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informa<br />
Supplemento al mensile di informazione | aprile 2013 - € 5,80<br />
2013<br />
INGROSS<br />
LEVANTE<br />
COMPANY PROFILE
SOMMARIO<br />
informa<br />
Una storia di successi lunga tre generazioni. Quella della<br />
Ingross Levante é la storia della Famiglia Amato. Da un piccolo<br />
negozio a conduzione familiare, sorto a Molfetta nel 1938, al<br />
primo Cash & Carry <strong>Migro</strong> aperto a Terlizzi nel 1985, fino a una<br />
rete che oggi conta 18 punti vendita e 3 piattaforme CediCash.<br />
Speciale Ingross Levante - 2° Edizione<br />
6<br />
La Ingross Levante unisce l’Italia nel segno<br />
della qualità e della convenienza<br />
8<br />
Terlizzi<br />
10<br />
Modugno<br />
12<br />
Massafra<br />
14<br />
Lecce<br />
16<br />
Frosinone<br />
18<br />
Tortona<br />
20<br />
Livorno<br />
22<br />
Pescara<br />
24<br />
Molfetta<br />
25<br />
Ancona<br />
26<br />
CediCash: la convenienza a portata di click<br />
27<br />
Prodotti a marchio <strong>Migro</strong>: la qualità al giusto prezzo<br />
28<br />
Bliz<br />
29<br />
Emporio Amato a Molfetta e Terlizzi<br />
30<br />
Cosa si può trovare nei punti vendita Ingross<br />
31<br />
Attività sociale e culturale<br />
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
3
TERLIZZI (BA)<br />
S.S.98 Zona industriale, via Mariotto 51<br />
MODUGNO (BA)<br />
S.S.96 km. 118,400<br />
MASSAFRA (TA)<br />
S.S.7 Appia km.636<br />
FROSINONE<br />
Via le lame 5 - Zona Asi<br />
CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)<br />
S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300<br />
TORTONA (AL)<br />
S.S.211 Tortona-Novi Ligure km 11<br />
COLLESALVETTI (LI)<br />
Via Milano Snc<br />
PESCARA<br />
Via Raiale 295<br />
MOLFETTA (BA)<br />
Via dei Pescatori - Zona Asi<br />
ASPIO TERME - CAMERANO (AN)<br />
S.S. 16 Adriatica km 310<br />
Ufficio Vendite - MOLFETTA (BA)<br />
Via Pansini Legnami - Zona Asi<br />
MASSAFRA (TA)<br />
S.S.7 Appia km.632,300<br />
CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)<br />
S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300<br />
FROSINONE<br />
Via le lame 13 - Zona Asi<br />
MODUGNO (BA)<br />
S.S.96 km. 118,400<br />
MOLFETTA (BA)<br />
Via dei Pescatori 13 - Zona Asi<br />
TERLIZZI (BA)<br />
C.da Pozzo san Giorgio - S.S.98 Zona Ind.<br />
MOLFETTA (BA)<br />
Via dei Pescatori 3 - Zona Asi<br />
MOLFETTA (BA)<br />
Via Pansini Legnami - Zona Asi<br />
CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)<br />
LECCE2 – S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300<br />
CORIGLIANO D’OTRANTO (LE)<br />
LECCE3 – S.S.16 Maglie-Lecce km.975,300<br />
SA.SPA. CATANIA<br />
Blocco Giancata s.n. - Zona Ind.<br />
MOLFETTA (BA)<br />
Via dei Pescatori 3 - Zona Asi<br />
tel.<br />
080 3515665<br />
080 5322222<br />
099 8804622<br />
0775 880002<br />
0836 660516<br />
0131 860561<br />
0586 972902<br />
085 4308524<br />
080 3370001<br />
080 7109195<br />
080 3515014<br />
080 3511115<br />
080 3515693<br />
tel.<br />
099 8807135<br />
0836 660529<br />
0775 292883<br />
080 5322275<br />
080 33 70 358<br />
tel.<br />
080 3518829<br />
080 338 58 29<br />
tel.<br />
080 3350888<br />
0836 660763<br />
0836 600706<br />
334 9964325<br />
tel.<br />
080 337 57 32<br />
fax<br />
080 3514935<br />
080 5371520<br />
099 8808170<br />
0775 292566<br />
0836 660928<br />
0131 872905<br />
0586 963552<br />
085 4315437<br />
080 3370003<br />
080 7109196<br />
080 3514655<br />
fax<br />
099 8806475<br />
0836 660828<br />
0775 898453<br />
080 5368204<br />
080 338 20 60<br />
fax<br />
080 3515798<br />
080 337 04 94<br />
fax<br />
080 3350555<br />
0836 660763<br />
0836 660835<br />
fax<br />
080 337 57 32<br />
e-mail<br />
terlizzi@migro.it<br />
modugno@migro.it<br />
massafra@migro.it<br />
frosinone@migro.it<br />
lecce@migro.it<br />
tortona@migro.it<br />
livorno@migro.it<br />
pescara@migro.it<br />
molfetta@migro.it<br />
ancona@migro.it<br />
info@migro.it<br />
e-mail<br />
massafra@bliz-bliz.com<br />
lecce@bliz-bliz.com<br />
frosinone@bliz-bliz.com<br />
modugno@bliz-bliz.com<br />
molfetta2@bliz-bliz.com<br />
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terlizzi@emporioamato.it<br />
molfetta@emporioamato.it<br />
e-mail<br />
info@migro.it<br />
lecce2@migro.it<br />
lecce3@migro.it<br />
valeriasaspa@fastwebmail.it<br />
e-mail<br />
molfetta@worldmark.it
EDITORIALE<br />
La Ingross Levante vuole<br />
aprire il libro della sua storia<br />
perchè nei Cash and Carry<br />
<strong>Migro</strong>, nei Bliz, nell’Emporio<br />
Amato non si vendono solo<br />
prodotti ma si dà valore al<br />
lavoro e si rispettano i clienti<br />
Salde radici<br />
per guardare lontano<br />
Benedetta Maffia - Michele de Sanctis<br />
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
Ci perdonerete se per una volta parliamo di noi. In questi quattro anni<br />
di <strong>Migro</strong> informa abbiamo dato voce e volto a tutti: clienti, fornitori,<br />
agenti. Restiamo convinti che sia il miglior modo di raccontare il lavoro<br />
di ogni giorno che è fatto di acquisti, di vendite, di pagamenti. Ma che senza<br />
quei volti che vi abbiamo raccontato si sarebbe fermato al bianco e nero di un<br />
tabulato, al freddo valore dei numeri. Invece l’abbiamo colorato di storie. Di<br />
quelle storie che non finirebbero mai sui giornali. Marta di Tortona, Giovanni<br />
di Livorno, Alessandro di Frosinone, Nicola di Modugno, Paolo di Massafra,<br />
Maria di Lecce, Agron dell’Albania, Roberto di Terlizzi, Tony di Pescara. Dettaglianti<br />
piccoli o grandi che con coraggio scelgono il commercio indipendente<br />
o che, ai prezzi stringenti imposti dalla loro insegna, preferiscono, nonostante<br />
tutto, mettersi in macchina e fare acquisti nei Cash and Carry <strong>Migro</strong>.<br />
Perché, come proviamo a spiegarvi con la consueta finestra sui mercati,<br />
siamo in un tempo in cui sta finendo un mondo e stiamo per entrare in un<br />
altro che ancora non conosciamo. Di cui intravediamo solo i confini. La sostenibilità,<br />
l’attenzione al consumo del pianeta, la scelta delle forme di energia,<br />
il risparmio delle materie prime non sono cose astratte, ma si traducono ogni<br />
giorno nelle scelte di ciascuno. Anche nelle scelte di acquisto. Lo hanno capito<br />
le aziende e ce lo stanno raccontando. Sopravvive alla crisi chi investe in<br />
innovazione, chi curando la ricerca interna, senza lavorare solo sulla leva del<br />
prezzo, propone forme di acquisto differenti. Dare un valore al prodotto oggi<br />
non vuol dire più dargli solo un prezzo.<br />
E con questa logica che, attraverso questo numero <strong>speciale</strong>, la Ingross Levante<br />
vuole aprire il libro della sua storia. Perchè nei Cash and Carry <strong>Migro</strong>,<br />
