30.05.2013 Views

(Microsoft PowerPoint - 01TOSSICOLOGIA nutrizionale [modalit\340 ...

(Microsoft PowerPoint - 01TOSSICOLOGIA nutrizionale [modalit\340 ...

(Microsoft PowerPoint - 01TOSSICOLOGIA nutrizionale [modalit\340 ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

TOSSICOLOGIA NUTRIZIONALE ED<br />

ALIMENTARE<br />

OBIETTIVI:<br />

•apprendere il ruolo fondamentale svolto<br />

dall’alimentazione nella salute dell’uomo,<br />

sia al fine del soddisfacimento del<br />

fabbisogno nutritivo e del bilancio dei<br />

nutrienti, sia al fine della qualità<br />

tossicologica e della sicurezza alimentare.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!