Istria guida vacanze - Casa Rustica
Istria guida vacanze - Casa Rustica
Istria guida vacanze - Casa Rustica
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Best in Travel 2011<br />
Top-10-Regions<br />
<strong>Istria</strong><br />
GUIDA VACANZE<br />
www.istra.com
<strong>Istria</strong>. Verde Mediterraneo.<br />
ISBN 978-953-56388-1-0
Benvenuti.<br />
Di fronte a voi c’è la <strong>guida</strong> per pianificare<br />
le vostre <strong>vacanze</strong>, il nostro nuovo<br />
opuscolo pubblicitario che in 7 capitoli vi<br />
farà conoscere tutta la bellezza e le grazie<br />
dell’<strong>Istria</strong>, dandovi una nuova visione per<br />
pianificare le <strong>vacanze</strong>.<br />
Non esitate, scoprite cosa nasconde questa<br />
nostra penisola piena di sole! Scoprite<br />
gli itinerari vivendo l’avventura dell’azzurro<br />
Mediterraneo e delle piccole cittadine medievali<br />
dell’interno.<br />
Volete vivere l’avventura istriana a gonfie<br />
vele, navigando per il mare cristallino e pulito<br />
oppure in bici, scoprendo i suoi meravigliosi<br />
paesaggi, qui troverete tutte le informazioni<br />
necessarie. Siete amanti del patrimonio<br />
culturale? Dal grandioso anfiteatro romano<br />
di Pola, l’Eufrasiana di Parenzo, fino alle minuscole<br />
chiesette medievali e ai romantici<br />
resti delle città di una volta, l’<strong>Istria</strong> vi stregherà.<br />
Se invece volete gustare le delizie<br />
gastronomiche e bere i più divini vini d.o.c.<br />
cercate il vostro riparo nella parte centrale<br />
della nostra verde penisola. Tutto ciò di<br />
cui avete da sempre sognato, è a portata<br />
di mano. Aprite le pagine di questa <strong>guida</strong> e<br />
fate il primo passo verso le vostre <strong>vacanze</strong><br />
da sogno.<br />
Denis Ivošević<br />
Direttore dell’Ente per il Turismo dell’<strong>Istria</strong>
04<br />
1<br />
Una spiaggia<br />
tutta per te<br />
per i veri<br />
piaceri
L<br />
a bandiera blu è il riconoscimento<br />
europeo per le spiagge di alta qualità.<br />
Le bandiere blu sventolano su più di<br />
40 spiagge istriane e rappresentano in<br />
un certo senso il prestigio ecologico ed<br />
il rispetto della natura. Queste spiagge<br />
vengono controllate costantemente per<br />
mantenere la qualità del mare, educando<br />
e informando il pubblico sull‘ambiente,<br />
per offrire la massima sicurezza e tutti<br />
i servizi agli ospiti. Dei 537 chilometri di<br />
costa oggi-giorno addirittura sul 99,6%<br />
delle spiagge in <strong>Istria</strong>, secondo la qualità<br />
e pulizia, si può fare il bagno.<br />
2<br />
Non esitate, ciò che vi aspetta qui, è<br />
una vera sfida perchè per i curiosi<br />
i fondali marini vi sveleranno un altro<br />
mondo magico di flora e di fauna, come<br />
anche le conture delle città sommerse,<br />
carcasse di galee e altre navi…<br />
Immergetevi nelle<br />
acque chiare<br />
dell’Adriatico<br />
sotto l’antico sole<br />
mediterraneo<br />
I nsenature<br />
nascoste con ciottoli bianchi,<br />
baie grandi e piccole, scogli rocciosi<br />
e profumati bruciati dal sole, le<br />
spiagge dell‘<strong>Istria</strong> pulite e intatte, sono<br />
delle vere e proprie bellezze. Nonostante<br />
sia sempre più facile dipingere con il<br />
pennello che con le parole, è sufficente<br />
pensarci e di fronte a voi si apre già la<br />
veduta. Mentre il sole è all‘apice e il maestrale<br />
soffia dolcemente sulle chiome<br />
dei pini, i quali rami si protendono verso<br />
il mare azzurro, state in ozio distesi<br />
sulla bianca roccia in una baia nascosta<br />
ascoltando il canto dei grilli. Con le dita<br />
rovistate tra i ciottoli che splendono nelle<br />
acque cristalline dell‘Adriatico e i polmo-<br />
3<br />
5<br />
VERDE MEDITERRANEO. 05<br />
ni si riempiono con i profumi del Mediterraneo.<br />
Il tempo ora non ha importanza.<br />
La pace infinita vi avvolge e puo’ essere<br />
turbata solo da un gabbiano o una<br />
barca che gonfia le vele in lontananza.<br />
Immersi nei profumi e suoni, vi tufferete<br />
dalla roccia nell‘azzurro infinito del mare<br />
nel tramonto. Suona irreale? Questa è<br />
solamente una piccola parte… Ornate<br />
da isolette paradisiache come perle, le<br />
spiagge istriane sono le più pulite e le più<br />
belle del Mediterraneo. Risvegliate dalla<br />
bora e accarezzate dal dolce maestrale,<br />
esse sono un vero e proprio riparo della<br />
pace e della felicità. Lasciatevi andare e<br />
loro vi ristoreranno come un elisir.<br />
4<br />
( 1.4.5.Pola 2.Umago 3.Rovigno )
06<br />
1<br />
Vedute<br />
sorprendenti<br />
dovunque<br />
andiate<br />
Trovate<br />
i tesori<br />
nascosti della<br />
natura pura<br />
( 1.Albona 2.Parenzo 3.Grisignana 4.Pinguente 5.6.Pola )<br />
<strong>Istria</strong> bianca, grigia e rossa è singolare per la sua varietà sul Medi-<br />
L’ terraneo. Questa terra a forma di cuore, bagnata dall’Adriatico è il<br />
giardino nascosto delle bellezze mai viste. La vista dall’alto scopre per il<br />
meglio questa peculiarità istriana: penisola collinare che scende verso il<br />
mare, al nord biancheggiano le colline di calcare, all’interno altipiani grigi<br />
ricchi d’acqua e a sudovest la caratteristica terra rossa. I paesaggi istriani<br />
sono unici. Guardate solamente la costa: ad ovest e a sud forme sinuose,<br />
numerosissime isole e isolette, baie tranquille, porti naturali rinfrescati<br />
dal maestrale respirano col vero fascino mediterraneo. L’est, invece, col<br />
profumo della salvia che abbraccia le coste nude e rocciose, inaccessibili<br />
che chiamano la bora ed il Quarnero. Anche il clima è unico come la fl ora.<br />
Dovunque c’è un miscuglio tra il mediterraneo ed il continentale. Boschi di<br />
querce e faggi, che a nord nascondono un tesoro sotterraneo - il tatrufo,
verso sud e ovest lasciano posto ai profumati<br />
pini e alla macchia mediterranea. E<br />
tutto ciò nobilitato dalla mano valorosa del<br />
contatidno istriano con la cultura millenaria<br />
dei vigneti e degli uliveti. È proprio bella<br />
l’<strong>Istria</strong>. Per questo, non esitate, entrate nel<br />
giardino nascosto della natura e conoscete<br />
il paesaggio intatto del creato. Mentre i<br />
polmoni respirano i profumi delle piante<br />
aromatiche oppure dei pini e dei ginepri<br />
dolciastri, qui conoscerete veramente l’armonia<br />
perfetta tra Mediterraneo ed Europa<br />
centrale.<br />
2<br />
3<br />
4<br />
VERDE MEDITERRANEO. 07<br />
5 6
08<br />
Giornate<br />
affascinanti<br />
nelle magiche<br />
città istriane<br />
( 1.5.Pola 2.Albona 3.Grisignana 4.Rovigno )
3<br />
1 2<br />
Visitate posti<br />
magici che<br />
emergono dal mare<br />
color verde e blu<br />
S<br />
parse sulla costa e sulle colline, in<br />
mezzo ai vigneti e agli uliveti, le città<br />
istriane sembrano appena uscite da un<br />
dipinto. Proprio come la gente che ha vissuto<br />
tempi più o meno felici, alcune città<br />
si sono conservate fiere, mentre altre corrose<br />
dal tempo che passa e dalle intemperie,<br />
oggigiorno sono solamente delle<br />
rovine romantiche e quinte abbandonate<br />
dietro le quali gli animi sensibili leggono<br />
le memorie dei tempi passati. Mentre le<br />
città lungo la costa sono fiere di appartenere<br />
al Mediterraneo, come un tipico<br />
municipio costiero, con i suoi porti, le barche<br />
e strade vivaci, le altre città - quelle<br />
medievali, che si aprono come un fiore<br />
sui colli dell‘<strong>Istria</strong> centrale, sono vere e<br />
proprie fortezze che respirano pace e anima.<br />
Volete veramente conoscere l‘<strong>Istria</strong><br />
in tutto lo splendore della sua varietà,<br />
partite da Pola, Rovigno, Parenzo, visitate<br />
Sanvincenti, Duecastelli e poi Montona, o<br />
Colmo. Mentre a Rovigno riconoscerete<br />
l‘eredità veneziana, a Pisino vi parlera lo<br />
spirito austriaco. Non esitate, lasciatevi<br />
dietro per un attimo le favole del mare e<br />
del sale, il chiasso della gente e le barchette<br />
romantiche ancorate nel porto,<br />
5<br />
4<br />
VERDE MEDITERRANEO. 09<br />
perchè la strada vi porterà sulle vie fatate<br />
del paesaggio collinare.. Visitate almeno<br />
una fra queste città: Montona, Grisignana,<br />
Piemonte, Portole oppure Colmo - la città<br />
più piccola del mondo, passeggaiando attraverso<br />
le strade attraverserete un‘altra<br />
storia. Seguite la loro disposizione: dalla<br />
massiva porta cittadina seguite la via fino<br />
alla panchina nella loggia cittadina, e poi<br />
salite fino alla chiesa e al campanile dal<br />
quale l‘<strong>Istria</strong> risplenderà di un‘altra luce.<br />
Nonostante assomiglino l‘una all‘altra,<br />
le cittadine medievali sono uniche in sè.<br />
Perciò, siate curiosi! Gettate uno sguardo<br />
attraverso i portoni, visitate i palazzi e gli<br />
stemmi, entrate nelle chiesette e riposatevi<br />
all‘ombra delle capelle. Qui capirete<br />
le leggende sulle fatine diligenti che di<br />
notte rinnovano le mura e anche quelle<br />
sulle streghe cattive. Se incontrate qualcuno<br />
per strada, fermatelo e chiedete<br />
tutto ciò che volete. Qui la gente è mite e<br />
cordiale, vi racconterà volentieri la storia<br />
dell‘<strong>Istria</strong> - terra dove anche le varietà più<br />
grandi vivono in pace e armonia, andando<br />
fiere della loro larghezza di vedute.