nei Bliz, nell’Emporio Amato non si vendono solo prodotti, che magari si trovano<br />
anche in altri punti vendita ma a un prezzo più alto (e la concorrenza<br />
allora dà fastidio, anzi va combattuta in tutti i modi). Nei punti vendita della<br />
Ingross Levante si dà valore al lavoro e si rispettano i clienti mettendoli nelle<br />
condizioni di comprare ogni giorno prodotti di qualità al miglior prezzo.<br />
Allora vi raccontiamo chi permette ogni giorno di realizzarlo. Vi mostriamo<br />
i volti di coloro che in corsia movimentano i bancali, in fatturazione caricano<br />
i carrelli. Ma anche la storia di ogni singolo punto vendita.<br />
Troverete la fotografia di un’azienda in salute e in costante crescita su tutti<br />
i principali indicatori negli ultimi 10 anni, che con un Cash and Carry da<br />
poco più di 3 milioni di euro con 12 addetti nel 1993 è arrivata a un fatturato<br />
di oltre 190 milioni con 21 strutture, molte delle quali di proprietà, e 357<br />
occupati.<br />
Con questo numero, insomma, vi raccontiamo un’azienda dalle salde radici<br />
che oggi continua a guardare lontano.<br />
5
6 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
La Ingross Levante unisce l’Italia nel segno<br />
della qualità e della convenienza<br />
La Ingross Levante S.p.A. affonda<br />
le sue radici nel lontano 1924, in<br />
un negozio di ferramenta e colori<br />
di Oronzo Amato a Molfetta. Negli<br />
anni ’50 Ilario Amato aprì l’Emporio,<br />
il primo supermercato a uscire dalla<br />
logica di bottega e ad entrare in quella<br />
embrionale di distribuzione organizzata<br />
moderna. Attività che sarà poi<br />
sviluppata da suo figlio Renzo attraverso<br />
la creazione della Ingross Levante<br />
S.p.A. che opera nel canale della<br />
distribuzione organizzata. Oggetto<br />
della sua attività, in Italia e con l’estero<br />
(Paesi CEE ed extra CEE), è il commercio<br />
all’<strong>ingross</strong>o dei prodotti food e no<br />
250.000<br />
200.000<br />
150.000<br />
100.000<br />
50.000<br />
0<br />
40.000<br />
35.000<br />
30.000<br />
25.000<br />
20.000<br />
15.000<br />
10.000<br />
5.000<br />
0<br />
3.624<br />
11.065<br />
14.030<br />
14.442<br />
16.197<br />
24.184<br />
41.737<br />
1993<br />
1994<br />
1995<br />
1996<br />
2000<br />
2001<br />
2002<br />
1997<br />
TOTALE FATTURATO (in migliaia di Euro)<br />
1998<br />
2003<br />
1999<br />
2004<br />
69.472<br />
102.909<br />
135.496<br />
2000<br />
2001<br />
2002<br />
food di largo consumo.<br />
L’espansione territoriale e dimensionale,<br />
realizzata in particolare negli<br />
ultimi due decenni, ne fa un’organizzazione<br />
articolata attualmente in 9<br />
Cash and Carry ad insegna MIGRO,<br />
5 punti vendita ad insegna BLIZ, che<br />
operano con il self service all’<strong>ingross</strong>o,<br />
3 piattaforme logistiche CediCash<br />
completamente automatizzate, 2 punti<br />
vendita al dettaglio ad insegna EM-<br />
PORIO AMATO.<br />
Il primo punto vendita all’<strong>ingross</strong>o<br />
fu realizzato nel 1985 a Terlizzi. E di lì<br />
a piccoli passi si andò verso l’apertura<br />
del primo Cash and Carry inaugurato<br />
138.562<br />
2003<br />
151.867<br />
2004<br />
152.365<br />
2005<br />
TOTALE CLIENTI<br />
138.841<br />
2006<br />
6.969<br />
9.120<br />
10.232<br />
11.655<br />
12.267<br />
14.130<br />
18.225<br />
23.390<br />
25.716<br />
2005<br />
2006<br />
2007<br />
2008<br />
144.738<br />
2007<br />
2009<br />
154.718<br />
2008<br />
2010<br />
163.956<br />
2009<br />
23.599<br />
26.966<br />
175.993<br />
2010<br />
2011<br />
32.531<br />
192.677<br />
2011<br />
2012<br />
214.098<br />
2012<br />
35.741<br />
nel 1993 in cui lavoravano 12 addetti<br />
con un’età media di 28 anni.<br />
Fidelizzati i primi clienti e collaudata<br />
la formula del Cash & Carry, il<br />
1997 è stato l’anno di apertura a Modugno.<br />
Tremila metri quadrati subito<br />
apprezzati dai clienti del barese. Una<br />
crescente domanda che ha portato<br />
l’azienda a investire nel suo ampliamento<br />
nel 2010 fino a 9000 mq.<br />
Dopo è stata la volta di Massafra<br />
nell’ottobre del 1998, con un bacino<br />
di clienti vasto che partiva dallo<br />
Jonio e arrivava alle coste brindisine<br />
dell’Adriatico. Per oltrepassare i confini<br />
regionali della Puglia i tempi sono<br />
stati maturi all’inizio del nuovo secolo.<br />
Il 2000 è stato, infatti, un anno importante.<br />
Prima Corigliano d’Otranto.<br />
Una struttura nel cuore del Salento,<br />
sulla statale 16 a metà strada tra Lecce<br />
e Maglie e al centro di una fitta rete<br />
di comuni. Un centro che negli anni<br />
è cresciuto e che adesso conta oltre il<br />
Cash and Carry, altre due piattaforme<br />
distributive. Un’offerta di vendita che<br />
dal 2000 è stata in grado di unire la<br />
convenienza del Cash, alla velocità e<br />
comodità di ricevere la merce attraverso<br />
il servizio Cedi in tutta Italia<br />
direttamente al proprio punto vendita.<br />
La Ingross è arrivata così a contare<br />
106 unità in organico mantenendo la<br />
stessa attenzione all’inserimento dei<br />
giovani, tanto che è rimasta inalterata<br />
l’età media.<br />
Nel 2000 il Cash and Carry di Frosinone,<br />
sulla superstrada che collega il<br />
Lazio con l’Abruzzo, alle porte della capitale.<br />
Poi in veloce e inesorabile risalita<br />
l’inaugurazione nel 2002 del punto<br />
vendita di Tortona, l’avamposto più a<br />
nord. Quello che ha fatto titolare i giornali<br />
dell’epoca: “Ingross Levante insedia<br />
al Nord l’insegna <strong>Migro</strong>”. Il primo<br />
in cui è stata istallata una tecnologia
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
30.000<br />
25.000<br />
20.000<br />
15.000<br />
10.000<br />
5.000<br />
1993<br />
1994<br />
1995<br />
1996<br />
1997<br />
0<br />
1<br />
1<br />
1<br />
235<br />
313<br />
269<br />
496<br />
830<br />
1<br />
1998<br />
1999<br />
2000<br />
2001<br />
2002<br />
d’avanguardia per i magazzini dell’epoca:<br />
il sistema ad infrarossi per le etichette<br />
elettroniche, celebrato anche dalla<br />
stampa di settore. Il Cash è al centro<br />
di quello che una volta era definito il<br />
triangolo industriale di Milano-Genova-Torino,<br />
un mercato cui si affacciano<br />
ormai anche i clienti d’oltralpe.<br />
Un anno più tardi e siamo nel 2003<br />
è la volta di Collesalvetti in Toscana.<br />
Si passa così a una struttura aziendale<br />
di 213 addetti. Tra il 2005 e il 2006 il<br />
crescente volume di vendite e l’arricchimento<br />
dell’assortimento a 85.000<br />
referenze, con l’estensione ai prodotti<br />
bazar, ha reso necessaria l’espansione<br />
della piattaforma di Corigliano<br />
d’Otranto passata a 20.000 mq.<br />
Il 2010 è stato forse un anno irripetibile<br />
per la storia dell’azienda gra-<br />
2<br />
1993<br />
1994<br />
1995<br />
1996<br />
