Prati, pascoli e paesaggio alpino - SoZooAlp

ttoposto a differenti regimi di defogliazione (da Gusmeroli et al., 1998)
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PRATI, PASCOLI E PAESAGGIO ALPINO
Fig. 12.1
Produzioni medie annue di biomassa secca totali e per taglio in un prato di fondovalle alpino sottoposto
a differenti regimi di defogliazione (da Gusmeroli et al., 1998)
t ha -1
16
14
12
10
8
6
4
2
0
I anno II anno III anno
A B C D A B C D A B C D
Tesi
I Taglio II Taglio III Taglio IV Taglio
tipi di prato a diverso grado di intensificazione colturale (Fig. 12.5): prati estensivi, non
fertilizzati ed utilizzati una volta l’anno o anche solo saltuariamente; prati poco intensivi,
a blandi apporti fertilizzanti e prelievi appena più frequenti; prati semi-intensivi,
caratterizzati da livelli medi delle due variabili; prati intensivi, ad apporti e ritmi di taglio
elevati. Nel rispetto, ovviamente, dei limiti fissati dalle condizioni pedoclimatiche,
queste quattro combinazioni, grazie al bilanciamento tra entrate e uscite, assicurano il
buono stato e la stabilità dei cotici, anche in termini di ricchezza floristica, seppur relativamente
al grado di intensificazione. Non così invece nel caso in cui le due variabili
non siano coordinate. Se le fertilizzazioni sono scarse in rapporto agli sfruttamenti si ha
una progressiva riduzione delle produzioni, accompagnata talvolta da una regressione
delle buone foraggere in favore di elementi frugali di mediocre valore pabulare e dalla
formazione di un feltro di radici nello strato superficiale, dove i resti organici incrementano
la disponibilità di nutrienti. Se, viceversa, gli apporti sono eccessivi, si esasperano
i fenomeni di competizione, ciò che innesca derive eutrofiche, con diradi della copertura
e invasione di componenti nitro-ammoniacali.
L’obiettivo della fertilizzazione è dunque assicurare una disponibilità di nutrienti sufficiente
a compensare le asportazioni e le eventuali perdite (dispersioni in atmosfera e
idrosfera, a carico essenzialmente dell’azoto), tenendo ovviamente conto degli eventuali
apporti di materiali esterni (alimenti, lettiera, concimi), degli apporti meteorici,
dei processi di mineralizzazione della sostanza organica del suolo e, per il solo azoto,
della fissazione atmosferica attuata dalle leguminose attraverso la simbiosi rizobica (Fig.