10<br />
1<br />
Storia<br />
strabiliante<br />
dai tempi più<br />
antichi<br />
Tremila anni di storia<br />
aspettano di essere<br />
scoperti<br />
( 1.2.Pola 3.Valle 4.Rovigno 5.Parenzo 6.Buie )<br />
A<br />
bbandonatevi al destino delle vie<br />
magiche, spianate nel turbine della<br />
ricca e turbolenta storia. Siete arrivati<br />
al crocevia della civiltà, sul pezzo di terra<br />
ereditato rispettosamente dai Histri,<br />
Celti, Romani, Longobardi, Bisanzio, dagli<br />
Slavi e dai Veneziani, fino ai Franchi<br />
e all’Impero austro - ungarico. Con le<br />
divinità autoctone, meravigliso mondo<br />
del glagolitico, con una scala musicale<br />
di sole sei note, l’<strong>Istria</strong> è la terra che<br />
affascina per la sua autenticità. Qui vive<br />
ancora il fantastico mondo dei giganti
uoni, adormentati sulle colline, le sirene<br />
canterine nelle baie miti e fate diligenti<br />
che di notte costruiscono…<br />
Perchè l’<strong>Istria</strong> è così speciale? Basta<br />
ricordare il mito degli Argonauti. Inseguendo<br />
invano Giasone e il vello d’oro<br />
sottratto, i Colchidi sono approdati sulle<br />
coste istriane e non sono mai più voluti<br />
tornare nella loro patria. C’è qualcosa<br />
nella sua magia come da nessun’altra<br />
parte del Mediterraneo. Qui troverete la<br />
5<br />
2<br />
città che come Roma è situata su sette<br />
colli, fiera di avere l’anfiteatro. Su uno<br />
di questi colli il re ungherese ha voluto<br />
cambiare i suoi fastosi vestiti con l’abito<br />
monacale e morire da santo, dove l’immortale<br />
Dante, ispirato dal paesaggio,<br />
scriveva i suoi versi. Questa è veramente<br />
una terra magica; lo pensava anche Jules<br />
Verne scrivendo sulla spettrale grotta<br />
di Pisino nel romanzo “Matthias Sandorf”.<br />
Affinchè queste meraviglie si svelino<br />
in tutta la loro bellezza, bisogna scoprirle<br />
3<br />
lentamente… Perciò entrate nelle chiesette<br />
e godetevi gli affreschi medievali<br />
e le iscrizioni glagolitiche. Visitate la<br />
cittadina dalla quale partì per il mondo<br />
la ballerina Carlotta Grisi e scoprite la<br />
finestra dalla quale James Joyce, non<br />
immaginando la sua fama da scrittore,<br />
sognanva la carriera da tenore.<br />
Forse allora capirete perchè l’<strong>Istria</strong><br />
è speciale. <strong>Istria</strong> è la maga di mille facce<br />
che da secoli seduce i visitatori. Chi<br />
assaporerà una sola delle sue gioie non<br />
potrà fare a meno di tornarci ancora!<br />
6<br />
VERDE MEDITERRANEO. 11<br />
4
Aromi unici<br />
12<br />
della cucina<br />
mediterranea<br />
Solamente ingredienti<br />
naturali per gusti,<br />
odori e ricordi<br />
indimenticabili<br />
S<br />
coprite tutto il fascino degli odori e<br />
dei gusti di una terra meravigliosa<br />
nella quale, come già Cassidoro annotò<br />
nel 537 “i patrizi conducono una vita divina”.<br />
Tavolata regale di pesce, crostacei<br />
e conchiglie provenienti dalle profondità<br />
marine di Posidone, viene curata qui,<br />
oltre agli asparagi e ai famosi tartufi,<br />
tesori sotterranei sottratti direttamente<br />
dal piatto di Ade. La crosta del pane<br />
fatto in casa imbevuta dell’olio dorato, il<br />
migliore del mondo, e i palati si godono<br />
i migliori vini.<br />
Infilando bocconi appetitosi nella<br />
collana dei piaceri, sentirete la polifonia<br />
di odori e gusto che non avete ancora<br />
incontrato. Bocconi dalla terra e dal mare<br />
qui cuociono sul fuoco della passione di<br />
ulivi e vigne. Rosmarino, alloro, basilico<br />
e timo mettono la corona regale ai cibi<br />
che avvicinate alla bocca. Non esitate,<br />
cogliete un mazzetto che odorerà ancora<br />
a lungo ricordandovi il caldo Mediterraneo.<br />
Lasciatevi andare. Delizie marine o i<br />
gustosi tartufi, come anche le gocce d’oro<br />
della autoctona malvasia, del moscato<br />
profumato di Momjan oppure del terano<br />
color rubino che beveva anche <strong>Casa</strong>nova,<br />
il vostro palato si ricorderà per sempre<br />
degli indimenticabili sapori istriani.<br />
Ulteriori informazioni:<br />
www.istria-gourmet.com
VERDE MEDITERRANEO. 13
14 Arrivare<br />
in <strong>Istria</strong><br />
Scegliete la vostra<br />
destinazione in <strong>Istria</strong><br />
ed esplorate il verde<br />
Mediterraneo<br />
Arrivando<br />
in macchina<br />
e arrivate in <strong>Istria</strong> dall‘ovest, dalla<br />
S Slovenia, attraverserete uno dei tre S<br />
confini di terra: Plovanija-SeËovlje, Kaπtel-<br />
Dragonja oppure Poæane - SoËerga. Per<br />
un viaggio più confortevole avete a disposizione<br />
la superstrada “Y“ verso l‘<strong>Istria</strong><br />
centrale e verso il sud della penisola,<br />
distanti solamente un centinaio di chilometri.<br />
Entrando sull‘“Y“ da est, dall‘autostrada<br />
Zagabria-Fiume o Spalato-Fiume, e<br />
passando per il tunnel “UËka“ arriverete<br />
presto alla destinazione prescelta.<br />
Arrivando<br />
in nave<br />
S e<br />
visitate l‘<strong>Istria</strong> per mare, avete a<br />
disposizione le linee regolari o stagionali<br />
(Per altre informazioni visitate; www.<br />
jadrolinija.hr, www.fi ndcroatia.com, www.<br />
tirrenia.it, www.usticalines.it) Per tutti voi<br />
che arrivate con i propri yacht, vi aspettera<br />
un caloroso benvenuto in molte darsene<br />
istriane che dispongono di tutti i servizi.<br />
I passaggi di confi ne marittimi si trovano<br />
nei porti di Umago, Cittanova, Parenzo,<br />
Rovigno, Pola e Rabac.<br />
Arrivando<br />
in aereo<br />
e arrivate con i voli regolari o quelli<br />
charter, atterrerete nell‘aeroporto<br />
di Pola, il più grande aeroporto internazionale<br />
in <strong>Istria</strong>. L‘aeroporto di Pola dista<br />
solamente 5 chilometri dal centro della<br />
città, sempre facilmente raggiungibile<br />
in taxi, in autobus. Non lontano c‘è l‘aeroporto<br />
di Orsera e di Medolino per il<br />
traffico turistico di piccoli aerei.<br />
Per maggiori informazioni, visitate il sito:<br />
www.airport-pula.hr<br />
ITALIA<br />
UDINE<br />
VENEZIA<br />
TRIESTE<br />
KOPER<br />
ISTRIA<br />
AUSTRIA<br />
PULA<br />
Arrivando<br />
in treno<br />
Se scegliete il treno, per arrivare in<br />
<strong>Istria</strong> ci sono le linee regolari:<br />
Lubiana (SLO) - DivaËa (SLO) - Pinguente (HR) - Pola<br />
(HR) e Zagabria (HR) - Fiume (HR) (pullman fi no a<br />
Lupoglav) - Pisino (HR) - Pola (HR).<br />
Più informazioni www.hznet.hr<br />
LJUBLJANA<br />
SLOVENIA<br />
RIJEKA<br />
M A R E A D R I A T I C O<br />
GRAZ<br />
MARIBOR<br />
ZAGREB<br />
CROAZIA<br />
SPLIT<br />
UNGHERIA<br />
BOSNIA ED<br />
ERZEGOWINA<br />
DUBROVNIK
AMSTERDAM 1400 KM, MILANO 465 KM,<br />
MONACO 550 KM, VIENNA 520 KM, BU-<br />
DAPEST 580 KM, LUBIANA 130 KM<br />
ZAGABRIA - POLA 240 KM, FIUME -<br />
POLA 90 KM, UMAGO - POLA 80 KM,<br />
PARENZO - RABAC 70 KM<br />
ARRIVARE IN ISTRIA. 15<br />
Più informazioni utili sull sito<br />
www.istra.com/it/pianifi cazione_del_<br />
viaggio/arrivo_in_istria<br />
MAP
16<br />
Fate della<br />
vostra vacanzaun‘avventuraappassio-<br />
nante<br />
Umago, Buie, Cittanova e Verteneglio<br />
formano la porta dell‘<strong>Istria</strong>, lo specchio<br />
che ci trasporta in un paese magico,<br />
l‘<strong>Istria</strong>, dove ci aspettano una cinquantina<br />
di chilometri di spiagge incantevoli. Nel<br />
retroterra, dalle terazze carsiche potrete<br />
sempre ammirare il mare e sentire il suo<br />
odore. Sul promontorio più occidentale<br />
dell‘<strong>Istria</strong> è situata Salvore, un piccolo insediamento<br />
di pescatori. La preminente<br />
attrazione di questo luogo è il noto faro<br />
alto 36 metri, il più vecchio in <strong>Istria</strong>, la cui<br />
costruzione risale al 1818. Oggi vi si può<br />
alloggiare. Il passato di villaggio di pescatori<br />
si rispecchia ancor oggi nel modo singolare<br />
in cui gli abitanti di Salvore serbano<br />
le loro barche, sollevandole su appositi<br />
supporti in legno.<br />
Una gita che parte dalle cittadine medievali<br />
del retroterra, Verteneglio, Buie, Momiano<br />
e Portole fi no al bosco di Montona,<br />
paese del migliore tartufo del mondo, non<br />
è una gita qualsiasi, bensì un avventura<br />
piena di passioni ed emozioni. Persino gli<br />
antichi Romani furono innamorati di questa<br />
parte d‘<strong>Istria</strong> a causa degli ottimi prodotti<br />
agricoli, i quali sono rimasti fi no ad oggi<br />
gli ingredienti base della ricca e svariata<br />
offerta eno- gastronomica. Come resistere<br />
al pesce fresco e ai frutti di mare di<br />
ottima qualità, delizie adriatiche che soddisferanno<br />
persino i palati più esigenti?<br />
Non possiamo dimenticare nemmeno i<br />
cibi della cucina tradizionale istriana che<br />
rappresentano una vera tentazione per i<br />
conoscitori disposti ad inoltrarsi in un‘avventura<br />
culinaria di alto livello. Vi invitiamo<br />
a diventare uno di loro. Con un bicchiere di<br />
ottimo vino istriano, potrete scoprire, come<br />
l‘imperatore Augusto, i gusti e gli aromi<br />
raffi nati di questo angolo più settentrionale<br />
del Mediterraneo, negli odori che lasceranno<br />
un‘impronta nei vostri ricordi del<br />
soggiorno in <strong>Istria</strong>, paese di gente gentile<br />
ed ospitale. Qui il Mediterraneo passa dalla<br />
3<br />
1<br />
2<br />
Una vacanza attiva<br />
UMAGO. CITTANOVA. BUIE. VERTENEGLIO. SALVORE.
tavola al cuore! E dopo aver soddisfatto il<br />
palato, godetevi il mite clima istriano che<br />
vi offre ottime opportunità per lo svago<br />
e le attivitità sportive e per la ricreazione<br />
durante tutto l‘anno.<br />
La storia di Umago iniziò con le ville<br />
rustiche romane, principio dell‘odierno<br />
turismo “wellness“. Praticare lo sport, ricrearsi,<br />
riposarsi in modo attivo, ricaricare<br />
le batterie: sono tutte cose che la città<br />
di Umago vi offre. Il paesaggio dell‘<strong>Istria</strong><br />
nord-occidentale, formatosi durante il<br />
periodo di due millenni di devozione e<br />
amore per la terra rossa istriana non vi<br />
lascerà certo indifferenti. Abbandonatevi<br />
alla bellezza della natura, alla pace e alla<br />
quiete che ristorano l‘anima.<br />
E quando ritornate ad Umago, troverete<br />
a vostra disposizione un centinaio di<br />
campi da tennis e lo stupendo stadio da<br />
tennis di Stella Maris. Il tennis è la perla<br />
di Umago, il cui splendore balena nella<br />
seconda metà di luglio quando si tiene<br />
4<br />
UMAGO. CITTANOVA. BUIE. VERTENEGLIO. SALVORE. 17<br />
Da non perdere!<br />
UMAGO - ATP Croatia Open<br />
- Festival dell’antichita’- SEPOMAIA VIVA<br />
- Il centro wellness dell’albergo Sol Umag,<br />
Sol Coral e Sol Garden Istra<br />
- Visitate il nuovo Acquario<br />
CITTANOVA - Il museo civico “Lapidarium”<br />
- La galleria Galerion, la galleria Rigo<br />
- “Music Nights Novigrad-Cittanova”,<br />
festival di musica Blues e Soul<br />
BUIE - Le strade del vino e dell’olio<br />
VERTENEGLIO - Festa della Malvasia istriana<br />
e le Strade del vino<br />
- Grotta del Marmo<br />
SALVORE - Il noto faro risalente al 1818.<br />
- Campo di Golf a 18 buche<br />
il torneo Croatia Open facente parte del<br />
circuito ATP. In questo periodo Umago si<br />
trova al centro dell‘attenzione in Croazia<br />
e all‘estero. Anche voi potete essere parte<br />
di questo grande spettacolo sportivo. Una<br />
settimana di divertimento senza sosta con<br />
numerosi eventi ai quali potete prendere<br />
parte diventeranno indimenticabili esperienze<br />
che di certo non vi aspettavate<br />
partendo in vacanza.<br />
Se, invece, preferite una vita meno<br />
movimentata, Cittanova, una tipica cittadina<br />
di pescatori, non lontana da Umago,<br />
è il luogo che fa per voi. Cittanova con il<br />
suo porto ben protetto e la costa pittoresca<br />
renderà la vostra vacanza unica. Passeggiando<br />
per il lungomare di Cittanova,<br />
ascoltando il venticello nelle chiome dei<br />
pini, dimenticherete almeno per un po` i<br />
vostri problemi quotidinani e vi sentirete<br />
leggeri come una piuma. Se vi inoltrate<br />
nell‘entroterra lungo i sentieri turistici, seguite<br />
le strade del vino e le strade dell‘olio<br />
di oliva e fermatevi in alcuni dei numerosi<br />
agriturismi dove poter assaggiare la vera<br />
<strong>Istria</strong> genuina. In questa zona di bassi colli<br />
verdi, campi ben coltivati e boschi intatti<br />
troverete una miriade di piccoli insediamenti<br />
addormentati, il cui spirito si può<br />
avvertire al meglio se vistati durante le<br />
feste popolari.<br />
Verteneglio, un piccolo paese dove<br />
fare grandi scoperte. È il cuore di questa<br />
zona. I boschi e la vegetazione mediterranea<br />
nei dintorni abbondano in animali<br />
selvatici, facendo di questa zona un luogo<br />
ideale per gli amanti del turismo di caccia.<br />
Verteneglio è anche un‘importante fermata<br />
dove la lunga tradizione si è sublimata<br />
in una cultura di piacere gastronomico<br />
autentico i cui prodotti di qualità vanno<br />
assaggiati senza esitazione.<br />
Alla fi ne, tutte queste strade vi porteranno<br />
a Buie, il centro della più nota zona<br />
vinicola dell‘<strong>Istria</strong>. La cittadina pittoresca<br />
vi si scoprirà nella sua piena bellezza e<br />
fascino se esplorate i suoi cantucci nascosti,<br />
visitate i suoi ristoranti e taverne, vi<br />
recate nei suoi dintorni ricchi di numerosi<br />
castelli medievali di bellezza incantevole.<br />
Gli amanti degli sport estremi possono<br />
praticare il paragliding sulle rocce che<br />
sovrastanno la valle del fiume Quieto<br />
nelle vicinanze, mentre gli appassionati<br />
Info<br />
P46-47<br />
di speleologia scopriranno il misterioso<br />
mondo sotterraneo delle grotte carsiche<br />
nei dintorni. Scoprite questa ricca tradizione<br />
trascorrendo una vacanza attiva,<br />
gustando le specialità gastronomiche e i<br />
vini rinomati e nello stesso tempo seguite<br />
prestigiosi avvenimenti culturali e sportivi.<br />
State già pensando al ritorno?<br />
7<br />
( 1.2.5.Umago 4.Verteneglio 3.7.Cittanova 6.Salvore )<br />
5<br />
6
18<br />
Scoprite<br />
l’eternità<br />
S e<br />
siete in cerca di una vacanza attiva,<br />
esperienze insolite e un ricco patrimonio<br />
culturale, Parenzo e i suoi dintorni<br />
sono una ottima scelta perché i parenzani<br />
possiedono un‘esperienza secolare nel<br />
campo dell’ospitalità e dell‘offerta turistica<br />
di altissimo livello. Non mancherà<br />
nemmeno il divertimento. Negli impianti<br />
turistici e nella città stessa ci sono beach<br />
club e bar a ogni passo. Dopo mezzanotte<br />
potrete visitare gli ambienti piacevoli di<br />
night bar e discoteche. In breve, potete<br />
divertirvi dal tramonto all‘alba! I parenzani<br />
hanno arricchito il nucleo della città<br />
vecchia con eventi culturali ai quali ogni<br />
1<br />
estate partecipano musicisti rinomati. Se<br />
siete appassionati di jazz, non perdete le<br />
serate jazz, durante le quali, nel suggestivo<br />
ambiente del lapidario si esibiscono<br />
numerosi jazzisti. Se invece desiderate<br />
conoscere il patrimonio culturale istriano,<br />
potete visitare il tradizionale incontro coristico<br />
che si svolge in giugno. Il tipico suono<br />
delle note mediterranee sulla scalinata del<br />
teatro civico nelle ore pomeridiane sarà<br />
un ricordo piacevole nelle fredde serate<br />
invernali. Un‘altro programma che vi entusiasmerà<br />
è il Street Art Festival che si<br />
svolge nelle vie e nelle piazze della città<br />
vecchia in agosto.<br />
Parenzo, all‘epoca colonia romana,<br />
è un ottimo esempio di città costruita in<br />
stile romanico con stupendi palazzi in stile<br />
gotico veneziano. La passeggiata accanto<br />
a questi edifi ci è un‘esperienza singolare.<br />
Il sistema urbanistico ortogonale romano<br />
2<br />
4<br />
Ricordi indimenticabili<br />
PARENZO. TORRE-ABREGA. CASTELLIER - SANTA DOMENICA.<br />