1997<br />
3<br />
3<br />
5<br />
PUNTI VENDITA<br />
5<br />
2003<br />
7 10<br />
10<br />
10<br />
2004<br />
2005<br />
11<br />
2006<br />
13<br />
2007<br />
15<br />
2008<br />
INVESTIMENTI IMMOBILI E ATTREZZATURE<br />
1998<br />
1.237<br />
1.204<br />
1.923<br />
1999<br />
2000<br />
2001<br />
5.176<br />
6.482<br />
2002<br />
2003<br />
2004<br />
2005<br />
2006<br />
2007<br />
2008<br />
16<br />
2009<br />
2009<br />
2010<br />
2011<br />
2012<br />
zie a tre nuove aperture. Ad aprile lo<br />
sbarco in Sicilia, a Catania per la precisione<br />
con un’altra piattaforma Cedi-<br />
Cash che serve i dettaglianti dell’isola,<br />
spesso penalizzati dai collegamenti<br />
con il resto del Paese. A settembre l’e-<br />
17<br />
2010<br />
17 20<br />
7.281 11.513<br />
12.607<br />
14.490<br />
15.671<br />
15.607 20.656 23.952<br />
25.895<br />
2011<br />
2012<br />
27.589<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 7<br />
spansione della <strong>Migro</strong> si è poi spostata<br />
sulla sponda Adriatica: a Pescara.<br />
La Ingross Levante è tornata a far parlare<br />
le cronache dei giornali con l’apertura<br />
del più grande Cash and Carry<br />
d’Italia nel dicembre a Molfetta. Per<br />
far correre la macchina aziendale nel<br />
2010 la Ingross Levante è arrivata a<br />
284 addetti distribuiti nelle varie strutture<br />
e nella testa del centro direzionale<br />
dell’azienda che non si è mai spostato<br />
da Molfetta. Nella zona industriale<br />
della cittadina adriatica è cresciuto<br />
anche l’insediamento industriale con<br />
l’apertura nel 2012 dell’Emporio Amato,<br />
destinato alla vendita al dettaglio e<br />
di un nuovo Bliz destinato all’<strong>ingross</strong>o<br />
alimentare per clienti con partita iva.<br />
Anche il 2013 si è aperto all’insegna<br />
di una nuovo investimento: il Cash<br />
and Carry di Ancona nelle Marche.<br />
Che cosa unisce tutte le strutture?<br />
La mission che l’azienda non ha mai<br />
tradito negli anni: il rispetto della libertà<br />
del commercio indipendente a<br />
cui non chiede affiliazioni ma da cui<br />
riceve un continuo riconoscimento per<br />
l’indubbia attenzione ad assicurare<br />
sempre il prezzo più conveniente del<br />
mercato.
8 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Terlizzi<br />
C’è molto<br />
di più di<br />
un Cash and Carry<br />
a Terlizzi. La corsa<br />
della <strong>Migro</strong> nella grande distribuzione<br />
è cominciata da<br />
qui. È dunque l’alfa del canale<br />
distributivo Cash della<br />
Ingross Levante, la madre di<br />
tutte le altre strutture.<br />
La scommessa vincente in<br />
un settore che era a torto considerato<br />
un binario morto nella<br />
mobilitazione delle merci.<br />
E invece la storia ha dato ragione<br />
alla scelta fatta dalla Ingross<br />
quasi vent’anni fa.<br />
Inaugurato nel 1993 il Cash<br />
è cresciuto negli anni fino a<br />
raggiungere i 7.000 mq con i<br />
quali si presenta attualmente.<br />
Se le 18.000 referenze presenti<br />
stanno un po’ strette nei reparti,<br />
i commercianti ne hanno<br />
fatto un irrinunciabile punto di<br />
riferimento per i loro acquisti.<br />
Dimostrando che i limiti<br />
strutturali con una corretta<br />
gestione possono essere<br />
comunque superati.<br />
Il Cash di Terlizzi non può<br />
essere considerato una struttura<br />
come le altre e resta ancora<br />
oggi un centro importante<br />
dell’attività aziendale.<br />
Anno di apertura 1993<br />
Estensione 7.000 mq<br />
Referenze 18.000<br />
Casse 7
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
Il centro direzionale<br />
Il centro direzionale, con le sue 60 unità impiegate<br />
a tempo pieno, provenienti nella quasi<br />
totalità da un’area di formazione interna,<br />
opera nel rispetto di una serie di procedure di<br />
controllo di gestione condivise ed accessibili.<br />
La supervisione dell’amministratore unico si<br />
sposa perfettamente ad una politica di decentramento<br />
delle mansioni e delle responsabilità,<br />
nel quadro di un organigramma aziendale<br />
snello e funzionale, basato sulla divisione del<br />
lavoro e sulla specializzazione delle funzioni.<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 9<br />
I punti vendita, pur nella loro autonomia<br />
operativa e gestionale, agiscono seguendo input<br />
e direttive del centro direzionale di Molfetta-<br />
Bari, sede amministrativa e commerciale della<br />
società.<br />
Centralizzazione degli acquisti, movimentazione<br />
della merce tra le strutture attraverso un<br />
sistema di trasferimenti completamente automatizzato<br />
ed un dialogo centro–periferie costantemente<br />
attivo assicurano dinamismo ed omogeneità<br />
all’attività aziendale.
10 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Modugno<br />
Il 2010 è stato l’anno del grande<br />
rilancio della presenza di<br />
<strong>Migro</strong> nel barese. Il Cash and<br />
Carry di Modugno, che è stato<br />
il primo dell’espansione della<br />
Ingross Levante sul territorio,<br />
è tornato a essere una struttura<br />
all’avanguardia. Spazi triplicati,<br />
assortimento rinnovato e sistemi<br />
di gestione nuovi.<br />
Modugno è stato il primo<br />
Cash and Carry nel quale<br />
l’azienda ha sperimentato con<br />
successo un innovativo software<br />
di logistica di magazzino che,<br />
integrato con l’utilizzo di un<br />
sistema di radiofrequenza velocizza<br />
e ottimizza tutte le fasi<br />
di movimentazione delle merci<br />
all’interno delle strutture garantendo<br />
puntualità e precisione in<br />
ogni flusso logistico. Il sistema è<br />
stato poi implementato anche in<br />
altri punti vendita.<br />
Naturalmente i primi beneficiari<br />
di questo sistema, oltre i<br />
magazzinieri, sono i clienti che<br />
vedono ridursi i tempi di preparazione<br />
e abbassamento delle<br />
merci. Questa è solo una delle<br />
novità che l’espansione di Modugno<br />
ha determinato. Dal 1997<br />
anno di apertura del Cash gli<br />
investimenti dell’azienda sono<br />
stati indirizzati in quest’area<br />
altamente competitiva del ter-<br />
Anno di apertura 1997<br />
Estensione 9.000 mq<br />
Referenze 18.000<br />
Casse 9<br />
ritorio pugliese. Inizialmente la<br />
struttura era di soli 3000 mq e<br />
fin da subito è stata scelta dai<br />
clienti pugliesi che ne hanno determinato<br />
il successo. Tanto da<br />
richiedere già un ampliamento.<br />
Oggi il capannone si estende<br />
su 9000 mq e nei capienti e ordinati<br />
corridoi sono alloggiate<br />
oltre 18.000 referenze che finalmente<br />
possono soddisfare la<br />
domanda crescente da parte dei<br />
clienti che possono fare più facilmente<br />
i loro acquisti. Il tutto<br />
assicura anche tempi di fatturazione<br />
ridotti con le nove casse<br />
che garantiscono il migliore<br />
servizio.
