Piante da Giardino e Aromatiche - Ingegnoli

190 Piante Aromatiche
8E137
DRAGONCELLO o ESTRAGONE
Perenne. Si utilizza solo l’apice fresco dei getti, con
pesci delicati, pollo, zuppe alla panna, insalate, in
salse varie e con altre erbe in frittate.
8E448
LIMONCINA/CEDRINA o ERBA LUIGIA
Piccolo arbusto perenne da proteggere in inverno.
Si utilizzano fiori e foglie, dal profumo agrumato, per
liquori, gelatine di frutta, macedonie. Raccolta da
giugno a settembre.
8E487
MENTA CERVINA
Perenne, ben nota ed apprezzata per il profumo ed il
sapore molto particolare; viene utilizzata per aromatizzare il
tè ed altre bevande. Alta e larga 30 - 35 cm.
Esposizione: pieno sole Esposizione: mezz'ombra Esposizione: pien'ombra
8E178
ERBA DI SAN PIETRO O BALSAMITA
Perenne. Le foglie fresche più tenere, di sapore
amarognolo, raccolte dalla tarda primavera, servono
per insaporire frittate e alcune minestre.
8E450
MAGGIORANA
Perenne dall’aroma più delicato dell’origano, si usa
con carni in umido o con altre verdure, in ripieni o
frittate. Resiste alla siccità. Va coltivata in luoghi
riparati d’inverno. H e L 30 cm.
8E710
NOVITÀ
2013
STEVIA REBAUDIANA
Pianta rustica perenne o semiperenne nelle zone a
clima freddo. Ama posizione solggiata e va innaffiata
di frequente. Le foglie fresche o in polvere vengono
usate come dolcificante a zero calorie.
PREZZI UNIFICATI
1 pianta in vaso
€ 4,00
8E208
FINOCCHIO SELVATICO (Foeniculum vulgare)
Perenne. Cresce con facilità in terreni aridi, sciolti,
ben concimati e soleggiati. In cucina si usano i
germogli, i grumoli e i semi aromatici.
8E485
MENTA PIPERITA
Perenne, predilige siti umidi dove naturalizza
facilmente formando folti tappeti. Speciale per
bibite, per zucchine e melanzane e salse per
accompagnare carni.
8E680
RABARBARO (R. undulatum)
Perenne. Si usano i piccioli per ricavare squisite
marmellate. Cresce meglio in terreni profondi e freschi
o in località montane. Si consiglia di recidere lo stelo
centrale appena la pianta tenta di fiorire.

* Rizoma in vaso
8E681
RAFANO o CREN (Armoracia rusticana)*
Perenne. Pianta molto rustica e di lunga durata, si può
lasciare nel medesimo terreno per 4 anni. Con i rizomi
grattugiati si preparano delle salse piccanti. Cresce
ovunque anche nelle zone montane.
8E722
SANTOREGGIA PERENNE
Questa varietà sempreverde è molto interessante sia a
scopo ornamentale per l’esuberante fioritura sia come
aromatizzante in cucina.
8E080
CAPPERO (C. inermis)
Perenne. Si usano i bocci dei fiori o i piccoli frutti conservati
sotto sale o in salamoia, per preparare numerose salse
per carni o pesci. Raccolta scalare. Cresce bene solo in
condizioni di perfetto drenaggio in pieno sole.
8E695
ROSMARINO PROSTRATO
(Rosmarinus officinalis prostratus)
Magnifica varietà apprezzata per la notevole vigoria
vegetativa e la vegetazione ricadente. È assai rustica
e sempreverde; fiorisce abbondantemente all’inizio
della primavera.
8E724
SEDANO DI MONTE o LEVISTICO*
(Levisticum officinale)
Varietà perenne e rustica, dall’aroma molto fine che
si adatta facilmente a minestre, carni stufate, insalate
e sottaceti. Si utilizza fresco: gambi, foglie e fiori.
8E488
PREZZI UNIFICATI
1 pianta in vaso
€ 4,00
MIRTO COMUNE (Myrtus communis)
Arbusto sempreverde. Cresce benissimo nelle zone
a clima mediterraneo; in posti ben soleggiati e riparati.