delle vie è rimasto preservato fi no ad oggi!<br />
Durante il regno dell‘imperatore bizantino<br />
Giustiniano, Parenzo raggiunse il suo<br />
massimo splendore, fatto che si verifi ca<br />
nella basilica eufrasiana, che certo non<br />
vi lascerà insensibili. Edificata verso la<br />
metà del VI secolo, all‘epoca del vescovo<br />
Eufrasio, la basilica è costruita in stile bizantino<br />
e i mosaici che ornano la facciata<br />
e l‘interno si annoverano tra le più belle<br />
opere d‘arte bizantina. L‘intero complesso<br />
è stato dichiarato patrimonio dell‘umanità<br />
dall‘UNESCO. Entrando nell‘eufrasiana vi<br />
sentirete trasfusi dallo spirito dei secoli<br />
passati e potrete sfi orare l‘eternità con<br />
la mano! Del periodo medievale, da non<br />
perdere nemmeno la casa in stile romanico<br />
con l‘interessante balcone in legno<br />
e la torre pentagonale in stile gotico, che<br />
all‘epoca fungeva da entrata in città mentre<br />
oggi rappresenta l‘entrata in un‘ecce-<br />
3
zionale mondo di scoperte gastronomiche.<br />
E, quando il sole sorge di nuovo, lì dove la<br />
terra ferma incontra il mare sotto il manto<br />
verde dei pini che rinfrescano perfi no<br />
le giornate più calde, potete rilassarvi<br />
all‘ombra delle bandiere blu delle spiage<br />
parenzane e godere dei numerosi eventi<br />
che renderanno il vostro soggiorno più<br />
che gradevole. Oltre a questo, Parenzo vi<br />
mette a disposizione un vasta gamma di<br />
attività sportive. Negli ultimi anni, Parenzo<br />
è diventata una destinazione popolare tra<br />
gli sportivi professionisti e dilettanti di<br />
tutta l‘Europa. Nei numerosi campeggi,<br />
impianti turistici alberghieri di alto livello o<br />
appartamenti privati avrete la possibilità di<br />
scoprire perché appunto Parenzo e i suoi<br />
dintorni sono diventati uno dei maggiori<br />
centri turistici dell‘Adriatico. Anche nei<br />
luoghi circostanti troverete un‘ottima offerta<br />
turistica. Bisogna sottolineare il gran-<br />
5<br />
de numero di ristoranti e taverne istriane<br />
autoctone che conservano il fascino dell‘<br />
autentica cucina istriana. Gli insediamenti<br />
nel retroterra di Parenzo sono dei villag-<br />
PARENZO. TORRE-ABREGA. CASTELIER - SANTA DOMENICA. 19<br />
Da non perdere!<br />
PARENZO - Basilica Eufrasiana (VI sec.)<br />
patrimonio dell’umanità dell’UNESCO<br />
- La canonica (VI sec.)<br />
- <strong>Casa</strong> romanica (XII sec.)<br />
- La Dieta istriana (XIII sec.)<br />
- La casa dei “Due santi” (XIV-XV sec.)<br />
- Torre pentagonale in stile gotico (XV sec.)<br />
6 - ESDU Dance Star (maggio)<br />
8<br />
- Concerti nella basilica eufrasiana<br />
- Estate a Parenzo - concerti ed<br />
intrattenimento in piazza<br />
- Cava Baredine - magico mondo soterreneo<br />
TORRE-ABREGA - Concerti di musica classica nella<br />
chiesa di San Martino<br />
Info<br />
P46-47<br />
9 10<br />
- Chiesa della Santissima Vergine<br />
Maria<br />
- Festa turistica a Torre (1. weekend<br />
di settembre)<br />
gi pittoreschi di una bellezza serena nei<br />
quali non c‘è posto per lo stress cittadino<br />
perché la vita si svolge piano, “in modo<br />
mediterraneo“, come si direbbe.<br />
( 1.2.3.4.7.8.11.12.Parenzo 5.Baredine 6.10.Torre 9.Abrega )<br />
7<br />
11<br />
12
20<br />
Scoprite<br />
la bellezza<br />
del Mediterraneo<br />
autentico<br />
O<br />
rsera e Fontane, piccoli insediamenti<br />
di pescatori a metà strada tra Pa-<br />
renzo e il Canale di Leme, grazie al loro<br />
arcipelago, ai folti boschi sempreverdi e<br />
al il mare cristallino, vi offrono un ambiente<br />
ideale per le <strong>vacanze</strong>. La costa più<br />
frastagliata d’<strong>Istria</strong> con numerose baie e<br />
piccole isole è un vero paradiso per gli<br />
amanti della vela.<br />
A Orsera è situata una grande marina<br />
con 190 posti d’ormeggio. Però, anche se<br />
non siete arrivati in barca, potete godervi<br />
questo mare incantevole imbarcandovi<br />
sulle numerose navi turistiche che organizzano<br />
gite panoramiche diurne, ma<br />
anche notturne.<br />
Da tempi immemorabili, in questa<br />
zona, i marinai facevano scorte di acqua<br />
alle sorgenti non distanti dalla costa, dalle<br />
quali presero nome gli insediamenti.<br />
All’epoca romana, fu costruito l’acquedotto<br />
che collegava la sorgente di Fontana e<br />
i dintorni di Parenzo.<br />
A Fontane è da visitare il castello,<br />
risalente al XVII secolo fatto costruire da<br />
Bernardo Borisi. In cima al colle di Orsera<br />
si trovano i resti di un insediamento<br />
preistorico racchiuso tra le mura che si<br />
preservarono pure nell’epoca romana<br />
quando Orsera divenne un importante<br />
centro paleocristiano. Eretto sulle fon-<br />
2<br />
3<br />
1<br />
Non solo vacanza<br />
ORSERA. FONTANE.<br />
Da non perdere!<br />
4<br />
ORSERA - Il Castello palazzo (XIV-XVIII sec.)<br />
- Raccolta d’arte sacra nella Chiesa<br />
di St. Foška<br />
- La basilica di Santa Maria del Mare<br />
Festival “Mare & Chitarre”<br />
- Il parco di sculture di Dušan Džamonja<br />
5 - <strong>Casa</strong>novafest (giugno)<br />
- Montraker Live Jazz Festival (luglio)<br />
7<br />
FONTANE - Le sorgenti<br />
- La chiesa di San Bernardo<br />
- La galleria “Zgor Murve”,<br />
pittura naif istriana<br />
LIM-FJORD - Riserva naturale protetta<br />
Info<br />
P46-47<br />
6
damenta di un più modesto palazzo romanico,<br />
il castello che si può ammirare<br />
oggi è una fortifi cazione protetta da mura<br />
e torri. Nelle vicinanze del palazzo-castello<br />
si trovano due torri in stile romanico con<br />
un singolare orologio solare, mentre nella<br />
adiacente chiesa di Santa Fosca risalente<br />
al XVII secolo è situata la preziosa raccolta<br />
di arte sacra. Il monumento di più grande<br />
interesse per gli appassionati dell’antichità<br />
è certo la basilica di Santa Maria del<br />
Mare nel porto di Orsera, un importante<br />
esempio d’arte romanica in <strong>Istria</strong>.<br />
8<br />
Oggi, Orsera e Fontane sono centri<br />
turistici moderni che, però, non hanno mai<br />
rinunciato al loro ricco patrimonio tradizionale,<br />
nel quale spicca in particolare la<br />
cultura gastronomica, riconoscuta da generazioni<br />
di turisti come una caratteristica<br />
di questa zona. Qui è stata conservata la<br />
fedeltà alla cucina istriana tradizionale<br />
alla quale, però, vengono aggiunte spezie<br />
ed aromi scelti attraverso secoli di esperienza<br />
culinaria. Perciò, oggi si offrono<br />
cibi preparati in questo modo specifi co<br />
che soddisfano il desiderio di cucina mediterranea<br />
autentica e un dimenticato<br />
desiderio di piacere gastronomico! Il rinomato<br />
formaggio istriano e le salsicce<br />
qui hanno un aroma ed un gusto particolare<br />
e i pesci e i frutti di mare sono un<br />
nobile frutto dell’idilliaco arcipelago dove<br />
si fondono bellezza, piacere e tradizione.<br />
Il famoso amante e avventuriero Giacomo<br />
<strong>Casa</strong>nova soggiornò ben due volte in questa<br />
città, descrivendola nelle sue famose<br />
“Memorie”. Potete partecipare agli eventi<br />
culturali organizzati dalla città di Orsera.<br />
Al festival tradizionale “Mare e chitarre”<br />
che si tiene negli ambienti pittoreschi<br />
della basilica di Santa Maria del Mare e<br />
in piazza San Antonio, potrete ascoltare<br />
i suoni di uno degli strumenti più tradizionali<br />
del Mediterraneo. I concerti nella<br />
chiesa parrocchiale sono un avvenimento<br />
imperdibile per tutti gli appassionati di<br />
musica classica.<br />
Orsera è orgogliosa di essere nota<br />
come “la città degli scultori”. Ogni estate,<br />
nell’abbandonata cava di Montraker<br />
si svolge la scuola estiva di scultura. Le<br />
opere degli studenti si possono ammirare<br />
sulle spiagge, sulla riva e nei parchi<br />
cittadini. Potete pure visitare il parco di<br />
sculture di uno dei più noti scultori croati,<br />
Duπan Dæamonja.<br />
9<br />
ORSERA. FONTANE. 21<br />
A Orsera si possono praticare una vasta<br />
gamma di sport e attività ricreative, dal<br />
tennis al calcio, pallavolo, pallacanestro<br />
fi no alle bocce ed al minigolf. Gli appassionati<br />
della natura potranno praticare anche<br />
il surf o fare immersioni, oppure andare<br />
in bici lungo i sentieri ecologici di Orsera<br />
e dintorni. Una particolarità dell’offerta<br />
turistica di Orsera sono i voli panoramici<br />
e, per i più corraggiosi o esperti salti con<br />
il paracadute al vicino aeroporto durante<br />
tutto l’anno.<br />
La visita all’incantevole Canale di<br />
Leme lungo 11 chilometri è un esperienza<br />
singolare. Questo fi ordo situato non<br />
lontano da Orsera è una riserva naturale<br />
protetta che offre condizioni eccezionali<br />
per l’allevamento di conchiglie e ostriche;<br />
dunque, un vero paradiso per bongustai.<br />
Speriamo che anche voi, dopo aver goduto<br />
nella natura, arte e tradizione peschereccia<br />
di questa zona pittoresca, diffonderete<br />
la fama di questa cittadina come lo fece<br />
<strong>Casa</strong>nova nelle sue “Memorie”.<br />
( 1.3.5.6.8.Orsera 2.4.7.Fontane 9.Leme )
22<br />
1<br />
Innamoratevi senza fi ne<br />
S<br />
ulla stupenda costa occidentale<br />
dell’<strong>Istria</strong>, un po sotto il Canale di<br />
Leme è situato il luogo più romantico<br />
del Mediterraneo! La città di Rovigno è<br />
la destinazione adatta per tutti coloro<br />
che rimpiangono l’atmosfera dei tempi<br />
passati. La si può trovare soltanto qui,<br />
nella città che iniziò la sua esistenza romantica<br />
sull’isola il cui spazio limitato ha<br />
avuto come conseguenza la costruzio-<br />
ne di case alte, viuzze strette e piazze<br />
piccole che sono rimaste incontaminate<br />
dall’urbanismo moderno. La passeggiata<br />
per queste graziose vie vi trasporterà nei<br />
tempi passati e non potrete resistere alla<br />
voglia di usare la macchina fotografica.<br />
Dalla parte del mare, la città è protetta<br />
dalla costa alta e rocciosa e dai muri delle<br />
case costruite sulle rocce, mentre dalla<br />
parte della terraferma la proteggono le robuste<br />
mura che sono rimaste conservate<br />
fino ad oggi! Entrando nella città vecchia<br />
attraverso l’arco dei Balbi, vi sembrerà di<br />
esservi incamminati a ritroso nel tempo.<br />
Tutte queste belle vie vi porteranno alla<br />
fine in cima al monte, fino alla chiesa di<br />
Santa Eufemia (detta Fuma dal popolo), il<br />
più grande e più importante monumento<br />
nella città. Si tratta di un edificio barocco<br />
in stile veneziano dedicato alla santa e<br />
martire il cui sarcofago arrivò dal mare a<br />
Rovigno verso l’800 (fatto di cui gli <strong>Istria</strong>ni<br />
sono più che convinti). La festa di Santa<br />
Eufemia verso la metà di settembre è<br />
una delle più importanti feste popolari<br />
Il vostro riparo romantico<br />
ROVIGNO. VALLE. CANFANARO.<br />
in <strong>Istria</strong>. Rovigno viene invasa da numerosi<br />
pellegrini da tutta l’<strong>Istria</strong> e dalle zone<br />
limitrofe. Se vi trovate in città in questo<br />
periodo, non perdete l’occasione di vivere<br />
questa festa tradizionale che non<br />
vi lascerà indifferenti.<br />
Nel Museo civico, situato nel palazzo<br />
barocco dei conti Califfi si possono ammirare<br />
interessanti opere di valore inestimabile<br />
di vecchi pittori, reperti archeologici<br />
dalla preistoria e l’epoca romana<br />
fi no al medioevo, campioni etnologici che<br />
testimoniano la lunga tradizione marinara<br />
rovignese, nonché opere d’arte contemporanea.<br />
Nella via Grisia, dal 1967, la seconda<br />
domenica di agosto viene allestita una<br />
singolare mostra d’arte all’aperto.<br />
A Rovigno si svolgono il festival estivo<br />
che comprende concerti di musica<br />
classica e varie manifestazioni culturali, il<br />
salone internazionale di fotografia “Mundialfotofestival”<br />
noto in tutto il mondo,<br />
una colonia artistica e un ricco programma<br />
artistico.<br />
La casa della Batana è un museo dedicato<br />
a una piccola imbarcazione tipica<br />
dell’<strong>Istria</strong>. La piccola barca è un simbolo<br />
che rifl ette l’identità, il modo di vita e il<br />
ricco patrimonio marittimo, ma anche un<br />
tramite che collega questa perla dell’Adriatico<br />
con tutte le civiltà marittime del mondo.<br />
Nel museo potrete conoscere la batana,<br />
gli utensili da pesca tradizionali e i diversi<br />
tipi di pesca e molte altre cose.<br />
Inoltre, Rovigno offre numerosi contenuti<br />
sportivi e ricreativi. I giovani rimarranno<br />
particolarmente entusiasti della ricca<br />
vita notturna. È particolarmente romantico<br />
vivere questa cittadina costiera dalla riva<br />
sull’imbrunire quando le ombre irreali del<br />
tramonto sul mare, le barche, le piazze<br />
della città e i cuori della gente risvegliano<br />
le emozioni. Rovigno vi aspetta a mani<br />
aperte per trasportarvi nella romantica
atmosfera di una cittadina mediterranea<br />
addormentata.<br />
La costa tra Rovigno ed il Canale di<br />
Leme, le isole ed il entroterra rovignesi formano<br />
un paesaggio dominato da splendidi<br />
boschi di elci e pini. Punta Corrente è il più<br />
importante giardino botanico sulla costa<br />
orientale dell’Adriatico. La baia di Palù è<br />
una riserva ornitologica con più di 200 tipi<br />
di uccelli, mentre la cava Monfi orenzo è<br />
un monumento geologico protetto. Però,<br />
questo è solo l’ inizio; vi attendono ancora<br />
molte cose. Anche nei dintorni di Rovigno<br />
troverete delle tracce di storia. Una delle<br />
particolarità della zona è il cimitero sul<br />
monte Maklavun che risale al 1500 avanti<br />
Cristo; l’unico esempio di sepolcro del tipo<br />
michenico fuori dai confi ni della Grecia.<br />
Incredibile quante belleze naturali e culturali<br />
si possono trovare in un territorio<br />
così ristretto! Due Castelli, insediamento<br />
risalente all’epoca di bronzo, oggi disabitato,<br />
è avvolto in un velo mistico di tempi<br />
passati che è sempre presente nelle strette<br />
viuzze oppure nelle chiesette con affreschi<br />
dipinti di pittore noto come Maestro variopinto.<br />
Nelle immediate vicinanze, in una<br />
delle numerose taverne tradizionali della<br />
pittoresca cittadina di Canfanaro potrete<br />
assaporare i gusti e gli odori del mare e<br />
2<br />
ROVIGNO. VALLE. CANFANARO. 23<br />
Da non perdere!<br />
3<br />
ROVIGNO - La chiesa di Santa Eufemia<br />
- L’arco di Balbi (XVII sec.)<br />
- Il palazzo dei conti Califfi<br />
- Museo ecologico “La casa della Batana”<br />
- Palù - riserva ornitologica<br />
- Notte di San Lorenzo (agosto)<br />
- Concerti sulla spiaggia Baluota<br />
- Popolana - evento sportivo (maggio)<br />
- Serate all’insegna della tradizione marinara<br />
5<br />
4 (luglio/agosto)<br />
6<br />
VALLE - Il palazzo Bembo<br />
CANFANARO - Rassegna dei bovini istriani “Jakovlja”<br />
- Due Castelli - Resti della cittadina<br />
Info<br />
P46-47<br />
delle aromatiche piante mediterranee. Da<br />
qui potete dirigervi verso la grotta di San<br />
Romualdo, monaco ed eremita benedettino<br />
che portò in <strong>Istria</strong> l’insegnamento del santo<br />
di Norcia, oppure verso le chiese e i monasteri<br />
benedettini sulla costa settentrionale<br />
del Canale di Leme. Sì, è vero: in <strong>Istria</strong> potete<br />
davvero ammirare le fonti della civiltà<br />
occidentale! A Rovigno e nei suoi dintorni<br />
potrete godervi una natura incantevole e<br />
un magnifi co patrimonio culturale. Potrete<br />
riempire i vostri cuori di amore e di ricordi<br />
di una profonda atmosfera romantica che<br />
si può trovare soltanto in questo cantuccio<br />
verde del Mediterraneo.<br />
medievale<br />
- Canale di Leme - La Grotta di<br />
Romualdo<br />
7<br />
( 1.2.5.7.Rovigno 3.Valle 4.Palù 6.Due Castelli )<br />
2
24<br />
1<br />
2<br />
Frammenti di tempo<br />
POLA. MEDOLINO. FASANA. DIGNANO. MARZANA. LISIGNANO.