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 11
12 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Massafra<br />
Quando nell’ottobre del<br />
1998 si è insediato il<br />
Cash and Carry <strong>Migro</strong><br />
il commercio tarantino era fortemente<br />
legato alla presenza<br />
dell’<strong>ingross</strong>o tradizionale. La<br />
diffidenza è durata poco poi la<br />
formula proposta dalla <strong>Migro</strong><br />
ha conquistato i clienti.<br />
Il bacino è molto vasto e va<br />
dai comuni del sud barese fino<br />
ai quelli che si affacciano sullo<br />
Ionio, dalla provincia di Brindisi<br />
a quella di Matera. Perché<br />
la convenienza non può fermarsi<br />
in Puglia. La ricetta che<br />
da sempre contraddistingue la<br />
Ingross Levante in tutti i suoi<br />
Cash d’Italia: un’inesauribile<br />
proposta assortimentale (oltre<br />
18.000 referenze) e la politica<br />
di every day low price, ogni<br />
Anno di apertura 1998<br />
Estensione 4.500 mq<br />
Referenze 18.000<br />
Casse 7<br />
giorno il prezzo più basso.<br />
Il passaggio non è stato facile.<br />
Per l’azienda si è trattato,<br />
alla fine degli anni novanta, di<br />
aprire la prima struttura fuori<br />
dalla provincia di Bari, la terza<br />
in assoluto. È stato necessario<br />
vincere gli ostacoli legati alla<br />
distanza, implementando sistemi<br />
di trasmissione dati che<br />
in quegli anni erano in forma<br />
embrionale. Nel 2011 sono stati<br />
fatti alcuni interventi di restyling:<br />
nuova pavimentazione<br />
e riorganizzazione degli spazi<br />
per migliorare l’assortimento<br />
dei prodotti.
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 13
14 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Frosinone<br />
Il 2000 è stato un anno importante<br />
per la Ingross <strong>levante</strong>,<br />
segnato dall’apertura<br />
di due nuovi Cash, soprattutto<br />
della prima struttura fuori<br />
dalla Puglia. Con l’avvento del<br />
nuovo secolo è iniziata così<br />
l’espansione aziendale verso<br />
nuove realtà in Italia cominciando<br />
proprio da Frosinone.<br />
Al centro di un’area industriale<br />
la struttura si estende su<br />
4.500 mq all’interno dei quali<br />
trovano spazio oltre 18.000 referenze.<br />
Ben presto il Cash <strong>Migro</strong> è<br />
diventato un punto di riferimento<br />
nella zona servendo<br />
soprattutto Latina e i comuni<br />
costieri in cui non esistono<br />
strutture che possano competere<br />
con il know how della<br />
<strong>Migro</strong> in termini di apertura<br />
all’evoluzione del mercato. No-<br />
Anno di apertura 2000<br />
Estensione 4.500 mq<br />
Referenze 18.000<br />
Casse 7<br />
nostante la conformazione del<br />
territorio, i clienti arrivano dai<br />
comuni montuosi della zona a<br />
est di Frosinone.<br />
Il Cash offre un’ampia offerta<br />
rispondente ai bisogni di coloro<br />
che hanno necessità di trovare<br />
la gamma completa di referenze<br />
per non perdere tempo<br />
negli spostamenti.<br />
Insomma si può dire che il<br />
Cash è cresciuto rispondendo<br />
alla domanda del territorio,<br />
adattandosi ad esso ma diventando<br />
un punto di riferimento<br />
importante che gode di ottima<br />
salute.
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 15<br />
Radio Italia: music in store<br />
Radio Italia, non quella che trasmette in<br />
fm solo musica italiana ma una radio in store,<br />
un canale radiofonico per la diffusione di<br />
musica di sottofondo e comunicazioni personalizzate<br />
all’interno dei punti vendita <strong>Migro</strong>.<br />
I Cash and Carry <strong>Migro</strong> sono dotati anche di<br />
questo canale comunicativo per i loro clienti.<br />
L’ambiente sonoro di uno spazio vendita non<br />
può essere invasivo, deve rispettare coloro<br />
che lavorano e coloro che vanno a fare la spesa.<br />
Per questo non ci si può affidare alle solite<br />
stazioni o al caso. Radio Italia è in linea<br />
con il target dei clienti <strong>Migro</strong>. Trasmette tanta<br />
musica di vari generi e epoche.<br />
Solo poche e mirate interruzioni pubblicitarie,<br />
che possono essere personalizzate dai<br />
fornitori o con le promozioni aziendali. Tutto<br />
indirizzato a creare un’atmosfera piacevole<br />
alla permanenza all’interno del Cash.<br />
Tutte le sedi della <strong>Migro</strong> sono dotate di altoparlanti<br />
e riproducono il segnale trasmesso<br />
in streaming dal centro direzionale di Molfetta.<br />
Utilizzo del web e software specifici coniugati<br />
insieme hanno reso possibile l’esplosione<br />
di questo canale.
16 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Lecce<br />
A<br />
metà strada tra Lecce<br />
e Maglie, sulla strada<br />
statale 16 c’è uno snodo<br />
fondamentale per la <strong>Migro</strong>.<br />
Esattamente a Corigliano<br />
d’Otranto, nel cuore del Salento,<br />
c’è una struttura in grado di<br />
essere al servizio del territorio<br />
e al contempo essere un efficiente<br />
centro distributivo per<br />
tutta Italia. Sì perché oltre al<br />
Cash and Carry, c’è il Bliz con<br />
l’assortimento bazar destinato<br />
ai possessori di partita iva e<br />
due piattaforme distributive:<br />
una di generi di largo consumo<br />
food e no food e l’altra per<br />
il Bazar e le merci importate.<br />
Tutto è partito nel maggio<br />
del 2000, quando venne inaugurata<br />
a Corigliano d’Otranto<br />
anche la piattaforma distributiva<br />
CediCash, con un ambizioso<br />
progetto: portare la convenienza<br />
<strong>Migro</strong> in tutta Italia<br />
attraverso un Cash and Carry<br />
on-line, il primo in Italia.<br />
Ma per rispondere alle esigenze<br />
di un territorio ricco di<br />
paesi come Calimera, Carpignano<br />
Salentino, Castrignano<br />
dei Greci, Corigliano d’Otranto,<br />
Cutrofiano, Martano in cui resiste<br />
il commercio di prossimità,<br />
non poteva mancare l’apertura<br />
lo stesso anno, del quinto Cash<br />
and Carry della storia della Ingross<br />
Levante, che si è imposto<br />
subito all’attenzione degli operatori<br />
commerciali.<br />
Tra i 97 comuni c’è una fitta<br />
rete di attività commerciali<br />
che dai paesi in estate si sposta<br />
alle marine. Quel piccolo dettaglio<br />
che non invecchia, che<br />
resiste alla violenta irruzione<br />
degli ipermercati e che si mette<br />
al servizio della popolazione<br />
e del turismo. Per questo motivo<br />
l’insediamento del Cash<br />
and Carry <strong>Migro</strong> è stato subito<br />
salutato con interesse dai commercianti<br />
salentini.<br />
Facilmente raggiungibile e<br />
con una superficie di vendita<br />
di 6.500 mq in cui trovano<br />
spazio oltre 18.000 referenze.<br />
All’interno del Cash ci sono<br />
anche i prodotti freschi, collocati<br />
nell’apposita cella per<br />
completare l’offerta e garantire<br />
il massimo dell’offerta.<br />
Anno di apertura 2000<br />
Estensione 6.500 mq<br />
Referenze 20.000<br />
Casse 8
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 17<br />
Sicurezza alimentare<br />
L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control<br />
Points) è un sistema di autocontrollo<br />
che ogni operatore nel settore della produzione<br />
di alimenti deve mettere in atto al fine<br />
di valutare e stimare pericoli e rischi e stabilire<br />
misure di controllo per prevenire l’insorgere di<br />
problemi igienici e sanitari. Nei Cash and Carry<br />
<strong>Migro</strong> sono attive tutte le procedure di autocontrollo<br />
previste dalla legge.<br />
La certificazione arriva dal dott. Vincenzo<br />
Anelli della Eurotec, società specializzata<br />
nell’igiene degli alimenti e sistemi di qualità.<br />
Più il personale è formato più c’è sicurezza. Per<br />
questo motivo gli addetti sono adeguatamente<br />
formati secondo i piani di autocontrollo. Tutto<br />
è documentato. La <strong>Migro</strong> è una azienda distributiva<br />
all’<strong>ingross</strong>o il che esclude la manipolazione<br />
degli alimenti, per questo motivo i rischi<br />
sono minimi.<br />
I sistemi presenti nei Cash and Carry permettono<br />
anche di ottemperare al rispetto della<br />
Regolamento (CE) N. 178/2002 sulla tracciabilità<br />
alimentare.