Vegeta bene anche nelle regioni del nord Italia.
Piante Aromatiche
8E717
SALVIA A FOGLIA LARGA
(Salvia officinalis latifolia)
191
Varietà straordinaria per la vigoria vegetativa e per
la robustezza della vegetazione. Viene preferita
per molteplici utilizzazioni in quanto le foglie sono
spesse e molto grandi, di intenso e gradevole aroma.
8E769
TIMO COMUNE
Sempreverde rustico, si coglie tutto l’anno, ma si
utilizza anche secco per cotture in umido, marinate,
adatto sia a carni che pesci, ma anche formaggi
freschi o da conservare.
8E489
MIRTO TARENTINO (Myrtus communis var. tarentina)
Resistente al freddo ed è più compatto ed eretto del mirto
comune; le foglie colte in estate aromatizzano le carni; dai
frutti ben maturi, a fine estate, si ricavano liquori digestivi.
Arbusto sempreverde molto ornamentale.
1 pianta in vaso € 9,00 1 pianta in vaso € 9,00 1 pianta in vaso € 9,00
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192 Lavande
8E443 8E442
8E446
IL PARERE
DELL’ ESPERTO
Belle, dalla lunga fioritura profumata, resistenti alla
siccità, adatte a terreni sabbiosi o sassosi, ma anche
argillosi e calcarei, purché drenanti. Sempreverdi
indispensabili in vaso, in balconi e terrazzi soleggiati e
ventosi; ovviamente adatte anche in piena terra.
Possono essere coltivate da sole, in grandi macchie
della stessa varietà, oppure in varietà diverse
mescolate tra loro; possono formare siepi basse
oppure accompagnare altri arbusti, mettendone
in risalto le caratteristiche, sia per il loro fogliame
argenteo, sia per la loro fioritura prolungata.
Esposizione: pieno sole Esposizione: mezz'ombra Esposizione: pien'ombra
8E441
8E442 LAVANDULA ANGUSTIFOLIA HIDCOTE
I fiori lavanda intenso e le foglie grigio-argento hanno reso questa varietà una
delle più diffuse sia in giardino sia in vaso. Adatta per fiore reciso fresco o
secco. Alta e larga 50-70 cm circa.
LAVANDULA ANGUSTIFOLIA ALBA
8E441
Fiori bianchi su steli molto lunghi, foglie argentee; bordure alte e aiuole per
ricercati contrasti di colore. Alta e larga 90-100 cm. circa
8E443 LAVANDULA ANGUSTIFOLIA MUNSTEAD
I fiori blu-lavanda intenso la rendo una delle più spettacolari tra le lavande di
piccole dimensioni! Ordinata e compatta, adatta a balconiere, giardini rocciosi,
macchie e bordure basse. Alta e larga 30-40 cm circa.
8E446 LAVANDULA ANGUSTIFOLIA DUTCH
É la varietà più famosa, coltivata soprattutto in Francia, per il profumo e l’aroma delle
foglie e dei fiori da cui si estrae l’essenza. Foglie e fiori essicati possono essere
utilizzati per fare sacchetti profumati. Fioritura tardiva ma prolungata. H: 80 cm.
PREZZI UNIFICATI
1 pianta in vaso
€ 5,00
8E445 Offerta speciale GRUPPO 4 LAVANDE
Lavandula Angustifolia Hidcote, Alba, Munstead, Dutch (descrizione qui sopra)
4 piante in vaso
€ 18,00

Le dimensioni indicate si riferiscono alla pianta adulta
8V001
8V086
8V580
8V004 8V006
8V100
8V579
Piante sempreverdi
193
8V001 ABELIA «EDWARD GOUCHER»
Arbusto prezioso per la ricca, lunghissima
fioritura rosa-lilla e l’elegante portamento arcuato.
Semisempreverde.