3 4<br />
Godetevi<br />
spiagge<br />
stupende e<br />
ammirate la<br />
storia antica<br />
I<br />
mmergetevi in tremila anni di storia! La<br />
storia di Pola iniziò con il mito degli Argonauti<br />
e la ricerca del vello d’oro, passando<br />
attraverso l’epoca degli Istri, dei Romani<br />
e dei Veneziani. Più tardi Pola divenne il<br />
principale porto austriaco, mentre oggi<br />
vanta il ruolo di maggior centro culturale<br />
ed economico dell’<strong>Istria</strong>. Diversi livelli di<br />
storia si intrecciano in un tessuto urbano<br />
compatto dove i templi romani tengono<br />
testa ai palazzi in stile barocco, chiese<br />
paleocristiane si trovano di fronte a ville<br />
dell’epoca austriaca, mentre nei resti delle<br />
mura medievali si aprono porte dell’epoca<br />
antica.<br />
Iniziate la vostra passeggiata dal<br />
Foro, la piazza centrale della Pola antica<br />
e medievale. Sul singolare e sempre movimentato<br />
Foro sono rimasti conservati<br />
fi no ad oggi il bellissimo tempio d’Augusto<br />
risalente all’epoca romana ed il palazzo<br />
comunale risalente al periodo gotico. Soffermatevi<br />
un po e nutrite l’anima circondati<br />
da una bellezza storica che per migliaia<br />
di anni resiste alle ingiurie del tempo<br />
perché pochi sono i luoghi sul Mediterraneo<br />
dove si possono vedere tanti diversi<br />
monumenti del patrimonio architettonico<br />
accumunati in uno spazio così ristretto.<br />
Soltanto un centinaio di metri dal Foro, in<br />
piazza Portarata si trova l’arco dei Sergi,<br />
monumento magnifi co, conservato quasi<br />
intatto, risalente al periodo romano. Se<br />
vi incamminate lungo le mura della città<br />
fino alla Porta d’Ercole e Porta Gemina,<br />
accanto alla cattedrale e alle numerose<br />
case in stile rinascimentale e barocco, in<br />
meno di un’ora vi troverete di nuovo sul<br />
Foro. In alto potrete vedere la cima del<br />
colle che avete appena girato. Salendo<br />
accanto al convento francescano e alla<br />
chiesa di San Francesco arriverete fi no al<br />
Castello, fortezza veneziana che domina<br />
la città. Da lì si apre una bella veduta sull<br />
intera città. Accanto al Castello è situato<br />
il piccolo teatro romano, uno dei numerosi<br />
monumenti risalenti all’epoca romana. E<br />
poi, l’Arena nel suo pieno splendore, uno<br />
dei più ben con-servati anfi teatri romani in<br />
tutto il mondo. Questo è il più importante<br />
teatro polese, l’alfa e l’omega di Pola! Anfi<br />
teatro, campo di battaglia di gladiatori e<br />
leoni, ebbe all’epoca un capienza di 25 000<br />
spettatori. Questo edifi cio imponente non<br />
vi lascerà indifferenti. Qui potrete vedere,<br />
toccare e vivere la sua storia magnifi ca e<br />
seguire prestigiosi programmi culturali.<br />
5<br />
Questo è, però, soltanto l’inizio, perché vi<br />
attende ancora la Pola dell’epoca austriaca:<br />
una miriade di magnifi ci edifi ci storici<br />
che circondano il porto di Pola e il nucleo<br />
storico. Non mancate di visitare il mercato<br />
polese, uno dei più belli in questa parte<br />
d’Europa. Ovunque andiate, avrete la sensazione<br />
che qui il ricco patrimonio culturale<br />
e storico è una scenografi a perfetta per<br />
spettacoli musicali e teatrali di alto livello.<br />
Concerti, opere liriche, balletti, festival di<br />
teatro o cinema, piccole e grandi sorprese<br />
vi aspettano nelle vie e nelle piazze di<br />
Pola. Questa è soltanto una piccola parte<br />
degli eventi da non perdere. Vi attendono<br />
anche numerosi ristoranti e taverne, un<br />
intero mondo di scoperte gastronomiche<br />
inaspettate che soddisferanno l’immaginazione<br />
di ogni vero buongustaio. La città di<br />
Pola vi offre anche oltre 100 chilometri di<br />
magnifi ca costa e bellezze naturali da non<br />
trascurare. Le più note e più belle spiagge<br />
si trovano nel complesso turistico Verude-<br />
POLA. MEDOLINO. FASANA. DIGNANO. MARZANA. LISIGNANO. 25<br />
Da non perdere!<br />
la, distante soltanto 5 chilometri dal centro<br />
città, accanto al Lungomare e a Stoja.<br />
A una diecina di chilometri a nord<br />
di Pola, le cittadine di Dignano e Fasana si<br />
scoprono in tutta la loro bellezza. Fasana<br />
e’ oggi un luogo ideale per le <strong>vacanze</strong> in<br />
famiglia. Qui ogni giorno nel porto cittadino<br />
potrete rivivere la cultura degli antichi<br />
Romani e la tradizione dei pescatori. Le<br />
casette in pietra e gli imponenti campanili<br />
rivelano la quiete dei tempi passati.<br />
Guardando verso il mare, potrete vedere<br />
l’arcipelago delle isole Brioni, un parco nazionale<br />
nel quale straordinari monumenti<br />
storici si fondono al paesaggio arricchito<br />
dalla fl ora e dalla fauna che sono state portate<br />
da diverse parti del mondo. Sino dagli<br />
inizi del ‘900 le Brioni erano la destinazione<br />
preferita dell’aristocrazia europea; un luogo<br />
di villeggiatura di lusso, una perfezione<br />
naturale che vi aspetterà sempre in tutta la<br />
sua bellezza! Cervi, zebre, pavoni, cantucci<br />
nascosti e belvederi sono la caratteristica<br />
dell’arcipelago. Le isole Brioni sono una<br />
destinazione da non perdere!<br />
Se, invece, vi siete giunti a una decina<br />
di chilometri a sud di Pola, arriverete<br />
fi no a un magnifi co golfo tranquillo con un<br />
arcipelago di isolotti dove sorge la cittadina<br />
di Medolino. Il mare perfettamente pulito, la<br />
POLA - Il vecchio nucleo cittadino<br />
Info<br />
P46-47<br />
con il Foro<br />
- L’arco dei Sergi e il mercato<br />
- Anfiteatro - La mostra dell’oleicultura e<br />
vinicoltura nell’epoca antica<br />
- Concerti nell’Anfiteatro (Arena)<br />
- Festival cinematografico di Pola (luglio)<br />
- Giorni dell’Antichità (giugno)<br />
- Twin Horn Beach Party - Biker Days<br />
MEDOLINO - Visita al parco della natura Capo<br />
Promontore<br />
FASANA - Mostra “Open Riva Art”<br />
- Festa delle sardelle<br />
BRIJUNI - Parco nazionale Brioni<br />
Gite: Tel. +385(0)52 525 882, 525 883<br />
ricca offerta e il clima mite fanno di Medolino<br />
una delle più belle destinazioni turistiche<br />
in <strong>Istria</strong> per le <strong>vacanze</strong> di famiglia. Dall’altra<br />
parte del golfo di Medolino si tovano Pomer<br />
e Promontore, una volta insediamenti di<br />
agricoltori e pescatori, oggi centri turistici<br />
che rappresentano l’entrata nella parte<br />
più a sud dell’<strong>Istria</strong>, il Capo Promontore,<br />
riserva naturale e una delle meraviglie che<br />
soltanto la natura è capace di produrre. Un<br />
luogo selvaggio, ma docile!<br />
8<br />
( 1.3.4.5.6.Pola 2.Brioni 7.Fasana 8.Medolino-Promontore )<br />
6<br />
7
26<br />
Arricchite lo<br />
spirito lì dove<br />
il mare incontra<br />
i colli<br />
S<br />
Un tocco d’arte<br />
ALBONA. RABAC. ARSIA. CHERSANO.<br />
ulla costa orientale, lì dove i verdi colli<br />
incontrano il mare e dove si fondono<br />
la natura ed il patrimonio storico, lì è il<br />
paradiso degli artisti, lì si trovano Albona<br />
e Rabac. La vecchia città medievale di Albona<br />
abbonda di numerosi studi artistici<br />
dove sentirete la singolare sensazione del<br />
sussistere nell’arte. Qui le opere d’arte<br />
non si guardano soltanto, ma si sentono, si<br />
vivono... Nei mesi estivi, un evento da non<br />
3<br />
perdere è il progetto artistico “Labin Art<br />
Republika” che si svolge nel cuore della<br />
città vecchia, un complesso storico singolare<br />
e indimenticabile. In questo periodo<br />
la città si trasforma in un luogo di forti<br />
esperienze artistiche grazie all’insieme<br />
di tradizione, recente produzione artistica,<br />
teatro e musica, artiginato autentico<br />
e offerta tradizionale.<br />
Situata sulla costa orientale della penisola<br />
istriana, ad una quarantina di chilometri<br />
da Pola e circa sessanta chilometri<br />
da Fiume, Albona, centro storico e amministrativo<br />
dell’<strong>Istria</strong> centrale, fu abitata<br />
già nel secondo millennio avanti Cristo.<br />
Mentre passeggiate tra resti di storia mediterranea<br />
ed europea, il vostro sguardo<br />
sarà attirato dalla loggia civica, da numerosi<br />
palazzi e fortifi cazioni medievali con<br />
la fortezza rinascimentale ed il campanile<br />
4<br />
risalente al XVII secolo, il punto più alto<br />
della città dal quale si apre una splendida<br />
veduta su Rabac e sul Golfo del Quarnaro.<br />
Nella città vecchia bisogna visitare il<br />
palazzo Battiala-Lazzarini, il Museo civico<br />
con una prestigiosa raccolta archeologica<br />
ed etnologica ed il modello in miniatura<br />
di una miniera, il palazzo Francovich, la<br />
rassegna memoriale di Matija VlaËiÊ Ilirik,<br />
collaboratore di Martin Lutero ed uno dei<br />
più noti rappresentanti del protestantesimo<br />
in Europa. Da non trascurare nemmeno<br />
le chiese che serbano sorprese inaspettate<br />
ed il piccolo teatro risalente al 1843. Dallo<br />
stupendo belvedere albonese si apre la<br />
vista su Rabac, nel passato piccolo insediamento<br />
di pescatori, oggi meravigliosa<br />
destinazione turistica il cui paesaggio si è<br />
meritato il nome di “perla del Quarnaro”. Si<br />
tratta appunto di una perla che si apre in<br />
1<br />
5
2<br />
6<br />
tutta la sua bellezza scoprendo una lunga<br />
serie di stupende spiagge dotate di tutti<br />
comfort che rendono il soggiorno al mare<br />
ancora più gradevole. Le spiagge dispongono<br />
di un servizio di salvataggio e sono<br />
tutte insignite di bandiera blu. I numerosi<br />
ristoranti sul lungomare e nel centro offrono<br />
svariate specialità enogastronomiche,<br />
tra le quali bisogna sottolineare i noti<br />
scampi quarnerini, il più pregiato frutto<br />
del mare Adriatico. Rabac vi offre piscine,<br />
scivoli, tennis, tennis da tavolo, mini golf,<br />
beach volley, immersioni subacquee, sport<br />
acquatici, giochi per bambini...<br />
Se, invece, desiderate allontanarvi un<br />
pò dalla costa e trovare la pace e la quiete<br />
nel fascino intatto della natura, potete scegliere<br />
se fare una passeggiata, percorrere<br />
un sentiero alpinistico o se imboccare uno<br />
dei tanti percorsi per mountain-bike. Po-<br />
7<br />
8<br />
Da non perdere!<br />
tete scegliere anche qualcosa dalla vasta<br />
gamma di gite marittime come il safari<br />
tra i delfini, la gita all’isola di Cherso, la<br />
visita a Venezia a bordo del catamarano...<br />
Se siete appassionati di mare, non<br />
perdete la regata che si svolge nello<br />
specchio di mare di fronte a Rabac o la<br />
gara di barche a remi accompagnata dal<br />
suono di melodie mediterranee. Per gli<br />
amanti della vita notturna, la notti a Rabac<br />
saranno troppo brevi. Per loro sono<br />
infatti disponibili numerosi Beach-bar ed<br />
eccellenti spettacoli musicali. Quando vi<br />
addentrate nell’ entroterra queste insolite<br />
cittadine, visitate il parco di sculture<br />
Dubrova e le cittadine di Fianona e Pedena.<br />
Alla fine vi renderete conto che<br />
dopo la vostra visita alle meravigliose<br />
cittadine il vostro spirito è veramente<br />
stato arricchito.<br />
ALBONA. RABAC. ARSIA. CHERSANO.<br />
ALBONA - “Fortica” - belvedere<br />
- Bastione (XVI-XVII sec.)<br />
- Loggia municipale (XVI sec.)<br />
- Palazzo Battiala-Lazzarini - Museo<br />
nazionale di Labin<br />
- Chiesa di Santa Maria della Salute -<br />
Collezione di arte sacrale<br />
- Galleria “Alvona” e Galleria cittadina<br />
- Visita notturna al centro storico di Albona<br />
- Rassegna di canti a cappella in piazza (luglio)<br />
RABAC - Regata delle barche a vela<br />
- Carnevale estivo (giugno)<br />
DUBROVA - Canti Albonesi - Rassegna<br />
folkloristica (luglio)<br />
ARSIA - Liburna - riserva degli asini<br />
11<br />
Info<br />
P46-47<br />
( 1.2.6.7.10.Albona 3.4.5.11.Rabac 8.Arsia 9.Dubrova )<br />
9<br />
10<br />
27
28<br />
Scoprite<br />
piccoli<br />
luoghi di<br />
grande<br />
storia<br />
L<br />
a natura fiabesca, i paesaggi quasi<br />
mitici e le meravigliose cittadine medievali<br />
dell‘<strong>Istria</strong> centrale sveglieranno in<br />
voi un piacere nascosto, naturale, primordiale!<br />
In questa zona la vita è da tempi<br />
immemorabili in armonia con la terra è con<br />
la natura. Già gli antichi romani diedero<br />
all‘<strong>Istria</strong> il nome di “dispensa reale“. Oggi i<br />
buongustai sostengono che l‘<strong>Istria</strong> centrale<br />
non abbia perso nulla di questa ricchezza!<br />
Qui la cucina si basa su sani prodotti della<br />
terra, preparati con olio d‘oliva e conditi<br />
con aromi. Si tratta di piatti semplici, ma<br />
preparati con molto amore, un ingrediente<br />
che noterete di certo! A questo ingrediente<br />
si abbineranno bene i noti vini delle zone<br />
circostanti: la malvasia, il teran, il merlot e<br />
il moscato. Raccomandiamo di visitare una<br />
delle numerose taverne oppure le piccole<br />
cantine private dove il vino si può degustare<br />
durante tutto l‘anno. Questo è soltanto<br />
una piccola parte del fascino. Il resto lo<br />
dovrete scoprire da soli.<br />
L‘ <strong>Istria</strong> centrale è una delle rare regioni<br />
mediterranee dove il paesaggio naturale<br />
e il ricco patrimonio storico sono rimasti<br />
intatti. Nelle numerose valli e sui monti è<br />
disseminata una miriade di insediamenti<br />
le cui forme fi abesche offrono vedute incantevoli.<br />
Tutte le maggiori strade dalla costa<br />
orientale, occidentale e meridionale si incontrano<br />
a Pisino, centro amministrativo<br />
della contea istriana, situato nel cuore della<br />
penisola. Da Pisino, ovvero dal Castello, fortezza<br />
eretta sopra lo spettacolare precipizio<br />
del fiume PazinËica, fenomeno naturale<br />
protetto, veniva governata la contea di<br />
Pisino, il feudo degli Asburgo. Parte della<br />
trama del romanzo “Mathias Sandorf“ dello<br />
scrittore francese Giulio Verne si svolge qui,<br />
nel più bell‘esempio d‘idrografi a carsica in<br />
1<br />
2<br />
3<br />
La bellezza intatta<br />
L’ISTRIA CENTRALE. PISINO. PINGUENTE. MONTONA.<br />
GRISIGNANA. SANVINCENTI. PORTOLE. VISIGNANO.<br />
VISINADA. GIMINO.