18 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Tortona<br />
È<br />
l’avamposto più a nord<br />
della Ingross Levante.<br />
Nel maggio 2002 quando<br />
è stato inaugurato è stato celebrato<br />
dalla stampa come un<br />
raro esempio di una impresa<br />
del Mezzogiorno che si espandeva<br />
nel nord Italia e non viceversa,<br />
come sempre più spesso<br />
avviene. Il Cash and Carry <strong>Migro</strong><br />
di Tortona è inserito in un<br />
centro logistico non lontano<br />
dall’Interporto Rivalta Scrivia,<br />
una splendida realtà operativa<br />
situata al centro del triangolo<br />
industriale Milano/Genova/<br />
Torino. Ovvero nel cuore di un<br />
polo multifunzionale che ten-<br />
de sempre più a porsi in uno<br />
scenario industriale moderno,<br />
proiettato verso un’ottica<br />
di internazionalizzazione dei<br />
servizi. Si tratta di una posizione<br />
strategica che grazie agli<br />
ottimi collegamenti stradali e<br />
autostradali permette a clienti<br />
di Rapallo, Monza, Torino, Piacenza<br />
di raggiungere facilmente<br />
il Cash nonostante siano distanti<br />
quasi cento chilometri.<br />
Ma la sua collocazione geografica<br />
favorisce i molti clienti<br />
che acquistano all’<strong>ingross</strong>o anche<br />
dall’estero. Arrivano, infatti,<br />
ordini dalla Svizzera, dalla<br />
Francia e dalla Germania di<br />
Anno di apertura 2002<br />
Estensione 9.500 mq<br />
Referenze 40.000<br />
Casse 8<br />
clienti che trovano convenienti<br />
i prezzi e i servizi offerti dalla<br />
<strong>Migro</strong>.<br />
La struttura si estende per<br />
9.500 mq e negli ampi e ordinarti<br />
corridoi divisi da scaffalature<br />
alte 10 metri trovano<br />
posto oltre 40.000 referenze,<br />
monitorate con un sistema<br />
elettronico all’avanguardia che<br />
si avvale dell’etichettatura elettronica<br />
dei prodotti. Il servizio<br />
all’interno del Cash può attivare<br />
fino a 8 casse per la fatturazione.<br />
È presente anche l’area dei<br />
prodotti bazar che si arricchisce<br />
sempre di nuovi articoli.
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
<strong>Migro</strong> in fiera<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 19<br />
Le fiere di<br />
settore restano<br />
tutt’oggi l’unico<br />
strumento che<br />
consente al visitatore<br />
di immergersi<br />
in un numero<br />
impressionante di<br />
offerte e all’espositore<br />
di incontrare<br />
un grande numero<br />
di potenziali nuovi clienti, in un clima<br />
di grande disponibilità che difficilmente si<br />
può trovare altrove.<br />
Così la Ingross Levante di anno in anno<br />
sceglie i più importanti appuntamenti nazionali<br />
e internazionali in cui esporre con il<br />
marchio <strong>Migro</strong> e il servizio CediCash.<br />
Il Cibus, salone internazionale dell’alimentazione<br />
a Parma, il Macef, salone internazionale<br />
della casa a Milano, il Tradexpo<br />
salone dei prodotti tendenza a prezzo light<br />
di Parigi, il Goodies XXL, la Fiera di oggetti<br />
speciali e merci promozionali che si tiene a<br />
Düsseldorf sono i principali appuntamenti<br />
che la Ingross Levante non ha mancato negli<br />
ultimi anni.
20 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Livorno<br />
Collesalvetti sorge al centro<br />
di un insediamento<br />
industriale e commerciale<br />
collocato in una zona<br />
strategica tra la campagna toscana<br />
e la costa livornese. Lì<br />
sorge il Cash and Carry <strong>Migro</strong>.<br />
Geograficamente a metà strada<br />
tra Livorno e Pisa, è facilmente<br />
raggiungibile dall’autostrada e<br />
può servire così un bacino di<br />
comuni che supera i 100 km. È<br />
scelto perfino da alcuni rivenditori<br />
di Grosseto, della Corsica<br />
e dell’Isola d’Elba.<br />
Il Cash è stato inaugurato<br />
nel 2003 e si estende su una<br />
superficie di 12.500 metri quadrati.<br />
Dal corridoio centrale si<br />
può guardare a perdita d’occhio<br />
lungo tutta l’estensione<br />
della costruzione. La linearità<br />
della struttura non permette di<br />
perdersi e di scegliere comodamente<br />
tra le 40.000 referenze<br />
presenti. L’organizzazione delle<br />
corsie è razionalmente divisa<br />
tra i prodotti food, no food e<br />
l’area bazar, dove sono presenti<br />
dagli articoli per la scuola ai<br />
complementi d’arredo. Vi è an-<br />
che un’ampia cella frigorifera<br />
per i prodotti freschi. Il sistema<br />
di fatturazione può garantire<br />
fino a otto casse.<br />
Con il passare degli anni è<br />
aumentato e migliorato il rapporto<br />
con i clienti e la proposta<br />
vincente rappresentata dal<br />
rapporto qualità/prezzo dei<br />
prodotti fino a farne un punto<br />
di riferimento per dettaglianti<br />
e imprenditori commerciali<br />
toscani.<br />
Anno di apertura 2003<br />
Estensione 12.500 mq<br />
Referenze 40.000<br />
Casse 8
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 21
22 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Pescara<br />
Il Cash and Carry <strong>Migro</strong> di<br />
Pescara ha avviato le sue<br />
attività di vendita alla fine<br />
dell’agosto 2010. Un arrivo atteso<br />
dai tanti dettaglianti di<br />
una bellissima zona dell’Italia<br />
che si estende dal mare alle<br />
montagne. Ai supermercati si<br />
aggiungono alberghi, ristoranti<br />
e locali notturni che possono<br />
rifornirsi al Cash <strong>Migro</strong> a prezzi<br />
imbattibili e senza incontrare<br />
tra i corridoi i loro clienti finali.<br />
E soprattutto senza alcun<br />
vincolo di insegna.<br />
Il punto vendita all’<strong>ingross</strong>o<br />
è facilissimo da raggiungere e<br />
non passa inosservato. Si trova,<br />
infatti, lungo il raccordo autostradale<br />
Chieti-Pescara, denominato<br />
anche asse attrezzato<br />
che collega il porto di Pescara,<br />
che si trova nel centro della città,<br />
all’aeroporto, all’area industriale<br />
