VINI e APRINI - Assonapa

e la mostra ''Sul Filo della Lana''
al Museo del Territorio di
Biella. L'esposizione è una raccolta
di opere d'arte, storiche e
contemporanee, che affronta alcuni
temi fondativi della storia
dell'umanità attraverso una serie
di accostamenti poetici posti trasversalmente
nelle epoche in modo
da suscitare la fantasia del visitatore
accostando importanti
reperti archeologici, lavori maggiori
della pittura classica e opere
di arte contemporanea. Si trovano
a confronto una delle più
note sculture dell'antichità, l'ariete
bronzeo greco che proviene
dal Museo Archeologico di Palermo
e le pecore del XIX secolo
dinanzi alla benedizione di un
prete cattolico nel dipinto di Segantini.
Toscana
Crisi del settore ovino
Il protocollo di intesa andrà
avanti - Il settore ovino sta attraversando
un periodo di difficoltà.
Alla chiusura degli allevamenti,
alla perdita di capi ovini ed all’aumento
dei costi di produzione
e di trasformazione, si sono
sommate tensioni che hanno determinato
il crollo del prezzo del
latte e la mancanza di un accordo
sul prezzo negli ultimi tre anni.“Lo
stato di crisi - ha dichiarato
l’assessore regionale all’agricoltura,
Susanna Cenni, dopo un
incontro con gli allevatori e i rappresentanti
delle organizzazioni
professionali e delle centrali cooperative
- impone che il protocollo
di intesa sia aggiornato e
sottoscritto in tempi rapidi”.
Sardegna
Ovini: latte in Sardegna
Con Decreto 8 luglio 2005 il Mipaf
detta le modalità di attuazione
degli interventi economici ed
agevolazioni previdenziali, a favore
delle imprese agricole della
regione Sardegna danneggiate
dalla crisi di mercato del latte
ovino nel 2004. Il provvedimento
interessa i produttori sardi di
latte ovino che hanno subito una
riduzione del reddito medio del
30% rispetto al reddito medio
del triennio precedente.
Francesco Foddis è il nuovo
assessore regionale
dell’Agricoltura della
Regione Sardegna
56 anni, direttore della 3A di Arborea,
è il nuovo assessore regionale
dell’Agricoltura. Lo ha nominato
il presidente della Regione
Renato Soru, con un decreto
firmato nel suo ufficio di viale
Trento a Cagliari. Foddis sostituisce
Salvatoricca Addis, alla
quale il Presidente ha manifestato
il ringraziamento per il lavoro
svolto nell’impostare una politica
di riforma dell’agricoltura sarda.
Toccherà al nuovo assessore fare
i passi successivi, per fare dell'agricoltura
in Sardegna un settore
che produca redditi per i suoi addetti,
e non sia assistita; che unisca
e aggreghi interi comparti, la
sola strada per dare una dimensione
adeguata alla necessità di
conquistare nuovi mercati alle
produzioni dell’Isola, ha detto
Renato Soru nel corso di un incontro,
al quale il Presidente della
Regione ha chiarito che la sostituzione
di Salvatoricca Addis è
un fatto tecnico, non ha significato
politico.
Foddis, da 12 anni direttore generale
della Cooperativa 3A di
Arborea, che concentra il 95 per
cento della produzione lattierocasearia
del comparto vaccino
dell’isola, ha l’incarico di affrontare
quella che il Presidente della
Regione Renato Soru definisce la
questione centrale dell’agricoltura
sarda: “il nanismo”, la piccola
dimensione e la frammentazione
delle imprese. “La dimensione
della nostra agricoltura è per fatturato
l’equivalente di una media
cooperativa agricola olandese. Solo
che noi abbiamo 17 mila aziende,
34 mila coltivatori diretti. Una
polverizzazione enorme, e appare
evidente che è difficile continuare
a competere sui mercati con queste
dimensioni aziendali e con
questa frammentazione”.
"Abbiamo sempre detto – ha ricordato
il presidente Soru – che
vogliamo un’agricoltura più forte
di quello che è. Abbiamo fatto
in questi mesi cose importanti.
Adesso dobbiamo imprimere
un’accelerazione per sistemare il
comparto ovi-caprino, un’ industria
antichissima fatta di tantissima
gente, quasi 100 mila persone,
gente che ancora vive con
usanze antiche, che non sono più
adatte al mondo moderno, che
non sono più capaci di garantire
un livello adeguato di competitività
nel nostro sistema. Per la prima
volta si sono messi insieme gli
allevatori, i trasformatori associati,
le cooperative e i trasformatori
privati. Per la prima volta si
cercherà di superare il nanismo
delle aziende, di mettere assieme
tutto il sistema di cooperative in
due organizzazioni di produttori,
e si farà l’accordo interprofessionale,
secondo i modelli di altre
zone più evolute dell’Europa, in
modo da uscirne tutti assieme.
La Regione vuole guidare questi
processi con una persona che ha
l’esperienza giusta per farlo nel
modo migliore”.
“Non possiamo continuare a produrre
di tutto – ha continuato il
Presidente –. Scegliamo dieciquindici
prodotti, difendibili sui
mercati, per la loro alta qualità.
Investiamo in ricerca, innovazione,
valorizziamo i marchi locali, e
facciamo raggiungere ai singoli
comparti la dimensione che li
faccia essere interlocutori alla pari
con la grande distribuzione.
L’esperienza di Francesco Foddis
è importantissima gli chiediamo
di metterla a disposizione della
Regione, anche nell’aspetto che
riguarda l’unificazione dei consorzi
fidi nei quali ha lavorato,
che è una premessa per affrontare
il tema dell’indebitamento”.
A Franco Foddis, nell’atto di assegnargli
l’incarico, Soru ha detto:
“Dobbiamo portare a termine
il lavoro impostato per il comparto
ovino, e poi fare lo stesso nell’orticolo,
nella trasformazione
cerealicola, rafforzare la viticoltura.
Ripetere un modello positivo
dell’associazionismo, con la cooperazione
e l’impresa privata”.
A settembre l’indennità
compensativa per latte ovino.
Una riunione convocata dall'assessore
all'Agricoltura, Francesco
Foddis, ha fatto il punto sugli interventi
legati alla promozione
L’ALLEVATORE DI OVINI E CAPRINI - N. 7/8 - LUGLIO/AGOSTO - 2005 23