Alto 1,5 m, largo 2 m o più. Per siepi
8V004 ABELIA GRANDIFLORA
Arbusto sempreverde di buona vigoria e
molto rustico, adatto anche per zone a clima
invernale rigido (resiste fino a -8°c.). Fiorisce
abbondantemente nei mesi primaverili e poi ancora
in autunno, i fiori sono bianchi profumatissimi.
Alto e largo cm. 1,50. Per siepi
ABELIA «KALEIDOSCOPE»
Coloratissima varietà con fiori bianchi, leggermente
profumati e foglie compatte, lucide. In primavera
le foglie hanno margini dorati che dall’estate
all’inverno virano dal rosso, al giallo, all’arancio.
Alto 90 cm.
®
8V006
PREZZI UNIFICATI
1 pianta in vaso € 12,00
8V086 CEANOTHUS «CONCHA»
Mediterranea. Splendido ibrido dalle foglie verde
brillante e dai fiori blu intenso, quasi fluorescenti, a
fine primavera. Alto e largo circa 3 metri.
1 pianta in vaso € 18,00
8V100 DAPHNE ODORA
Pianta che dovrebbe trovar posto in ogni giardino o
terrazzo! I mazzetti di piccoli fiori carnosi, dal profumo
straordinario, si aprono alla fine dell’inverno. Cresce
anche in terreno alcalino, con ottimo drenaggio o ai
piedi di grandi alberi. Alto e largo 1-1,5 m.
1 pianta in vaso € 22,00
8V580 OSMANTHUS FRAGRANS AURANTIACUS
Fiori arancio profumatissimi in maggio e di nuovo in
settembre. Alto e largo 4/5 metri o più. Per siepi.
1 pianta in vaso € 28,00
8V579 OSMANTHUS FRAGRANS
Uno dei più bei sempreverdi in assoluto, adatto
anche per contenitori. Fiorisce a maggio e a
settembre; profumo soave che si avverte anche a
grande distanza. Alto e largo 4/5 m o più. Per siepi.
1 pianta in vaso € 28,00
Ordini on-line su www.ingegnoli.com

194
8H111
Rampicanti: Clematidi
CLEMATIS «PRINCESSE DIANA»
8H080
CLEMATIS ARMANDII Sempreverde
8H092
PROFUMATA
CLEMATIS MONTANA ROSA
€ 22,00
€ 22,00
€ 12,00
8H086
CLEMATIS FLORIDA «SIEBOLDII»
8H089
CLEMATIS «JACKMANII SUPERBA»
8H095
€ 22,00
8H100
IL PARERE
DELL’ ESPERTO
Per ottenere fioriture spettacolari
è bene coltivare le clematidi in
modo che le radici siano in ombra,
mentre la chioma va guidata
verso il pieno sole.
€ 15,00 CLEMATIS «ROUGE CARDINAL» € 12,00
FIORITURA INVERNALE
8H081
NOVITÀ
2013
CLEMATIS «MADAME LE COULTRE» € 12,00 CLEMATIS CIRRHOSA «FRECKLES» € 20,00

Le dimensioni indicate si riferiscono alla pianta adulta
8B038
8B083 8B092
8B093 NOVITÀ
8B094
2013
Piante per terreni acidi
8B608 8B040
NOVITÀ
2013
NOVITÀ
2013
Sempreverde
Foglia caduca
195
IL PARERE DELL’ ESPERTO
Camelie, azalee e rododendri crescono ovunque
purché il terreno sia fresco, umifero e fertile; in
questo caso possono essere coltivati in pieno
sole, altrimenti è preferibile la coltivazione a
mezz’ombra. Mantenendo il terreno a reazione
acida con torba, humus e solfato di ferro, le foglie
saranno intensamente verdi e le piante ben accestite
e ricche di fiori.
8B038 AZALEA MOLLIS ARANCIO
Caducifoglie dalla straordinaria fioritura molto
profumata in maggio-giugno e superbi colori
autunnali del fogliame. Alto e largo 2 metri e più.
8B608 PIERIS JAPONICA «FOREST FLAME»
Brillanti getti rosso intenso con i fiori bianchi,
a grappolo, a fine inverno; adatto anche a
mezz’ombra. Alto e largo 2/3 metri circa.