della Val Pescara ed alle<br />
barriere autostradali.<br />
Dunque il Cash and Carry<br />
è in una posizione centrale<br />
nelle vie di comunicazione<br />
dell’intera area trovandosi lungo<br />
il collegamento viario tra<br />
le città di Pescara e di Chieti<br />
e i vari borghi dell’entroterra<br />
fino alla provincia de L’Aquila.<br />
La struttura si estende su 6.000<br />
mq in cui trovano posto oltre<br />
40mila prodotti tra food, extra<br />
food e articoli di bazar.<br />
A Pescara c’è un modello di<br />
modernità e efficienza. Il Cash<br />
and Carry è gestito con un software<br />
di logistica di magazzino<br />
che, integrato con l’utilizzo di<br />
un sistema di radiofrequenza,<br />
velocizza e ottimizza tutte le<br />
fasi di movimentazione delle<br />
merci all’interno della struttura<br />
garantendo puntualità e precisione<br />
in ogni flusso logistico.<br />
Anno di apertura 2010<br />
Estensione 6.000 mq<br />
Referenze 40.000<br />
Casse 7
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 23
24 <strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
Molfetta<br />
È<br />
stata un’autentica rivoluzione<br />
nel concepire<br />
il sistema di fornitura<br />
per negozianti, supermercati<br />
e grossisti delle città del nord<br />
barese fino a Foggia. L’apertura<br />
a gennaio 2011 di un nuovo<br />
Cash and Carry nella zona<br />
Asi di Molfetta ha segnato una<br />
tappa importante per l’azienda,<br />
a distanza di venticinque<br />
anni dal primo punto vendita<br />
di Terlizzi.<br />
Il magazzino di Molfetta<br />
grande 15mila metri quadri,<br />
per capirci poco meno di<br />
2 campi di calcio, non passa<br />
inosservato arrivando dalla<br />
statale 16bis. Si raggiunge facilmente<br />
uscendo allo svincolo<br />
della zona industriale, prima di<br />
arrivare al parco divertimenti e<br />
alle altre strutture commerciali<br />
che negli ultimi anni si sono<br />
insediate in città.<br />
All’interno trovano posto<br />
oltre 40mila prodotti tra food,<br />
no food e articoli stagionali<br />
extra food. Nell’ampia cella<br />
frigorifera ci sono anche salumi,<br />
formaggi e tutti i prodotti<br />
freschi e surgelati.<br />
Anno di apertura 2011<br />
Estensione 15.000 mq<br />
Referenze 40.000<br />
Casse 10
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
Ancona<br />
Una nuova città e una nuova<br />
regione per la nuova<br />
apertura del 2013. Entriamo<br />
nel Cash and Carry <strong>Migro</strong><br />
di Ancona, che da qualche settimana<br />
si sta facendo apprezzare<br />
da tutti gli operatori del commer-<br />
cio indipendente delle Marche.<br />
La struttura si estende per<br />
9.000 mq all’interno dei quali<br />
trovano spazio fino a 20.000 referenze.<br />
Dettaglianti, grossisti,<br />
ristoratori, albergatori, baristi e<br />
alimentaristi stanno scoprendo<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 25<br />
Anno di apertura 2013<br />
Estensione 9.000 mq<br />
Referenze 20.000<br />
Casse 7<br />
i vantaggi di rifornirsi dalla <strong>Migro</strong>.<br />
Uscita autostradale Ancona<br />
sud, statale 16 Adriatica, in<br />
posizione strategica per una<br />
regione caratterizzata da un<br />
tessuto economico vitale che<br />
punta molto sul commercio,<br />
soprattutto grazie al porto.<br />
C’è poi l’attività delle città<br />
costiere che puntano tutto sul<br />
turismo, grazie al clima, alla<br />
natura, ai chilometri di spiagge<br />
ed al patrimonio storico-artistico-archeologico<br />
che racconta<br />
più di 3.000 anni di storia.<br />
Accanto alla campagna di<br />
comunicazione come in tutte<br />
le altre realtà italiane, per la<br />
<strong>Migro</strong> il passaparola è lo strumento<br />
più efficace.<br />
Chi prova la convenienza<br />
e il vasto assortimento dei<br />
prodotti in vendita al Cash<br />
and Carry difficilmente poi<br />
torna alla concorrenza, anche<br />
se l’azienda non richiede<br />
alcun tipo di affiliazione.<br />
Così con Ancona diventano 20<br />
le strutture della Ingross <strong>levante</strong><br />
attive sul territorio nazionale.
26 SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
CediCash: la convenienza<br />
a portata di click<br />
Portare la convenienza<br />
<strong>Migro</strong> in tutta Italia attraverso<br />
un Cash and<br />
Carry on-line. Dodici anni fa<br />
per la Ingross Levante sembrava<br />
una scommessa, oggi è<br />
una realtà con due avamposti,<br />
due moderne piattaforme<br />
distributive: la storica di Corigliano<br />
d’Otranto raddoppiata<br />
negli spazi per preparare<br />
più velocemente referenze<br />
food, no food e extra food e<br />
quella di Catania inaugurata<br />
nell’aprile del 2010.<br />
Dal 2000 ad oggi <strong>Migro</strong> CediCash<br />
è cresciuto fino a diventare<br />
molto più di un Cash<br />
and Carry on-line. Per i clienti,<br />
CediCash è ormai un partner<br />
sicuro e affidabile, che garantisce<br />
la possibilità di ordinare<br />
oltre 30.000 prodotti ai prezzi<br />
migliori sul mercato e riceverli<br />
direttamente e comodamente<br />
nel proprio punto vendita entro<br />
48 ore.<br />
Attraverso un portale on<br />
line in tempo reale i clienti<br />
possono conoscere la disponibilità<br />
della merce e la valorizzazione<br />
della fornitura prima<br />
di interfacciarsi con il reparto<br />
vendite della <strong>Migro</strong>.<br />
Dalla Sicilia alla Val d’Aosta<br />
i clienti non rimangono intrappolati<br />
in clausole o obblighi,<br />
come avviene per i classici<br />
centri di distribuzione. Uno<br />
dei punti fermi della politica<br />
commerciale della <strong>Migro</strong> consiste<br />
proprio nell’abolizione di<br />
ogni vincolo, cosicché il cliente<br />
può effettuare acquisti quando<br />
vuole, scegliendo in modo<br />
facile e veloce i prodotti che<br />
più gli interessano attraverso<br />
un catalogo completo on-line,<br />
costantemente aggiornato con<br />
promozioni ed opportunità.