PISINO. PINGUENTE. MONTONA. GRISIGNANA. SANVINCENTI. PORTOLE. VISIGNANO. VISINADA. GIMINO.<br />
Da non perdere!<br />
PISINO - Museo etnografico dell’<strong>Istria</strong><br />
PINGUENTE - Città dei tartufi<br />
MONTONA - Veduta dalle mura<br />
- Festival cinematografi co di<br />
Montona (MFF)<br />
6<br />
GRISIGNANA - La cittadina degli artisti e delle gallerie<br />
8<br />
7<br />
VERMO - “Il ballo dei morti” (affreschi del XIV sec.)<br />
COLMO - La citta piu piccola del mondo<br />
- Il viale glagolitico (Alfabeto paleoslavo<br />
risalente al IX sec.)<br />
GALLIGNANA - Rassegna dei vini (aprile)<br />
- Gara con gli asini (giugno)<br />
PEDENA - Festival delle leggende (agosto)<br />
GIMINO - Grotta Regno di Festini<br />
9<br />
<strong>Istria</strong>. Oggi il castello viene usato a scopi<br />
ben diversi, vi sono situati il Museo etnografi<br />
co dell‘<strong>Istria</strong> ed il Museo civico.<br />
Se da Pisino vi dirigete verso nord, in<br />
una ventina di minuti arriverete nella bellissima<br />
Montona, fi n dalla preistoria il più<br />
importante insediamento di questa zona. La<br />
pittoresca città medievale situata in cima al<br />
monte che domina la valle del fi ume Quieto<br />
(Mirna) e il noto bosco di Montona, biotopo<br />
del miglior tartufo del mondo, possiede un<br />
ricco patrimonio culturale e storico. La parte<br />
interna e nello stesso tempo più vecchia<br />
delle mura, è oggi una passeggiata dalla<br />
quale si può ammirare l‘incantevole panorama<br />
istriano. Montona pullula d‘arte. Vi è<br />
situata la Galleria d‘arte contemporanea<br />
e il famoso festival cinematografi co il cui<br />
simbolo, l‘elica, invenzione di Josef Ressel<br />
che abitò in questa città, ammira assieme<br />
a voi gli immensi spazi del paesaggio incantato.<br />
Se risalite il fi ume Quieto arriverete<br />
a Pinguente, città situata sul colle che si<br />
erge nella fertile valle del fi ume Quieto.<br />
Abitata già nella preistoria, la città venne<br />
cinta da mura nell‘epoca romana. La piazza<br />
centrale dove si trova la chiesa parrocchiale<br />
della Assunzione della Vergine è il<br />
cuore della città vecchia. Da non perdere<br />
nemmeno la visita al Museo civico. Nel<br />
1999 Pinguente venne proclamata città<br />
dei tartufi , singolare frutto di questa terra<br />
mistica.<br />
Nei dintorni di Pinguente, potete visitare<br />
pure Rozzo, oggi un centro culturale<br />
molto attivo e Colmo, la città più piccola del<br />
mondo! Tra queste due città si estende un<br />
singolare complesso memoriale dedicato<br />
all‘antico alfabeto glagolitico ed alla cultura<br />
glagolitica. Ambedue le cittadine hanno<br />
4<br />
5<br />
lo stato di monumenti culturali protetti.<br />
Camminando lungo uno dei numerosi sentieri<br />
alpinistici in poche ore passerete dalla<br />
pittoresca archittetura delle città medievali<br />
attraverso i boscosi versanti della Cicieria<br />
fi no alla più alta montagna istriana, il Monte<br />
Maggiore (1396 m), parco naturale. Questa<br />
è una delle ultime località dove l‘occhio<br />
paziente degli amanti degli uccelli sarà premiato<br />
dalla vista dei grifoni e delle aquile<br />
reali. Se, invece, andate da Pisino verso<br />
sud, la strada vi porterà a Gimino, cittadina<br />
dove le vecchie case e stanze sono state<br />
trasformate in agriturismi che, oltre all‘alloggio<br />
offrono piatti tradizionali istriani e<br />
il contatto con la natura intatta.<br />
Continuando ancora più a sud, arriverete<br />
a Sanvincenti, centro culturale<br />
dell‘<strong>Istria</strong> meridionale, situato su un piccolo<br />
altipiano e circondato da boschi,<br />
pascoli e vigne. Il castello, le chiese e la<br />
stupenda piazza rinascimentale sono la<br />
perfetta scenografi a per eventi artistici<br />
di alto livello. Qui tutto si fonderà in un<br />
insieme perfetto: l‘atmosfera culturale, il<br />
tramonto e la fi ne del vostro breve viaggio<br />
nel mondo incantato.<br />
10<br />
Info<br />
P46-47<br />
( 1.Montona 2.Grisignana 3.Završje 4.5.6.Pisino 7.10.Sanvincenti 8.Colmo 9.Vermo )<br />
29
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MARINA »ERVAR-PORAT<br />
Tel. +385 (0)52 436 661<br />
Fax +385 (0)52 436 320<br />
e-mail: marina.cervar@plavalaguna.hr<br />
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MARINA PORE» (PARENZO)<br />
Tel. +385 (0)52 451 213<br />
Fax +385 (0)52 451 913<br />
e-mail: info@marinaporec.com<br />
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MARINA PARENTIUM (PARENZO)<br />
Tel. +385 (0)52 452 210<br />
Fax +385 (0)52 452 212<br />
e-mail: marina.parentium@plavalaguna.hr<br />
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MARINA FUNTANA (FONTANE)<br />
Tel. +385 (0)52 428 500<br />
Fax +385 (0)52 428 501<br />
e-mail: funtana@montraker.hr<br />
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MARINA VRSAR (ORSERA)<br />
Tel. +385 (0)52 441 052<br />
Fax +385 (0)52 441 062<br />
e-mail: vrsar@montraker.hr<br />
www.montraker.hr<br />
ACI ROVINJ (ROVIGNO)<br />
Tel. +385 (0)52 813 133<br />
Fax +385 (0)52 842 366<br />
e-mail: m.rovinj@aci-club.hr<br />
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MARINA VALALTA - FKK (ROVIGNO)<br />
Tel. +385 (0)52 804 800<br />
Fax +385 (0)52 821 004<br />
e-mail: valalta@valalta.hr<br />
www.valalta.hr<br />
ACI PULA (POLA)<br />
Tel. +385 (0)52 219 142<br />
Fax +385 (0)52 211 850<br />
e-mail: m.pula@aci-club.hr<br />
www.aci-club.hr<br />
MARINA VERUDA (POLA)<br />
Tel. +385 (0)52 224 034<br />
Fax +385 (0)52 211 294<br />
e-mail: marina-veruda@pu.t-com.hr<br />
PORTICCIOLO BUNARINA (POLA)<br />
Tel. +385 (0)52 223 001<br />
Fax +385 (0)52 223 085<br />
e-mail: bunarina@pu.t-com.hr<br />
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ACI POMER<br />
Tel. +385 (0)52 573 162<br />
Fax +385 (0)52 573 266<br />
e-mail: m.pomer@aci-club.hr<br />
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PORTICCIOLO PUNTICA (MEDOLINO)<br />
Tel. +385 (0)52 576 162<br />
Fax +385 (0)52 576 163<br />
e-mail: de-mattei@pu.t-com.hr<br />
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PORTICCIOLO NP BRIJUNI (BRIONI)<br />
Tel. +385 (0)52 525 807<br />
Fax +385 (0)52 521 367<br />
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L’<strong>Istria</strong> centrale Agriturismo<br />
Scoprite l’<strong>Istria</strong> verde e vivrete in prima persona la tradizione<br />
istriana. Inoltrandovi nella natura intatta allogiate nei nostri<br />
agriturismi, residence rurali, alberghi rurali, B&B, <strong>vacanze</strong><br />
sulle strade del vino.<br />
<strong>Istria</strong> Alloggi Privati<br />
La lunga tradizione del turismo in <strong>Istria</strong>, ha creato anche<br />
un alto numero di camere e appartamenti privati, come<br />
anche case in affi tto. Gli <strong>Istria</strong>ni, conosciuti per la loro<br />
ospitalità, hanno alzato la qualità degli alloggi privati a<br />
un livello invidiabile rispetto agli standard internazionali.<br />
Grazie a questi cambiamenti potete aspettarvi un alto<br />
standard dei servizi.<br />
Domus Bonus - <strong>Istria</strong>n Quality Apartments<br />
- garanzia di qualità degli alloggi.<br />
Gli appartamenti certificati Domus<br />
bonus - Qualità istriana sono unità<br />
d’alloggio in impianti privati che rispondono<br />
a criteri particolari.<br />
ALLOGGIO. ALTRO. 39<br />
L’OSPITALITÀ ISTRIANA E LA QUALITÀ<br />
DEI SERVIZI E DEGLI ALLOGGI<br />
FARÀ SÌ CHE LE VOSTRE<br />
VACANZE SIANO INDIMENTICABILI<br />
<strong>Istria</strong> Piccoli alberghi familiari<br />
L’Associazione nazionale di piccoli alberghi e alberghi a gestione<br />
familiare comprende 34 membri nell <strong>Istria</strong>. Questo concetto si basa<br />
sull’alta qualità dei servizi, sulla cura dell’autenticità e delle unicità.<br />
Gli alberghi sono caratterizzati da una ricerca continua di nuovi valori<br />
con i quali arricchire il soggiorno degli ospiti in <strong>Istria</strong>.<br />
Per maggiori informazioni, visitate il sito www.istra.com/it/alloggio
40<br />
Speciale <strong>Istria</strong>. Vela.<br />
1 2<br />
Le <strong>vacanze</strong> perfette<br />
V<br />
Accarezzati dal sole e incoraggati dal<br />
vento, navigate lungo la costa istriana.<br />
Dal mare aperto l’<strong>Istria</strong> si mostrerà in<br />
tutto il suo splendore. Questa è la terra<br />
di centinaia di isolette e tranquille insenature.<br />
Se partite dalla punta sud - punta<br />
Promontore (Rt Kamenjak), davanti a voi<br />
si apriranno dei paesaggi di rara bellezza<br />
mediterranea.<br />
Info<br />
P38<br />
Info<br />
P49<br />
( 1.2.3.Pola 4.Medolino-Promontore 5.Rovigno )<br />
i si apriranno bianchi scogli coperti<br />
di salvia profumata, mentre la bora<br />
accompagna il vostro viaggio. Scoprirete<br />
il Quarnero. Da qualsiasi parte inizierete<br />
il viaggio, navigate lentamente e buttate<br />
l’ancora!<br />
In mezzo all’azzurro infinito spiccheranno<br />
le isole Brioni ed anche molte isolette<br />
che portano i nomi dei santi come<br />
Sant’Andrea, Santa Caterina, Pietro, Giovanni,<br />
Nicola... Potrete trovare splendide<br />
insenature dove buttare l’ancora, acque<br />
pulite per fare il bagno e darsene protette<br />
e sicure. Se navigate invece lungo la<br />
costa est, conoscerete delle vedute più<br />
epiche.<br />
5<br />
3
4<br />
SPECIALE ISTRIA. VELA. 41
42 Speciale <strong>Istria</strong>. Ciclismo.<br />
( 1.Monte maggiore 2.Montona 3.4.Pola 5.Rovigno )
1<br />
2<br />
Alla scoperta<br />
della terra<br />
mistica<br />
S<br />
e amate conoscere posti nuovi in sella<br />
alla bici, in <strong>Istria</strong> troverete 2600<br />
chilometri di strade da nord a sud, da est<br />
ad ovest, una sessantina di percorsi ciclistici<br />
segnalati, che assieme a quelli non<br />
annotati coprono la penisola come una<br />
ragnatela. Addirittura il 70% di essi sono<br />
strade per mountain bike, ossia strade<br />
bianche, di campagna, oppure strade che<br />
attraversano boschi, mentre il resto sono<br />
strade asfaltate. La varietà delle strade<br />
è veramente grande affinchè ognuono<br />
possa trovare la propria strada ideale.<br />
Qui potete pedalare lentamente,<br />
lungo la spiaggia, attraverso i boschi, le<br />
cittadine medievali, sfidare le pendenze e<br />
andare in salita, fino a 1100 metri di altitudine<br />
