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Nel 1992 negli Stati Uniti venne diffusa la piramide alimentare , dalla Human Nutrition Information Service dell’ USDA (United States Departement of Agricolture). Lo scopo era di proporre una dieta sana, equilibrata per mantenersi in salute,tramite una schema visivo di facile comprensione. La Piramide era rivolta a soggetti sani. Alla base della piramide si trovano gli alimenti da consumare quotidianamente, al vertice quelli da assumere da assumere con moderazione.
PIRAMIDE ALIMENTARE USDA È divisa in sei sezioni: la base è costituita dai carboidrati complessi al al di sopra abbiamo frutta e verdura in seguito troviamo il gruppo delle proteine all'estremità superiore il gruppo dei grassi, dei condimenti in genere e degli zuccheri aggiunti.
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