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
premium dei prodotti a marchio<br />
è nata dal bisogno di soddisfare le esigen-<br />
L’etichetta<br />
ze del cliente che chiedeva un prodotto<br />
di qualità a prezzi competitivi. Ha affiancato<br />
la storica etichetta Amato, con una sua precisa<br />
identità.<br />
Le prime linee inaugurate sono state quella<br />
dei rossi, pomodori pelati e passata di pomodoro,<br />
l’olio d’oliva e di semi, i legumi e la farina.<br />
Negli anni l’assortimento è cresciuto, in molti<br />
casi i rapporti con alcune aziende si sono consolidati,<br />
fino a raggiungere attualmente oltre le<br />
ottanta referenze.<br />
E negli anni moltissimi consumatori finali<br />
hanno apprezzato queste caratteristiche. Non si<br />
può rimanere delusi. Per mettere il proprio mar-<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 27<br />
Prodotti a marchio <strong>Migro</strong>: la qualità al giusto prezzo<br />
chio su un prodotto, <strong>Migro</strong> esige la giusta qualità<br />
delle materie prime. Per questo si effettuano<br />
indagini di mercato e si selezionano le aziende<br />
che garantiscano le migliori caratteristiche. Una<br />
grande forma di risparmio è costituita dal taglio<br />
sui costi dei trasporti, sono privilegiate aziende<br />
locali di cui sono valorizzate le produzioni o<br />
aziende che operino facilmente le consegne su<br />
tutto il territorio nazionale.<br />
Ma una leva importante di convenienza è anche<br />
nella varietà dell’assortimento e dei formati.<br />
Se si guarda al solo riso ci sono cinque varietà e 10<br />
confezioni diverse. Infine l’ultimo elemento è il<br />
packaging accuratamente ricercato e accattivante.<br />
Per sfogliare il catalogo on line<br />
http://www.migro.it/2012/prodottimigro.php
28 SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
Massafra<br />
Lecce<br />
Frosinone<br />
Modugno<br />
Molfetta<br />
I<br />
magazzini BLIZ, con la formula<br />
del self service all’<strong>ingross</strong>o,<br />
si rivolgono a tutti i<br />
possessori di partita iva.<br />
La proposta assortimentale<br />
di BLIZ si compone di oltre<br />
25 mila prodotti extrafood,<br />
e si inquadra in una direttrice<br />
della politica commerciale<br />
dell’azienda, diretta a consolidare<br />
e ad acquisire ulteriori<br />
quote di mercato in segmenti<br />
complementari.<br />
L’offerta non è rivolta esclusivamente<br />
ai rivenditori, che<br />
hanno accesso nei Cash and<br />
Carry <strong>Migro</strong>, la cui attività<br />
commerciale deve essere direttamente<br />
interessata dalle<br />
merceologie in assortimento<br />
nei punti vendita.<br />
Nei Bliz ci sono prodotti di<br />
igiene casa e persona, attrezzature<br />
per lo sport, articoli per<br />
la scuola, giardinaggio e ferramenta,<br />
accessori per le ricorrenze,<br />
giocattoli, ferramenta,<br />
biancheria intima, ceramiche,<br />
arredo per casa, ufficio, giardino<br />
e ristorazione.<br />
Articoli ricompresi direttamente<br />
nei grandi Cash and<br />
Carry <strong>Migro</strong> di Tortona e Livorno<br />
che, da Frosinone in<br />
giù, trovano posto in ampie<br />
strutture dedicate nella stesse<br />
aree industriali.
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
Gli empòria erano nell’antichità<br />
le località marittime<br />
del Mediterraneo<br />
adibite alla compravendita delle<br />
merci in transito dai porti. Oggi<br />
si definisce emporio una grande<br />
superficie di vendita di merci<br />
di ogni genere. È quello che la<br />
Ingross Levante offre al territorio<br />
barese con due punti vendita<br />
aperti al dettaglio: a Terlizzi dal<br />
2008 e dal 2012 nella zona Asi<br />
di Molfetta.<br />
L’insegna: Emporio Amato<br />
rappresenta un ritorno alle origini<br />
ma anche un tributo a una<br />
figura storica della famiglia<br />
Amato. La struttura di Molfetta<br />
sorge in un’area di vendita che<br />
si estende su 40mila mq ed è<br />
complementare a quelle attualmente<br />
esistenti nel polo commerciale.<br />
All’interno trovano posto<br />
80mila articoli. Ci sono prodotti<br />
a Molfetta e Terlizzi<br />
di igiene casa e persona, attrezzature<br />
per lo sport, articoli per<br />
la scuola, giardinaggio e ferramenta,<br />
accessori per le ricorrenze,<br />
giocattoli, ferramenta,<br />
biancheria intima, ceramiche,<br />
arredo per casa, ufficio, giardino<br />
e ristorazione.<br />
I fornitori italiani godono<br />
di un canale preferenziale, in<br />
quanto l’azienda vuole valorizzare<br />
le produzioni locali; per<br />
tutto il resto si guarda ai mercati<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 29<br />
internazionali con i più grandi<br />
marchi mondiali presenti in<br />
ogni settore.<br />
Il magazzino di Molfetta è<br />
una struttura realizzata con i<br />
moderni criteri di costruzione<br />
antisismici, con un sistema di<br />
areazione e illuminazione naturale,<br />
in grado così di ottimizzare<br />
il consumo energetico e economizzare<br />
i costi di gestione fino<br />
al 15% rispetto alle analoghe<br />
strutture di vendita esistenti.
30 SPECIALE INGROSS LEVANTE<br />
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
Cosa si può trovare nei punti vendita Ingross<br />
La Ingross Levante sceglie solo<br />
i prodotti migliori, selezionati<br />
con cura ed esperienza. Oltre<br />
85.000 referenze, food e no<br />
food, tra cui scegliere.<br />
A<br />
Accessori igiene<br />
Aceto<br />
Acque minerali<br />
Alcool denaturato e acetone<br />
Alcool puro<br />
Alimentari<br />
Alimenti per animali<br />
Alimenti prima infanzia<br />
Ammorbidenti amidi<br />
Aperitivi alcolici<br />
Aperitivi analcolici<br />
Arredamento<br />
Articoli da Pic-Nic<br />
Articoli da ufficio<br />
Articoli natalizi<br />
Articoli per mare<br />
Articoli per piante<br />
Assorbenti donna<br />
B<br />
Baccala - filettoni<br />
Bagni schiuma - Doccia<br />
di schiuma<br />
Bibite The da bere<br />
Bicarbonato soda perborato<br />
Bigiotteria<br />
Bigodini - spilloni<br />
Birra<br />
Biscotti<br />
Biscotti prima infanzia<br />
Brandy - Distillati<br />
Burro e Margarina<br />
C<br />
Cacao<br />
Caffè liofilizzato, decaffeinato<br />
Calze<br />
Camomilla<br />
Cancelleria cartoleria<br />
Candeggina<br />
Capperi al sale - all’aceto<br />
Caramelle<br />
Caramelle e confetti<br />
Carbone e accenditori<br />
Carne in scatola<br />
Carta asciugatutto<br />
Carta igienica<br />
Carte da gioco<br />
Casalinghi<br />
Casalinghi in plastica<br />
Cassette natalizie<br />
Cassette ricorrenze<br />
Cere pavimenti<br />
Cestini<br />
Cestini per articoli natalizi<br />
Champagne<br />
Chewing gum<br />
Cioccolato<br />
Cioccolato spalmabile<br />
Cognac e brandy<br />
Colombe<br />
Concentrato di pomodoro<br />
Confetture<br />
Corn-flakes<br />
Cosmetici<br />
Cotone idrofilo<br />
Cotton fiocc puliorecchie<br />
Crackers<br />
Creme e schiume da barba<br />
D<br />
Dadi e minestre preparate<br />
Dentifrici e spazzolini<br />
Deodoranti<br />
Deodoranti ambientali e W.C.<br />
Depliant - vetrofanie<br />
Depilatori<br />
Detergenti intimi<br />
Detersivi fustini<br />
indumenti delicati<br />
Detersivi fustini - fustoni<br />
- sacco - lavatrice<br />
Detersivi liquido per<br />
indumenti delicati<br />
Detersivi abrasivi<br />