8B040 AZALEA MOLLIS BIANCA
Caducifoglie con straordinari fiori bianchi molto
profumati e superbi colori autunnali del fogliame.
Fiorisce in maggio-giugno. Alto e largo 2 metri e più.
PREZZI UNIFICATI
1 pianta in vaso € 24,00
8B083 CAMELLIA GENERAL COLETTI (C. japonica)
Antica Varietà (1843) di camelia 'primaverile' a fiore
doppio peoniforme, rosso a macchie bianche.
1 pianta in vaso € 18,00
8B092 CAMELLIA SNOW BALL (C. japonica)
Stupenda varietà dal fiore di color bianco puro,
grande e doppio e di lunga persistenza sulla pianta.
1 pianta in vaso € 18,00
8B093 CAMELLIA C.M. HOVEY (C. japonica)
Antica varietà di camelia primaverile a fiore grande,
doppio perfetto, di color rosso scuro brillante,
selezionata nel 1853 negli USA.
1 pianta in vaso € 18,00
8B094 CAMELLIA SASANQUA NAVAJO
Stupenda camelia a fioritura autunno-invernale. I
suoi fiori sono di colore bianco puro, venati o sfumati
di rosa sull'esterno. La crescita è abbastanza lenta
e la fioritura inizia nel mese di ottobre.
1 pianta in vaso € 36,00
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196
8L013
8L483
Piante a foglia caduca
NOVITÀ
2013
8L084 8L289
Esposizione: pieno sole Esposizione: mezz'ombra Esposizione: pien'ombra
8L082 8L094
8L490
8L094 CORNUS FLORIDA «RAINBOW»
Bel fogliame variegato dalla spettacolare
colorazione autunnale. Fiori bianchi in aprilemaggio,
seguiti da piccoli frutti rossi decorativi. Alto
e largo circa 5 metri.
1 pianta in vaso € 45,00
8L013 ACER PALMATUM «MARLO»
Arbusto perenne dalle foglie verdi bordate di rosa
che non teme particolarmente il freddo. Predilige
zone soleggiate o a mezz’ombra, l’ideale è il
sole al mattino e l’ombra nelle ore più calde del
pomeriggio. Alto m. 1,25, largo 1 metro.
1 pianta in vaso € 30,00
8L082 CORNUS «CANADENSIS»
Pianta molto vigorosa e tappezzante, adatta per
posti ombrosi, per il sottobosco, ed anche per zone
a clima invernale molto rigido. È ornamentale per gli
eleganti fiori bianchi che sbocciano nei mesi estivi e
anche in autunno quando risaltano le bacche rosse.
1 pianta in vaso € 15,00
8L084 CORNUS «VENUS»
Superbi, grandissimi fiori bianco-neve in giugno,
seguiti da frutti ornamentali; particolarmente
resistente a antracnosi e oidio, cresce bene in
piena terra o in grandi contenitori. Nell’immagine
il raffronto dimensionale con il fiore della varietà
comune. Alto e largo circa 3-4 metri.
1 pianta in vaso € 85,00
8L289 HIBISCUS S. «WHITE CHIFFON»
Una profusione di fiori semidoppi bianco purissimo,
dall’estate all’autunno, illumina questo arbusto che
cresce in ogni terreno ben drenato, anche povero e
secco. Alto e largo circa 2 m. Per siepi.
1 pianta in vaso € 22,00
8L483 MAGNOLIA GIALLA
Magnifica pianta dai fiori molto grandi,
profumatissimi di colore giallo, rarissimo tra le
magnolie. Fioritura: aprile-maggio. Alto e largo
circa 4 m o più.
1 pianta in vaso € 50,00
8L490 MALUS «RED SENTINEL»
Uno dei migliori meli da frutta ornamentali! Fioritura
bianca in tarda primavera seguit a da numerosissimi
mazzetti di frutti che rimangono sulla pianta molto a
lungo in inverno dopo la caduta delle foglie.
Alto 5-7 m, largo 4-6 m.
1 pianta in vaso € 30,00