esperienza di viaggio unica
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Itinerari enogastronomici Unire le bellezze ai panorami alla buona cucina ed al buon vino è indubbiamente un’ottima ragione per visitare gran parte del South Australia. Alcuni itinerari, come il Seafood and Aquaculture Trail si snoda nella Eyre Peninsula per ben 1000 km e ha come leit motif i frutti di mare. Vino e formaggi? Bene, recatevi sulle Adelaide Hills, nella Barossa, nella McLaren Vale e nella Clare Valley. E queste non sono che alcune idee... Una serata al pub E’ una tappa d’obbligo per chiunque visiti l’Australia che trae ovviamente dall’Inghilterra la grande tradizione del “pub”, punto d’incontro, di ritrovo sociale oltre che di bar. Solo ad Adelaide ce ne sono, pensate un po’, ben 600! Oggi, ogni pub pone l’accento sulla qualità della ristorazione, anche quelli più tradizionali e di vecchia data. Il risultato è sorprendentemente buono, a prezzi più che ragionevoli. La birra prodotta nel South Australia è la Cooper, la migliore d’Australia. Ovviamente, no? 36 37
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Itinerari enogastronomici<br />
Unire le bellezze ai panorami alla<br />
buona cucina ed al buon vino è<br />
indubbiamente un’ottima ragione<br />
per visitare gran parte del South<br />
Australia. Alcuni itinerari, come il<br />
Seafood and Aquaculture Trail si<br />
snoda nella Eyre Peninsula per<br />
ben 1000 km e ha come leit<br />
motif i frutti <strong>di</strong> mare. Vino e<br />
formaggi? Bene, recatevi sulle<br />
Adelaide Hills, nella Barossa,<br />
nella McLaren Vale e nella Clare<br />
Valley. E queste non sono che<br />
alcune idee...<br />
Una serata al pub<br />
E’ una tappa d’obbligo per chiunque<br />
visiti l’Australia che trae ovviamente<br />
dall’Inghilterra la grande tra<strong>di</strong>zione<br />
del “pub”, punto d’incontro, <strong>di</strong><br />
ritrovo sociale oltre che <strong>di</strong> bar. Solo<br />
ad Adelaide ce ne sono, pensate<br />
un po’, ben 600! Oggi, ogni pub<br />
pone l’accento sulla qualità della<br />
ristorazione, anche quelli più<br />
tra<strong>di</strong>zionali e <strong>di</strong> vecchia data. Il<br />
risultato è sorprendentemente<br />
buono, a prezzi più che ragionevoli.<br />
La birra prodotta nel South Australia<br />
è la Cooper, la migliore d’Australia.<br />
Ovviamente, no?<br />
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