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CHIMICA - Citta del Sole

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Coloranti<br />

La maggior parte dei coloranti dei nostri tempi sono sintetici, frutto di industrie chimiche. Sebbene quelli naturali, provenienti da frutti o<br />

verdura, non siano così forti, danno risultati soddisfacenti se viene usato il corretto procedimento. Potete prepararne molti con succhi di<br />

frutta, di marmellate, barbabietole......<br />

Esperimento 162<br />

Beaker<br />

soluzione di solfato di rame<br />

lana o cotone bianco<br />

Il solfato di rame come colorante<br />

Immergete un pezzetto di lana o di cotone bianco in una soluzione di solfato di rame. Strizzate e sciacquate. Il solfato di rame è un<br />

buon colorante? Provate anche con la soluzione di tornasole.<br />

Esperimento 163<br />

come per l'esperimento 162. ma con coloranti naturali<br />

Coloranti naturali<br />

Provate a fabbricare dei coloranti, per esempio con succo di prugna o di barbabietola e bagnando in essi pezzetti di cotone o di lana<br />

bianchi. Strizzateli e sciacquateli per vedere se i coloranti sono permanenti.<br />

Esperimento 164<br />

Coloranti naturali su altri materiali<br />

Ripetete l'esperimento 163, ma usando seta e nylon<br />

Esperimento 165<br />

Coloranti naturali - Effetto <strong>del</strong>la bollitura<br />

Ripetete l'esperimento 163, ma bollendo per pochi minuti i materiali nei coloranti.<br />

Esperimento 166<br />

Coloranti naturali - Effetto <strong>del</strong>la bollitura - Materiali vari<br />

Ripetete l'esperimento 164, ma bollendo la seta e il nylon nel colorante.<br />

Gli esperimenti hanno dimostrato che la bollitura favorisce la stabilità <strong>del</strong> colorante. Il "mordente" è una sostanza chimica che "fissa" il<br />

colorante. Un esempio è l'idrossido di alluminio.<br />

Esperimento 167<br />

Beaker<br />

pipetta<br />

soluzione di allume<br />

acqua di calce<br />

colorante per cibo a base di cocciniglia<br />

Effetto <strong>del</strong>l'idrossido di alluminio su un colorante<br />

A un Beaker mezzo pieno di soluzione di allume aggiungete mezza provetta di acqua di calce. Il precipitato è idrossido di alluminio, una<br />

sostanza gelatinosa e lattescente. Ora aggiungete una goccia di colorante alimentare a base di cocciniglia, mescolate e lasciate<br />

riposare. Quale è l'effetto <strong>del</strong>l'idrossido di alluminio?<br />

Esperimento 168<br />

bicchiere Baeker<br />

idrossido di alluminio (come nell'esperimento 167)<br />

lana o cotone bianco<br />

coloranti naturali<br />

Coloranti e idrossido di alluminio<br />

Preparate ancora un po’ di idrossido come nell'esperimento 167 e immergetevi dei pezzetti di lana o cotone precedentemente tinti con<br />

coloranti naturali. Lasciate asciugare i campioni e provatela vedere se la tintura scolora facilmente.<br />

Esperimento 169<br />

Coloranti e idrossido di alluminio<br />

Ripetete l'esperimento 168, ma usando seta e nylon.<br />

Quando scrivete le vostre annotazioni sugli esperimenti con i coloranti, aggiungete anche in che modo uno stesso colorante può dare<br />

sfumature diverse di colore.<br />

Sezione 5: risultati degli esperimenti<br />

Parte 1<br />

7. Il filtrato dovrebbe essere acqua trasparente. Il fango rimane nella carta da filtro.<br />

10. Il latte non può essere filtrato.<br />

11. Facilmente filtrato.<br />

21. A forma di diamante (doppia piramide).<br />

24. La miscela viene mescolata con acqua tiepida che scioglie il solfato di magnesio. La filtrazione lascia un residuo di carbonato di<br />

rame sulla carta e il filtrato di soluzione di solfato di magnesio può essere fatta evaporare per produrre solfato di magnesio o cristalli. Il<br />

residuo viene lavato dalla carta da filtro e poi lasciato asciugare.<br />

25. Le sostanze si dividono in zone arancio e blu sulla carta.<br />

27. Si forma una zona verde circondata da un anello rosa.

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