sulle montagne della Ciciaria, dalle<br />
quali si aprono dei paesaggi indimenticabili.<br />
Non importa se praticate ciclismo<br />
solamente per hobby o se siete un ciclista<br />
in ottima forma fisica, le strade istriane<br />
vi conquisteranno con la loro varietà.<br />
Per altre informazioni visitate:<br />
www.istria-bike.com<br />
3<br />
5<br />
E<br />
SPECIALE ISTRIA. CICLISMO. 43<br />
per quelli che non lo sanno ancora,<br />
una piccola avvertenza: dopo che<br />
Eddy Merckx, uno dei più grandi ciclisti di<br />
tutti i tempi, per cinque volte vincitore di<br />
Tour de France, durante un suo soggiorno<br />
in <strong>Istria</strong> dichiarò “che sarebbe stupendo<br />
fare una grande gara qui, perchè l’<strong>Istria</strong><br />
è meravigliosa”. E cosi e stato, nel 2004<br />
qui si sono tenute due tappe, le più lunge<br />
del 87-esimo Giro d’Italia! È inutile aggiungere<br />
altro...<br />
4
44 Speciale <strong>Istria</strong>. Agriturismo.<br />
( 1-8 <strong>Istria</strong> centrale )
2<br />
3<br />
1<br />
S<br />
4 5<br />
Tornando alla<br />
natura<br />
e avete voglia dell’antica atmosfera<br />
delle fattorie di campagna, dei piatti<br />
tipici e ristoranti con cucina tradizionale,<br />
di romantici caminetti e cantine profumate,<br />
scoprite la magia dell’agriturismo,<br />
piccoli alberghi rurali e fattorie.<br />
6<br />
SPECIALE ISTRIA. AGRITURISMO. 45<br />
Assaporate il buon vino e il cibo fatto<br />
in casa, seduti sulle panche di legno<br />
sotto il pergolato oppure vicino al<br />
caminetto, godetevi tutta la tranquillità<br />
dell’<strong>Istria</strong> e la gioia di vivere della sua<br />
gente. Svegliati dal canto degli uccelli,<br />
nel caldo letto della tipica casa istriana,<br />
avrete l’impressione che il tempo scorra<br />
più lentamente. Dalla finestra scoprirete i<br />
campi, i vigneti, gli uliveti e gli orti, vedute<br />
dolci, frutto di mani nobili e lavoratrici, e<br />
se avrete voglia, potete anche cavalcare,<br />
visitando il bosco vicino. Scoprite queste<br />
fattorie e sarà come entrare in una scena<br />
idilliaca dei tempi passati.<br />
7 8
46<br />
Info<br />
CALENDARIO DEGLI EVENTI.<br />
Aprile<br />
Giornate degli asparagi<br />
Salvore, Umago, Buie, Vertoneglio,<br />
Cittanova<br />
Degustazione di menu a base di asparagi nei<br />
ristoranti e trattorie.<br />
Maggio<br />
Vinistra<br />
Poreč - Parenzo<br />
Questa manifestazione di spicco che riesce ad<br />
unire per un paio di giorni e in un unico luogo un<br />
numero record di produttori di vino, è il centro per<br />
eccellenza dell’educazione e della conoscenza<br />
dei vini e della cultura della buona tavola, ma<br />
soprattutto la maggiore manifestazione di questo<br />
tipo a livello nazionale.<br />
La giornata delle cantine aperte<br />
<strong>Istria</strong><br />
Gli amanti del vino, come quelli che stanno per<br />
diventarlo, potranno durante la ultima domenica<br />
in maggio degustare i migliori vini istriani e<br />
conoscere come i vignai, combinando il modo<br />
tradizionale e quello moderno di coltura delle viti<br />
e di trasformazione dell’uva, ricavano vini pregiati<br />
riconosciuti a livello mondiale.<br />
Incontro int. di suonatori di fi sarmoniche<br />
diatoniche-triestine<br />
Roč - Rozzo<br />
La piccola fi sarmonica a tasti circolari si sente in<br />
ogni angolo, nelle osterie e nelle abitazioni, lungo<br />
le vie di Rozzo che per l‘occasione si trasforma in<br />
un‘enorme scena all‘aperto.<br />
Giugno<br />
GnamGnamFest - Serata della capasanta<br />
Cittanovese<br />
Cittanova<br />
L’evento che per una notte trasforma il porto della<br />
citta in un grande gourmet palcoscenico dove<br />
ai visitatori vengono offerte deliziose specialita<br />
dedicate alla capasanta ed agli altri molluschidi.<br />
Qui si troveranno a proprio agio i fan della cucina<br />
tradizionale e quella contemporanea, gli amanti<br />
del buon vino e di altre prelibatezze di questa<br />
regione. Il divertimento e garantito con musica e<br />
programma di animazione.<br />
Nas kanat je lip - Bello è il nostro canto<br />
Poreč - Parenzo<br />
Incontro tradizionale di gruppi corali di dilettanti<br />
che curano la tradizione musicale istro-litoranea e<br />
il dialetto ciacavo negli arrangiamenti artistici.<br />
Astrofest<br />
Višnjan - Visignano<br />
Incontro di appassionati di astronomia, proprietari<br />
di telescopi, enologi, gastronomi, amanti della musica<br />
sacra, mostra di vini e di altri prodotti locali<br />
Festival croato di musica salsa<br />
Rovinj - Rovigno<br />
Quest’estate tutti gli appassionati di musica salsa<br />
si precipiteranno nella pittoresca Rovigno! Al mattino<br />
si potranno imparare i primi passi del vivace<br />
ballo oppure esercitare quelli avanzati, <strong>guida</strong>ti da<br />
istruttori di prim’ordine, per poi esibirsi in pubblico<br />
nelle ore serali, partecipando al programma -<br />
show sulle rive cittadine.<br />
Pula Superiorum<br />
Pula - Pola<br />
Nelle vie e nelle piazze cittadine e nell’Arena, il<br />
Festival dell’antichita sarà caratterizzato da delizie<br />
gastronomiche, accompagnate dalla musica delle<br />
arpe e dalla messa in scena dei costumi di vita<br />
risalenti ai tempi dell’antica Roma.<br />
Carnevale estivo<br />
Rabac<br />
Ottava edizione dell’ormai tradizionale carnevale<br />
estivo, dove sfi late di maschere gioiose percorrono<br />
le strade della città. Divertitevi con la musica<br />
dal vivo ed intrattenimenti danzanti.<br />
Giornate di Jules Verne<br />
Pazin - Pisino<br />
Varie manifestazioni durante un‘intera settimana<br />
dedicata allo scrittore francese Jules Verne, in ricordo<br />
dell suo romanzo “Mathias Sandorf“, che trovo‘<br />
l’ispirazione per il suo libro qui a Pisino.<br />
Skitača<br />
Raša-Arsia<br />
Rassegna di vini della costa orientale istriana e<br />
sagra di prodotti autoctoni a Skitača che si trova a<br />
una quindicina di chilometri da Albona in direzione<br />
di Koromačno.<br />
La giornata di Colmo<br />
Hum - Colmo<br />
Colmo è conosciuto come la più piccola città al<br />
mondo. Fino ad oggi si è protratta l‘abitudine di<br />
scegliere „lo zupano per un anno“, quando tutti i<br />
maschi della parrocchia scolpendo i voti sull‘asta<br />
di legno, sceglievano il comandante.<br />
Giugno - Agosto<br />
Musicisti internazionali all‘Arena di Pola<br />
Pula - Pola<br />
Nell‘impareggiabile ambiente dell‘anfi teatro si<br />
tengono numerosi concerti pop e rock, balletti e<br />
spettacoli.<br />
Giugno - Settembre<br />
Festival delle sarde<br />
Fažana - Fasana<br />
L’estate di Fasana e’ ispirata alla tradizione peschereccia,<br />
e dedicata in primo luogo alle sardelle.<br />
La scuola fasanese di salatura delle sardelle e’<br />
unica in Croazia. Durante le molte manifestazioni<br />
i visitatori possono assaggiare le varie specialita’<br />
a base di pesce sia nel porto di Fasana che nei<br />
ristoranti e nelle trattorie lungo la cosidetta Strada<br />
delle sardelle.<br />
Luglio<br />
Zlatni lav - Leone d’oro<br />
Umag - Umago<br />
Il festival del teatro da camera ha luogo in diversi<br />
punti della città. Gli amanti di questo genere artistico<br />
possono assistere a numerosi spettacoli drammatici,<br />
raccontati e interpretati con bravura e professionalità<br />
da rinomate compagnie teatrali croate e straniere.<br />
I premi Grand Prix vengono assegnati ai migliori<br />
esecutori da una giuria di professionisti.<br />
ATP Studena Croatia Open<br />
Umag - Umago<br />
È la ventunesima volta consecutiva che ad<br />
Umago viene organizzato il tradizionale torneo<br />
tennistico ATP. La manifestazione sportiva umaghese<br />
è una delle competizioni più apprezzate<br />
nel mondo del tennis professionale a livello internazionale<br />
e a comprovarlo ci sono tre premi<br />
‚Awards of Excellence‘ che il Croatia Open ha<br />
vinto per l’eccellente organizzazione.<br />
Festa della Malvasia istriana<br />
Brtonigla - Verteneglio<br />
La festa della Malvasia istriana è uno degli avvenimenti<br />
più classici di questo genere in <strong>Istria</strong>.<br />
Qui potrete assaggiare questo vino che è il più<br />
famoso ed il più diffuso in <strong>Istria</strong>.<br />
Zlatna sopela<br />
Poreč - Parenzo<br />
Si tratta di un festival mediterraneo dove si<br />
presentano vari gruppi folcloristici, vengono<br />
organizzate mostre degli abiti provenienti dalle<br />
varie parti del Mediterraneo, mostre di pittura<br />
amatoriale, sempre all’insegna del mare e del<br />
Mediterraneo. Durante il festival vengono preparati<br />
vari piatti tipici delle cucine nazionali e<br />
vengono esibiti dei prodotti tipici di ogni paese<br />
partecipante.<br />
Estate musicale di Grisignana<br />
Grožnjan - Grisignana<br />
Grisignana è una delle più belle cittadine<br />
medievali dell‘<strong>Istria</strong> interna. D‘estate per le sue<br />
calli risuonano note musicali e ogni sera vi si<br />
tiene un concerto di musica classica o jazz.<br />
Motovun International Film Festival<br />
Motovun - Montona<br />
A fi ne luglio, la pittoresca cittadina di Montona<br />
assume un aspetto all‘insegna del cinema con<br />
lo svolgimento del festival cinematografi co dedicato<br />
ai fi lm nati nelle piccole cinematografi e e<br />
produzioni indipendenti.<br />
Jakovlja<br />
Kanfanar - Canfanaro<br />
Ogni anno in occasione della festa di S. Giacomo<br />
a Canfanaro viene organizzata la rassegna<br />
del boškarin (bue istriano autoctono) in occasione<br />
della quale viene premiato l’esemplare<br />
più bello.<br />
La festa della cucina<br />
Fažana - Fasana<br />
Durante la Festa della cucina si aprono le<br />
porte e i segreti dei focolari di una volta e degli<br />
antichi forni. Le massaie preparano la minestra<br />
istriana, un piatto tradizionale a base di fagioli<br />
e verdure varie. Durante la festa si possono<br />
assaggiare anche formaggi, vini, olio d’oliva e<br />
miele…<br />
58. Pula Film festival<br />
Pula - Pola<br />
All’Arena di Pola le serate del ‘Pola Film Festival’<br />
sono dedicate alla produzione cinematografi<br />
ca croata e ad interessanti fi lm stranieri. Le<br />
proiezioni sono precedute dagli appuntamenti,<br />
che offrono al pubblico i programmi con fi lm<br />
classici restaurati, e presentano al pubblico fi lm<br />
d’autore contemporanei di tutto il mondo.
