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Campi d’impiego dell’amido e dei suoi derivati
PRINCIPALI DERIVATI DELLA MACINAZIONE UMIDA • GLUTINE DI <strong>MAIS</strong> (corn gluten meal) per mangimi zootecnici o usi alimentari (alto contenuto proteico, 60%) • CONCENTRATO DELLE ACQUE DI MACERAZIONE (corn steep liquor) contiene sostanze azotate (21%), glucidiche e saline solubili, usato in mangimistica e nell’industria farmaceutica come substrato di fermentazione. Viene addizionato alla semola di mais per formare la farina glutinata di mais (corn gluten feed) • CRUSCA usata in mangimistica • GERME per estrazione di olio e, come sottoprodotto, il panello ad uso mangime.
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Gli ibridi più precoci (300-400) s
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TECNICA COLTURALE DIFESA MAIS
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STRATEGIE DI DIFESA Concia del seme
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