Detersivi in polvere astucci<br />
Detersivi fustini per<br />
lavastoviglie<br />
Detersivi liquidi<br />
Detersivi liquidi per pavimenti<br />
Detersivi per polvere<br />
per stoviglie<br />
Dietetici<br />
Disincrostanti<br />
Disinfettanti e acqua ossigenata<br />
Distillanti<br />
Distillati grappa<br />
Dolcificanti<br />
Droghe - spezie - lieviti<br />
E<br />
Effervesenti<br />
Elettrodomestici<br />
Estratti per liquori<br />
F<br />
Ferramenta e attrezzi<br />
da giardino<br />
Fette biscottate<br />
Formaggi duri e<br />
pecorino romano<br />
Formaggi e latticini<br />
Frutta allo Sciroppo<br />
Frutta candita<br />
Frutta secca<br />
Funghi secchi<br />
G<br />
Gelati<br />
Giocattoli - Giochi - Puzzle<br />
Grana - parmigiano reggiano<br />
Grissini<br />
Guanti - borse acqua calda<br />
H<br />
Home video<br />
I<br />
Igiene e pulizia persona<br />
Igienizzanti e ammoniaca<br />
Imballaggi<br />
Insetticidi<br />
L<br />
Lacche e gel<br />
Lamette e rasoi per barba<br />
Latte condensato in polvere<br />
Latte panna<br />
Legumi conservati<br />
Legumi secchi<br />
Liquori<br />
Liquori amari<br />
Liquori distillati<br />
Liquori dolci<br />
Liquori fruttati<br />
Liquori secchi<br />
Liquori secchi - whisky<br />
Lumini - candele<br />
M<br />
Maionese<br />
Margarine<br />
Marsala<br />
Materiale elettrico<br />
Merceria<br />
Merende da frigo<br />
Merendine<br />
Merendine - pasticceria - torte<br />
Miele<br />
Mollette per panni - spago<br />
Mortadelle<br />
O<br />
Olio di oliva<br />
Olio di semi<br />
Olive<br />
P<br />
Palloni<br />
Pane e focaccia<br />
Panettoni<br />
Panni e spugna<br />
Pannolini - mutandine<br />
per incontinenti<br />
Pasta<br />
Pasta all’uovo<br />
Pasta di semola<br />
Pasta integrale<br />
Pasta <strong>speciale</strong><br />
Pasticceria<br />
Patatine - salatini<br />
Pesci conservati<br />
Pizze<br />
Polveri per acqua e bibite<br />
Pomodori pelati e passate<br />
Pop corn - arachidi - snack<br />
Preparati per latte e torte<br />
Prezzatrici - etichette<br />
Profilattici<br />
Profumi - colonie e dopobarba<br />
Prosciutti cotti<br />
Prosciutti crudi<br />
Provolone<br />
Pulitori speciali<br />
Pulizia ceramica<br />
Pulizia forni<br />
Pulizia metalli<br />
Pulizia mobili<br />
Pulizia scarpe e accessori<br />
Pulizia poltrone - tappeti<br />
- moquettes<br />
Pulizia vetri<br />
R<br />
Ragù e sughi pronti pesto<br />
Ricorrenze e torroni<br />
Riso<br />
Rotoli alluminio e pellicola<br />
S<br />
Sacchetti in plastica<br />
Sale<br />
Salmone<br />
Salumi<br />
Salumi insaccati<br />
Salviettina pulizia casa<br />
Sanitari<br />
Sapone liquido - solvente<br />
Sapone per bucato<br />
Sciroppi<br />
Scope - spazzole - palette<br />
Semola<br />
Shampoo - balsamo - coloranti<br />
Smacchiatori - coloreria<br />
- appretti<br />
Solari e abbronzanti<br />
Sottaceti e sottolio<br />
Spumanti<br />
Stracci pavimento-<br />
mochi - ricarica<br />
Stuzzicadenti - spiedini - cannuccie<br />
Succhi di frutta<br />
Surgelati<br />
T<br />
Talco e creme per bambini<br />
The buste<br />
Tonno<br />
Torrone<br />
Torte<br />
Tortellini - ravioli<br />
Tovaglioli di carta<br />
U<br />
Uova di cioccolato<br />
Uova fresche<br />
V<br />
Vermouth<br />
Vini<br />
Vodka alla frutta<br />
W<br />
Wafer - savoiardi<br />
Wurstel<br />
Y<br />
Yogurt<br />
Z<br />
Zuccheri
<strong>Migro</strong> Informa aprile 2013<br />
Attività sociale<br />
La “sensibilità sociale” di una azienda<br />
va oltre la sua denominazione,<br />
l’organizzazione, i valori occupazionali.<br />
E’ quell’elemento relazionale<br />
con il territorio nel quale si opera cui<br />
alcuni imprenditori non vengono meno.<br />
Renzo Amato, amministratore unico<br />
della Ingross Levante, è stato sempre<br />
molto attivo nell’offrire il proprio contributo<br />
alla sua terra, da sempre nel<br />
campo dell’editoria e negli ultimi anni<br />
ha abbracciato il mondo della cultura<br />
con la promozione di una serie di eventi<br />
e seminari di approfondimento aperti a<br />
tutti. Grazie al suo contributo è arrivato<br />
nel 2009 a Bari l’economista indipendente<br />
Eugenio Benetazzo, che aveva previsto<br />
l’arrivo della crisi con la sua prima<br />
pubblicazione “Duri e Puri” del 2006 di<br />
Macro Edizioni con la quale è nata una<br />
bella partnership per la realizzazione di<br />
successivi seguitissimi eventi.<br />
Con l’intento di sviluppare ancora<br />
meglio questa intuizione è nato il premio<br />
Agorà, oggi affidato a un’associazione<br />
culturale, che viene attribuito a<br />
persone che si sono distinte nei diversi<br />
campi della conoscenza, contribuendo<br />
alla diffusione della cultura e del sapere<br />
che sono sempre alla base della libertà di<br />
un popolo. È un riconoscimento conferito<br />
a “uomini normali” che si sono imposti<br />
per la loro extra ordinarietà. Ad eroi<br />
dei nostri tempi che alla legalità, alla<br />
ricerca, all’arte, alla scienza, dedicano<br />
la loro quotidianità. Il primo vincitore è<br />
stato il procuratore generale di Bari Antonio<br />
Laudati, l’ultimo in ordine di tempo<br />
lo scrittore Valerio Meattini.<br />
Sede Legale:<br />
Via Patrioti Molfettesi, 7 - C.P. 151<br />
70056 Molfetta (Ba) - Italia<br />
Uffici e amministrazione Centro direzionale <strong>Migro</strong><br />
Via Pansini Legnami ZN ASI lotto B7/S - 70056 Molfetta (Ba)<br />
Tel. +39 080 33 50 888 - Fax +39 080 33 50 555<br />
P.IVA 04435890720 - Cap. Soc. € 2.000.000,00 int. vers.<br />
C.C.I.A.A. 315814 (BA) - Iscr. Trib. Trani N° 11893 del 17/4/1993<br />
Cod. Mecc. import/export Ba 036324<br />
Attraverso il contributo alla Fondazione<br />
musicale Valente, la Ingross ha affiancato<br />
il marchio <strong>Migro</strong> a importanti<br />
concerti dell’estate molfettese.<br />
Ma la Ingross Levante è attiva anche<br />
nel campo delle manifestazioni sportive.<br />
In particolare è sponsor di alcune tappe<br />
del circuito podistico Corripuglia 2012.<br />
Ai vincitori vengono consegnati buoni<br />
spesa per prodotti a marchio <strong>Migro</strong>.<br />
Gli stessi buoni che sono stati offerti<br />
a enti ecclesiastici e associazioni che si<br />
occupano dell’affidamento e delle cure<br />
per i più bisognosi.<br />
L’ultima attività è arrivata con l’iniziativa<br />
“Non restiamo a guardare”,<br />
promossa da associazioni locali all’indomani<br />
del terremoto in Emilia Romagna.<br />
Obiettivo riportare la “normalità”<br />
in quei luoghi dove il sisma ha distrutto<br />
tutto, anche l’unica scuola del paese, nucleo<br />
vitale della vita sociale e formativa<br />
dei bambini. La Ingross Levante ha fatto<br />
la sua parte e continuerà a farlo per arricchire<br />
l’offerta culturale del territorio<br />
senza chiedere nulla in cambio.<br />
SPECIALE INGROSS LEVANTE 31<br />
informa<br />
la Città s.r.l.<br />
via Patrioti Molfettesi, 7 - 70056 Molfetta (Ba)<br />
Direttore responsabile<br />
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Capo redattore<br />
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Stampa<br />
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21 della costituzione che cosi recita:“tutti hanno diritto<br />
di manifestare il proprio pensiero con la parola, lo<br />
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