La Rassegna di musiche e balli popolari<br />
Barban - Barbana<br />
La manifestazione che raccoglie il maggior<br />
numero di cantanti, danzatori e musicisti della<br />
tradizione popolare musicale istriana.<br />
Luglio -Agosto<br />
Lunasa Astro-party<br />
Novigrad - Cittanova<br />
Nel parco della diocesi cittanovese ammiriamo<br />
le stelle ed i corpi celesti a illuminazione<br />
naturale di candele e fi accole.<br />
Concerti nell‘Eufrasiana<br />
Poreč - Parenzo<br />
Questa tradizionale manifestazione estiva<br />
fonde la musica classica e la bellezza dell‘ambiente<br />
storico: eminenti musicisti interpretano<br />
opere di musica sacra e profana nella basilica<br />
parentina.<br />
Jazz al Lapidario<br />
Poreč - Parenzo<br />
Ogni mercoledì il Lapidario si trasforma nel<br />
centro di calde serate musicali durante le quali<br />
si esibiscono interessantissimi gruppi musicali.<br />
Festa dei pescatori<br />
Funtana / Vrsar - Fontana / Orsera<br />
Folclore, giochi, musica, piatti tipici di pesce e<br />
di frutti di mare.<br />
Festival del mare e delle chitarre<br />
Vrsar - Orsera<br />
I concerti si tengono nella Basilica di Santa<br />
Maria del Mare (XII. sec.) e nella piazza di<br />
St. Antonio.<br />
Medulin Summer<br />
Medulin - Medolino<br />
Nel corso dei mesi estivi si tengono, negli<br />
edifi ci di carattere sacro, concerti di musica<br />
classica. A questi avvenimenti vanno ad<br />
aggiungersi le sagre popolari, serate folkloristiche<br />
e concerti in piazza.<br />
Labin Art Republika<br />
Labin - Albona<br />
Visitate la città dell‘espressione! Il Piccolo<br />
teatro, la chiesa, Piazza Vecchia, le vie e le<br />
gradinate si trasformano in scena aperta per<br />
concerti e recitazioni. Gruppi canori, musica<br />
classica, street art, cori, orchestre, folclore...<br />
Agosto<br />
14. Organum Histriae - Incantevoli suoni<br />
dell’organo<br />
Umago, Buie, Montona, Pola,<br />
Piemonte d’<strong>Istria</strong><br />
Il Festival internazionale che percorre le<br />
strade dell’organo istriano, ogni anno avviene<br />
in diverse e graziose località, nei magnifi ci<br />
spazi sacri che custodiscono questi storici<br />
strumenti.<br />
Sepomaja - Giornate dell‘antichità<br />
Umag - Umago<br />
Scoprite i tempi antichi e partecipate alle lotte<br />
dei gladiatori, ai giochi dell‘antichità, alle mostre<br />
e assagiate i cibi dal tempo dei Romani.<br />
Street-Art-Festival<br />
Poreč - Parenzo<br />
Nel mese di agosto lungo le vie e nelle piazze<br />
di Parenzo incontrerete numerosi artisti che vi<br />
presenteranno le loro opere e la loro creatività<br />
ispirate dalla città. La manifestazione non offre<br />
solamente programmi artistici vivaci e divertenti,<br />
ma anche programmi interattivi ai quali<br />
potete partecipare anche voi: scuole di pittura,<br />
di scultura, di lavorazione della ceramica, di<br />
mosaico...<br />
Art naif<br />
Funtana - Fontane<br />
La mostra propone le pitture e le sculture degli<br />
„artisti naif istriani“.<br />
Grisia<br />
Rovinj - Rovigno<br />
Grisia è il nome di una delle vie centrali del nucleo<br />
storico e quello di una nota manifestazione<br />
artistica. È la più famosa e popolare mostra<br />
dell’<strong>Istria</strong> intera che dura una giornata, dove<br />
possono partecipare tutti, dai bambini ai pittori<br />
professionisti.<br />
Notte di S. Lorenzo<br />
Rovinj - Rovigno<br />
Il pittoresco centro storico di Rovigno contribuisce<br />
a creare quella particolare atmosfera<br />
che viene vissuta durante la notte delle stelle<br />
cadenti, ovvero la notte delle ”lacrime di San<br />
Lorenzo”. In quest’occasione, lungo la riva si<br />
spengono le luci dell’illuminazione pubblica la<br />
quale viene sostituita dalla magica luce delle<br />
torce. A rendere l’atmosfera ancora più suggestiva<br />
sono le note sensuali e romantiche della<br />
musica in diversi punti della città.<br />
Notte Vallese<br />
Bale - Valle<br />
Il primo sabato del mese di agosto si tiene la<br />
tradizionale festa popolare con musica da ballo<br />
e divertimento.<br />
Giostra dell‘anello<br />
Barban - Barbana<br />
A Barbana ogni anno si svolge la festa tradizionale,<br />
molto pittoresca ed interessante, intitolata<br />
“Giostra all‘anello”. L‘evento centrale è quando i<br />
cavallieri, che indossano abiti tradizionali, in corsa<br />
con l‘asta colpiscono l‘anello fatto in modo<br />
particolare, diviso in alcuni campi, e il successo<br />
più grande è colpire il centro dell‘anello, in<br />
croato “u sridu”.<br />
Agosto - Settembre<br />
Montraker<br />
Vrsar - Orsera<br />
Il Montraker è una colonia di scultori all‘aperto<br />
che raggruppa studenti di cultura da vari paesi.<br />
I passanti possono darvi un’occhiata in qualsiasi<br />
momento e le opere una volta ultimate diventano<br />
parte del paesaggio di Orsera.<br />
Simposio Mediterraneo di scultura Dubrova<br />
Labin - Albona<br />
Il parco naturale di Dubrova, nota meta di escursionisti<br />
situata all‘entrata di Albona, è famoso per il<br />
simposio che ogni anno impreziosisce la gia`ricca<br />
raccolta locale di sculture di pietra istriana.<br />
Settembre<br />
CALENDARIO DEGLI EVENTI. 47<br />
Festa turistica<br />
Tar - Torre<br />
Sono divertimenti genuini, nati dalla<br />
fantasia popolare nelle quali come per<br />
incanto tutto ad un tratto si trasforma<br />
in un allegra spensierata brigata che<br />
sbircia da bancarella a bancarella, che<br />
tifa fi no in fondo per l‘asinello preferito<br />
nella simpatica gara, che ammira la<br />
carovana dei carri allegorici, che balla e<br />
canta al ritmo della musica o che gusta<br />
le tradizionali pietanze locali offerte a<br />
volontà...<br />
Giostra<br />
Poreč - Parenzo<br />
Si racconta la storia medievale della<br />
Giostra, un festival storico, che nei<br />
memoriali di Parenzo viene menzionato<br />
gia’ nel XVII secolo. Per questa occasione<br />
sia i parenzani che i loro ospiti si<br />
vestono di abiti d’epoca e le vie della<br />
citta’ sono colme di giocolieri e damigelle<br />
accompagnate dai loro cavalieri.<br />
Delfi no parentino<br />
Poreč - Parenzo<br />
La maratona di nuoto a carattere<br />
ricreativo.<br />
Parenzana - <strong>Istria</strong> MTB<br />
Vižinada - Visinada<br />
La maratona ricreativa ‚Parenzana‘ è un<br />
evento eccezionale perché rappresenta<br />
il più affollato incontro ciclistico di tutta<br />
l’<strong>Istria</strong>. Considerato che contrassegna<br />
pure la conclusione della stagione ciclistica,<br />
merita l’appellativo di ‚regina‘ del<br />
ciclismo ricreativo dell’<strong>Istria</strong>.<br />
Subotina<br />
Buzet - Pinguente<br />
Tutti i partecipanti alla manifestazione<br />
indossano costumi popolari originali e<br />
abiti rurali caratteristici per il periodo<br />
a cavallo fra il XIX e il XX secolo.<br />
Assieme al suono di autentici strumenti<br />
musicali istriani nell’aria si espandono<br />
pure i profumi di squisite specialità<br />
locali che accontentano anche i palati<br />
dei visitatori più esigenti.<br />
Ottobre - Novembre<br />
Giornate del tartufo<br />
<strong>Istria</strong> centrale<br />
Fiera del tartufo ed offerte enogastronomiche.<br />
Gli esperti culinari sono<br />
d‘accordo su un‘unica cosa: il tartufo è<br />
l‘apice della gastronomia. È un tubero<br />
particolare, mi-sterioso e nascosto sotto<br />
terra. Il tartufo istriano bianco è uno dei<br />
più pregiati al mondo, e se cercate il<br />
tartufo - troverete l’<strong>Istria</strong>!<br />
Per un elenco dettagliato sugli eventi<br />
visitate il sito www.istra.com/it<br />
Info
48<br />
Info<br />
INFORMAZIONI UTILI.<br />
Numeri di telefono utili<br />
++385 Prefi sso internazionale per la Croazia<br />
(0)52 Prefi sso regionale per l’ <strong>Istria</strong><br />
++385 1 4699 333 Ente turistico della Croazia<br />
++385 52 88 00 88 Il Centro informazioni e prenotazioni dell’<strong>Istria</strong><br />
060 520 520 Previsioni del tempo e informazioni sul<br />
traffi co stradale<br />
981 Informazioni di carattere generale<br />
Ambasciate e consolati (++385)<br />
A 051 338 554 - Fiume<br />
B 01 4578 901, 4578 903 - Zagabria<br />
CH 01 4878 800 - Zagabria<br />
CZ 01 6121 558, 6177 246 - Zagabria<br />
D 01 6300 100, 6300 104 - Zagabria<br />
F 01 4893 600 - Zagabria<br />
Assistenza medica<br />
Durante il soggiorno in Croazia i turisti possono usufruire dei servizi sanitari di ambulatori ed ospedali, pagando la partecipazione<br />
minima, alla pari dei cittadini croati: I villeggianti bulgari, ungheresi, polacchi e britannici sono tenuti ad esibire soltanto il passaporto.<br />
Oltre al passaporto e alla carta d’identità i turisti dei seguenti paesi sono tenuti ad esibire i moduli: Austria - A/HR 3, Belgio - BE/<br />
HR 111, Bosnia e Erzegowina - BH/HR 3, Rep. Ceca - CZ/HR 111 e CZ/HR 111A, Francia - SE 21-04 A, Italia - 111I, Lussemburgo - L/<br />
HR 111, Macedonia- RM/HR 3, Olanda NL/HR 111, Germania - HR/D 111 e HR/D 112, Romania - R/Y 11, Slovenia - SLO/HR 3, Serbia<br />
e Montenegro - SCG/HR 111. I turisti possono usufruire delle cure mediche dei medici e dentisti privati dove sono tenuti a pagare<br />
l’intero prezzo per tutti i tipi di assistenza medica.<br />
La farmacia che lavora 24 ore al giorno, per tutti i 7 giorni della settimana, si trova a Pola, Giardini 14, tel. (+385 52) 222 551.<br />
In Croazia esiste una rete di ambulatori e cliniche veterinarie.<br />
Per ulteriori informazioni: www.veterinarstvo.hr; e-mail: veterinarstvo@zg.tel.hr<br />
Visti<br />
Per i cittadini dell’ Unione europea, Norvegia,<br />
Islanda, Svizzera, Bosnia-Erzegovina,<br />
Australia, dei paesi dell’ America del nord e<br />
sud ed altri è permesso di entrare in Croazia<br />
senza il visto. I cittadini dei paesi ai quali è richiesto<br />
il visto (Albania, Bielorussia, Moldavia<br />
Federazione Russa, Ucraina, Cina, Africa del<br />
Sud…) devono richiederlo prima di entrare in<br />
Croazia. I visti non possono venire richiesti ai<br />
valichi di confi ne. Per tutte le informazioni sul<br />
regime dei visti tra la Croazia e paesi esteri<br />
consultare www.mvpei.hr<br />
Dogana<br />
I regolamenti doganali in Croazia sono<br />
conformi con quelli dell‘Unione Europea.<br />
Documenti di viaggio:<br />
Passaporto oppure un altro documento<br />
d‘identità internazionalmente riconosciuto<br />
I turisti possono rimanere in Croazia per tre<br />
mesi. I cittadini stranieri possono portare nel<br />
paese i loro bagagli personali senza alcun<br />
limite. La valuta straniera si può liberamente<br />
portare dentro e fuori dal paese fi no a 3 000<br />
GB 01 6009 122 - Zagabria<br />
I 051 355 200 - Fiume<br />
I 052 773 122 - Buie<br />
I 052 388 864 - Pola<br />
H 051 213 494 - Fiume<br />
NL 051 271 977 - Fiume<br />
euro; (oppure 15.000 kn per la valuta nazionale).<br />
Attrezzatura professionale e tecnica<br />
di valore deve essere denunciata al confi ne.<br />
Per cani e gatti accompagnati dai loro<br />
padroni è necessario avere il certifi cato<br />
inernazionale sottoscritto dal veterinario<br />
registrato in cui è visibile che sono passati<br />
almeno 15 giorni e non più di 6 mesi dall‘ultima<br />
vaccinazione contro la rabbia.<br />
Notifi ca di soggiorno<br />
Se soggiornate presso un albergo, un<br />
ostello, un campeggio o un appartamento<br />
privato sarete registrati automaticamente<br />
e la notifi ca sara’ trasmessa alla stazione di<br />
polizia. Questo è un adempimento richiesto<br />
dalla legge. Se alloggiate da amici o parenti<br />
dovete registrarvi presso la più vicina stazione<br />
di polizia (tel.92) entro 24 ore dall’<br />
arrivo. Dovete portare il passaporto o carta<br />
d’ identità e sarete gentilmente pregati di<br />
riempire dei moduli. Questa procedura è<br />
necessaria per la vostra sicurezza e per<br />
aiutarvi a prevenire degli inconvenienti che<br />
possono capitare durante il soggiorno.<br />
92 Polizia<br />
93 Vigili del fuoco<br />
94 Pronto soccorso<br />
112 Numero unico di pronto intervento<br />
987 (+385 1 987) HAK - Soccorso stradale<br />
9155 Ricerca e soccorso in mare<br />
PL 01 4899 444 - Zagabria<br />
S 051 212 287 - Fiume<br />
SLO 01 6311 000, 6311 011 - Zagabria<br />
RU 01 3755 038 - Zagabria<br />
DK 051 212522 - Fiume<br />
RUS 01 3755 038 - Zagabria<br />
Valuta<br />
L‘unica valuta usata in <strong>Istria</strong> e in Croazia è la<br />
Kuna (1 Kuna = 100 Lipa). Ci sono monete da<br />
1, 2, 5, 10, 20, 50 Lipa ; monete da 1, 2, 5 e 25<br />
Kuna, e banconote da 5, 10, 20, 50, 100, 200,<br />
500 i 1.000 Kuna. Gli sportelli bancomat sono<br />
molto diffusi. La maggior parte degli alberghi,<br />
ristoranti e negozi accettano carte di credito<br />
(American Express, Diners Club, Eurocard/<br />
