduta del Congresso, tenutasi nel pomeriggio del 16 settembre, il relatore Giovanni Ursic, dirigente i lavori contro la fillossera presso la i. r. Luogotenenza in Trieste, esordì come segue: (25) "mi sia lecito di considerare quali misure profilattiche convenga ad usare per impedire che il pidocchio invada il terriorio. La vite su cui unicamente vive l'insetto,
Page 9 and 10: PARTE PRIMA "IL VIVAISMO VITICOLO I
Page 11 and 12: innesto, degli eventuali possibili
Page 13 and 14: Marizza prosegue il suo lavoro illu
Page 15 and 16: fra i più idonei, soltanto una dec
Page 17 and 18: intuitivamente venne introdotta dat
Page 19 and 20: terreni profondi, troppo freschi, c
Page 21 and 22: tentativi, ricerche del Consorzio a
Page 23 and 24: L'atto fu redatto e firmato presso
Page 25 and 26: "Non solo i Vivai Cooperativi di Ra
Page 27 and 28: La tragedia della fillossera metter
Page 29 and 30: "Fine anni 1800 - inizio 1900 . Ric
Page 31 and 32: Inizio anni '30. A Gorizia la sede
Page 33: 1946 . Dapprima consorziati nel CON
Page 37 and 38: A condizioni favorevoli l'estinzion
Page 39 and 40: negli ultimi anni col perfezionamen
Page 41 and 42: impedire armata mano la propagazion
Page 43 and 44: quesito, devonsi escludere a priori
Page 45 and 46: Riesce pure posta fuori di dubbio l
Page 47 and 48: Negli anni Cinquanta, nella Bassa f
Page 49 and 50: A distanza di una decina d'anni dai
Page 51 and 52: AA.VV. : VCR-VIVAI COOPERATIVI RAUS
Page 53 and 54: del lavoro dal punto di vista ampel
Page 55 and 56: PICOLIT "E' una gloria ed un vanto
Page 57 and 58: sorprendentemente buono su alcuni f
Page 59 and 60: macerazione prolungata. Scarso di a
Page 61 and 62: il lampone, il mirtillo. Con l'inve
Page 63 and 64: Vitigno autenticamente friulano, gi
Page 65 and 66: Molto si è discusso su questo viti
Page 67 and 68: Verduzzo verde, tavola di Tiburzio
Page 69 and 70: Verduzzo giallo, tavola di Tiburzio
Page 71 and 72: amarognolo, mentre sviluppa un note
Page 73 and 74: importanza per la produzione di tip
Page 75 and 76: FUMÀT Pignolo, tavola di Tiburzio
Page 77 and 78: REFOSCO nostrano Nella grande famig
Page 79 and 80: necessità di coltivare il "Refosco
Page 81 and 82: Egli descrive il vino come denso, p
Page 83 and 84: Refoscone, tavola di Tiburzio Donad
Page 85 and 86:
coltivata quasi esclusivamente sull
Page 87 and 88:
Il vino ha colore verde paglierino
Page 89 and 90:
Il vino ha colore giallo paglierino
Page 91 and 92:
la pesca-noce, l'albicocca. Sono vi
Page 93 and 94:
Il "Pinot bianco" è uno dei tre fr
Page 95 and 96:
organolettiche in sfumature in cui
Page 97 and 98:
Da non confondersi con la "Fogarina
Page 99 and 100:
acquista in gusto un sapore quasi a
Page 101 and 102:
In funzione dell'annata, ossia in r
Page 103 and 104:
dei famosissimi vini liquorosi che
Page 105 and 106:
Nella grande famiglia delle "Malvas
Page 107:
E' vino da arrosti di carne rosse,
show all

ALLE RADICI DEL VIGNETO FRIULI , fabbro, 1998 - Claudio Fabbro

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?