Mastercard, Visa). La valuta straniera viene<br />
cambiata in banca, nei cambio valute alle<br />
poste, nelle agenzie turistiche, negli alberghi,<br />
nei campeggi e nelle marine. Gli assegni si<br />
possono riscuotere in banca.<br />
Shopping<br />
Conservate gli scontrini dopo ogni compera<br />
che avete fatto in Croazia e richiedete il modulo<br />
del tax-free per ogni importo che supera<br />
le 500 Kune (tranne per derivati petroliferi);<br />
in questo modo vi qualifi cate per il ritorno<br />
dell‘IVA al vostro rientro. Richiedete il timbro<br />
sulla dogana. Se avete l‘intenzione di comprare<br />
opere d‘arte, richiedete l‘autorizzazione per<br />
l‘esportazione prima di comprarle. Maggiori<br />
informazioni su: www.carina.hr
Fascia oraria<br />
CET (gmt) +1<br />
Clima<br />
Il tipico clima mediterraneo in <strong>Istria</strong> è<br />
caratterizzato da inverni miti e da estati<br />
lunghe e calde. La temperatura dell‘aria<br />
d‘inverno scende di rado sotto lo zero, e<br />
la neve è una vera rarità. Durante l‘anno<br />
l‘<strong>Istria</strong> ha in media 2.380 ore di insolazione,<br />
soprattutto d‘estate quando il<br />
maestrale, vento fresco e leggero, soffi a<br />
dal mare. La temperatura dell‘aria nel periodo<br />
più caldo (luglio) è in media di 23°C.<br />
La temperatura del mare più bassa è in<br />
media di 9°C e la più alta 24°C, offrendovi<br />
le migliori condizioni meteorologiche per<br />
una vacanza ideale.<br />
Traffi co stradale<br />
Sulle strade in <strong>Istria</strong> valgono le stesse<br />
regole come in tutta l‘Europa. I limiti di<br />
velocità sono segnati su ogni strada. La<br />
velocità limite in città è di 50 km/h, fuori<br />
città 80 km/h e in autostrada 130 km/h.<br />
La quantita permessa di alcol nel sangue<br />
e di 0,5 prom mille.<br />
Le pompe di benzina sono aperte dalle 6<br />
alle 20. Alcune, soprattutto quelle sulle<br />
strade principali, sono aperte 24 ore al<br />
giorno.<br />
Nel caso di incidenti o guasti alla<br />
macchina chiamate HAK (Club automobilistico<br />
croato) tel. 987 (non-stop). Il<br />
servizio viene pagato in contanti, con<br />
un assegno oppure una carta di credito.<br />
HAK è membro di AIT e FIA.<br />
Reti GSM<br />
098, 099 T-mobile<br />
091 VIP net<br />
092 tomato<br />
095 Tele 2<br />
Comunicazione nautica<br />
Abitanti<br />
L‘<strong>Istria</strong> è la più grande penisola sull‘Adriatico<br />
ed è la regione situata più ad ovest della<br />
Croazia. Ha 200 000 abitanti. La città più<br />
grande - Pola - conta 60 000 abitanti.<br />
Religione<br />
La maggior parte degli abitanti della Croazia<br />
sono cattolici (87.3%), per questo ci<br />
sono molte festivita cattoliche e processioni<br />
a cui potete prendere parte. Ci sono<br />
anche altre religioni come per esempio:<br />
ortodossa, mussulmana, ebrea.<br />
Elettricità<br />
Il voltaggio della rete elettrica è di 220 V,<br />
frequenza di 50 Hz, così i turisti degli Stati<br />
Uniti devono usare il trasformatore e quelli<br />
della Gran Bretagna un commutatore per la<br />
rete elettrica europea per poter utilizzare i<br />
loro apparecchi elettrici.<br />
Aeroporti<br />
POLA<br />
Tel. +385 (0)52 530 105<br />
www. airport-pula.hr<br />
ORSERA<br />
Tel. +385 (0)52 441 144<br />
www.istra.net/naa<br />
MEDOLINO<br />
Tel. +385 (0)52 506 605<br />
www.delicair.hr<br />
Traffi co marittimo<br />
Per i turisti che possiedono una barca, in <strong>Istria</strong><br />
ci sono molte pompe di derivati petroliferi<br />
lungo la costa, in molte città istriane:<br />
Umago - aperto dalle 7 alle 22<br />
Parenzo - aperto dalle 7 alle 21<br />
Rovigno - aperto dalle 7 alle 21<br />
Pola (porto) - aperto dalle 7 alle 20<br />
Pola (Marina Veruda) - *aperto dalle 7 alle 22<br />
*solo d‘estate!<br />
Festività nazionali<br />
INFORMAZIONI UTILI. 49<br />
1. gennaio Capodanno<br />
6. gennaio Epifania<br />
Il lunedì di Pasqua Il secondo giorno dopo<br />
Pasqua<br />
1. maggio Festa del lavoro<br />
40 giorni dopo Pasqua Corpus Domini<br />
22. giugno Giornata della lotta<br />
antifascista<br />
25. giugno Giornata dello Stato<br />
5. agosto Giornata della vittoria e<br />
del ringraziamento<br />
della patria<br />
15. agosto Assunzione<br />
8. ottobre Giornata<br />
dell’indipendenza<br />
1. novembre Ognissanti<br />
25., 26. dicembre Festività natalizie<br />
Durante le festività tutti gli uffi ci pubblici<br />
sono chiusi!<br />
Nuoto subacqueo<br />
Per il nuoto subaqueo è necessario avere il<br />
permesso. Informazioni:<br />
Tel. +385 (0)1 484 8765<br />
Fax +385 (0)1 484 9119<br />
www.diving-hrs.hr<br />
E-mail: info@diving-hrs.hr<br />
Centri subacquei: www.istra.com<br />
Capitaneria di porto<br />
UMAGO<br />
Obala J.B. Tita / Tel. +385 (0)52 741 662<br />
CITTANOVA<br />
Porporela 6 / Tel. +385 (0)52 758 178<br />
PARENZO<br />
Obala m. Tita 17 / Tel. +385 (0)52 453 117<br />
ROVIGNO<br />
Obala Pino Budicin 1 / Tel. +385 (0)52 811 132<br />
POLA<br />
Riva 18 / Tel. +385 (0)52 222 037<br />
RABAC<br />
Obala m. Tita 39 / Tel. +385 (0)52 872 085<br />
Tutta la costa croata è coperta abbastanza bene dalla comunicazione via radio. I servizi radio, per il salvataggio ed una navigazione<br />
sicura sono offerti da Plovput di Split tramite le stazioni radio a Split e Dubrovnik, che coprono la parte sud dell’Adriatico, e a Rijeka<br />
che copre la parte nord del nostro mare. Secondo gli standard del sistema GMDSS (Global Maritime Distress and Safety System), il<br />
canale per la ricezione automatica della chiamata digitale d’ aiuto è il canale 70, dopodichè la comunicazione viene deviata sul canale<br />
operativo della guardia costiera, ossia della capitaneria di porto.(16 oppure 10). Il sistema GMDSS viene utilizzato dal 1. Febbraio<br />
1999. così le chiamate d’aiuto sull’attuale canale VHF, canale 16, saranno possibili ancora per un determinato lasso di tempo. Per le<br />
chiamate dirette alla capitaneria di porto usate il canale 10.<br />
L’editore declina ogni responsabilità per eventuali cambiamenti avvenuti dopo la data dell’elaborazione dei dati.<br />
Info
50<br />
Info<br />
INFORMAZIONI UTILI.<br />
Enti turistici locali<br />
BALE (VALLE)<br />
Rovinjska 1, 52211 Bale<br />
T. +385 (0)52 824270<br />
F. +385 (0)52 824045<br />
info@istria-bale.com<br />
www.istria-bale.com<br />
BARBAN<br />
Barban 69, 52207 Barban<br />
T. +385 (0)52 567420<br />
F. +385 (0)52 567098<br />
info@istria-barban.com<br />
www.istria-barban.com<br />
BRTONIGLA (VERTENEGLIO)<br />
Glavna 3/A, 52474 Brtonigla<br />
T. +385 (0)52 774307<br />
F. +385 (0)52 720860<br />
info@istria-brtonigla.com<br />
www.istria-brtonigla.com<br />
BUJE (BUIE)<br />
Istarske 2, 52460 Buje<br />
T. +385 (0)52 773353<br />
F. +385 (0)52 773353<br />
info@istria-buje-buie.com<br />
www.istria-buje-buie.com<br />
BUZET (PINGUENTE)<br />
Trg Fontana 7/1, 52420 Buzet<br />
T. +385 (0)52 662343<br />
F. +385 (0)52 662343<br />
info@istria-buzet.com<br />
www.istria-buzet.com<br />
Call Center<br />
Informazioni & prenotazioni<br />
FAÆANA (FASANA)<br />
43. istarske divizije 8, 52212 Fažana<br />
T. +385 (0)52 383727<br />
F. +385 (0)52 383728<br />
info@istria-fazana.com<br />
www.istria-fazana.com<br />
FUNTANA (FONTANE)<br />
Bernarda Borisija 2, 52452 Funtana<br />
T. +385 (0)52 445119<br />
F. +385 (0)52 445124<br />
info@istria-funtana.com<br />
www.istria-funtana.com<br />
GROÆNJAN (GRISIGNANA)<br />
Umberto Gorjan 3, 52429 Grožnjan<br />
T. +385 (0)52 776131<br />
F. +385 (0)52 721131<br />
info@istria-groznjan.com<br />
www.istria-groznjan.com<br />
ISTRIA CENTRALE<br />
Franine i Jurine 14, 52000 Pazin<br />
T. +385 (0)52 622460<br />
F. +385 (0)52 616886<br />
info@istria-central.com<br />
www.istria-central.com<br />
KANFANAR (CANFANARO)<br />
Trg Marka Zelka 6, 52352 Kanfanar<br />
T. +385 (0)52 825003<br />
F. +385 (0)52 825044<br />
info@istria-kanfanar.com<br />
www.istria-kanfanar.com<br />
KA©TELIR-LABINCI<br />
(CASTELLIER - SANTA DOMENICA)<br />
Plac bb, 52464 Kaštelir<br />
T. +385 (0)52 463140<br />
F. +385 (0)52 463140<br />
info@istria-kastelirlabinci.com<br />
www.istria-kastelirlabinci.com<br />
KR©AN (CHERSANO)<br />
Vozilići 66, 52234 Plomin<br />
T. +385 (0)52 880155<br />
F. +385 (0)52 880155<br />
info@istria-krsan.com<br />
www.istria-krsan.com<br />
LABIN (ALBONA)<br />
Aldo Negri 20, 52220 Labin<br />
T. +385 (0)52 852399, +385 (0)52 855560<br />
F. +385 (0)52 855560<br />
info@istria-rabac.com<br />
www.istria-rabac.com<br />
LIÆNJAN (LISIGNANO)<br />
Ližnjan 147, 52203 Medulin<br />
T. +385 (0)52 578426<br />
F. +385 (0)52 578002<br />
info@istria-liznjan.com<br />
www.istria-liznjan.com<br />
MAR»ANA (MARZANA)<br />
Krnica 19, 52208 Krnica<br />
T. +385 (0)52 556366, +385 (0)52 571058<br />
F. +385 (0)52 571075<br />
info@istria-marcana.com<br />
www.istria-marcana.com<br />
MEDULIN (MEDOLINO)<br />
Centar 223, 52203 Medulin<br />
T. +385 (0)52 577145<br />
F. +385 (0)52 577227<br />
info@istria-medulin.com<br />
www.istria-medulin.com<br />
MOTOVUN (MONTONA)<br />
Trg Andrea Antico 1, 52424 Motovun<br />
T. +385 (0)52 681726<br />
F. +385 (0)52 681726<br />
info@istria-motovun.com<br />
www.istria-motovun.com<br />
NOVIGRAD (CITTANOVA)<br />
Mandrač 29a, 52466 Novigrad<br />
T. +385 (0)52 757075, +385 (0)52 758011<br />
F. +385 (0)52 757075<br />
info@istria-novigrad.com<br />
www.istria-novigrad.com<br />
OPRTALJ (PORTOLE)<br />
Matka Laginje 21, 52428 Oprtalj<br />
T. +385 (0)52 644077<br />
F. +385 (0)52 644150<br />
info@istria-oprtalj.com<br />
www.istria-oprtalj.com<br />
PORE» (PARENZO)<br />
Zagrebačka 9, 52440 Poreč<br />
T. +385 (0)52 451293, +385 (0)52 451458<br />
F. +385 (0)52 451665<br />
info@istria-porec.com<br />
www.istria-porec.com<br />
PULA (POLA)<br />
Forum 3, 52100 Pula<br />
T. +385 (0)52 219197<br />
F. +385 (0)52 211855<br />
info@istria-pula.com<br />
www.istria-pula.com<br />
RA©A (ARSIA)<br />
Nikole Tesle 1, 52223 Raša<br />
T. +385 (0)52 852399<br />
F. +385 (0)52 852399<br />
info@ istria-rasa.com<br />
www.istria-rasa.com<br />
ROVINJ (ROVIGNO)<br />
Obala Pino Budicin 12, 52210 Rovinj<br />
T. +385 (0)52 811566<br />
F. +385 (0)52 816007<br />
info@istria-rovinj.com<br />
www.istria-rovinj.com<br />
SVETVIN»ENAT (SANVINCENTI)<br />
Svetvinčenat 20, 52342 Svetvinčenat<br />
T. +385 (0)52 560349<br />
F. +385 (0)52 560349<br />
info@istria-svetvincenat.com<br />
www.istria-svetvincenat.com<br />
TAR-VABRIGA (TORRE - ABREGA)<br />
Istarska 8/A, 52465 Tar<br />
T. +385 (0)52 443250<br />
F. +385 (0)52 443570<br />
info@istria-tarvabriga.com<br />
www.istria-tarvabriga.com<br />
UMAG (UMAGO)<br />
Trgovačka 6, 52470 Umag<br />
T. +385 (0)52 741363<br />
F. +385 (0)52 741649<br />
info@istria-umag.com<br />
www.istria-umag.com<br />
VI©NJAN (VISIGNANO)<br />
Trg slobode 1, 52463 Višnjan<br />
T. +385 (0)52 449142<br />
F. +385 (0)52 449142<br />
info@istria-visnjan.com<br />
www.istria-visnjan.com<br />
VIÆINADA (VISINADA)<br />
Vižinada bb, 52447 Vižinada<br />
T. +385 (0)52 446110<br />
F. +385 (0)52 446110<br />
info@istria-vizinada.com<br />
www.istria-vizinada.com<br />
VODNJAN (DIGNANO)<br />
Narodni trg 3, 52447 Vodnjan<br />
T. +385 (0)52 511700<br />
F. +385 (0)52 511700<br />
info@istria-vodnjan.com<br />
www.istria-vodnjan.com<br />
VRSAR (ORSERA)<br />
Rade Končar 46, 52450 Vrsar<br />
T. +385 (0)52 441746, +385 (0)52 441187<br />
F. +385 (0)52 441187<br />
info@istria-vrsar.com<br />
www.istria-vrsar.com<br />
ŽMINJ (GIMINO)<br />
Čakavska kuća bb, 52341 Žminj<br />
T. +385 (0)52 846792<br />
F. +385 (0)52 846844<br />
info@istria-zminj.hr<br />
www.istria-zminj.hr
COPERTINA<br />
Digitel<br />
Zagreb<br />
DESIGN & REALIZZAZIONE<br />
Velimir MiljkoviÊ<br />
Organizacija, Pula<br />
STAMPA<br />
Kerschoffset<br />
Zagreb<br />
EDITORE<br />
ENTE PER IL TURISMO<br />
DELL’ISTRIA<br />
Pionirska 1, HR-52440 PoreË<br />
Tel. +385 (0)52 452 797<br />
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TIRATURA<br />
5.000<br />
FOTOGRAFIE<br />
Igor ZirojeviÊ<br />
Renco KosinoæiÊ<br />
–ani Celija<br />
Duπko MaruπiÊ »iËi<br />
Eduard Strenja<br />
Goran ©ebeliÊ<br />
Vladimir Bugarin<br />
Igor Popović<br />
PER L’EDITORIALE<br />
Denis Ivošević<br />
ANNO<br />
2011<br />
TESTI<br />
Paola OrliÊ, Srapplea OrbaniÊ<br />
CIP - Katalogizacija u publikaciji<br />
Sveučilišna knjižnica u Puli<br />
UDK 908(497.5-3 Istra)(036)<br />
ISTRIA : <strong>guida</strong> <strong>vacanze</strong> / . - Poreč : Ente per il<br />
turismo dell’<strong>Istria</strong>, 2011.<br />
ISBN 978-953-56388-1-0<br />
1. Orlić, Paola 2. Orbanić, Srđa
Call Center<br />
Informazioni & prenotazioni<br />
Hoteli Pula - Medulin<br />
Ente per il Turismo dell’<strong>Istria</strong><br />
info@istra.com www.istra.com<br />
ISBN 978-953-56388-1-0