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dottorato di ricerca titolo tesi - UniCA Eprints - Università degli studi ...

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Dai matracci è prelevata una porzione della soluzione limpida e trasferita in matracci tarati <strong>di</strong> 50 ml per<br />

permettere la <strong>di</strong>luizione del campione.<br />

Alla nuova soluzione sono state aggiunte alcune gocce dell’in<strong>di</strong>catore p-nitrofenolo 0,25% (ottenuto<br />

preparato tramite scioglimento, in un matraccio da 100 ml, 0,25 mg <strong>di</strong> p-nitrofenolo (NO2C6H4OH) e<br />

portato a volume con acqua <strong>di</strong>stillata), e procedendo con la successiva aggiunta goccia a goccia <strong>di</strong> una<br />

quantità variabile <strong>di</strong> idrossido <strong>di</strong> so<strong>di</strong>o (NaOH 5 m/L) fino a viraggio al colore giallo.<br />

La determinazione si conclude con l’aggiunta <strong>di</strong> 8 ml del reagente solfo molib<strong>di</strong>co (preparato tramite la<br />

miscelazione <strong>di</strong> 50 ml della soluzione acido solforico - H2SO4 (2,5 moli/L), 15 ml della soluzione <strong>di</strong><br />

ammonio molibdato [(NH4)6Mo7O24 *4H2O] (40 g/L), 30 ml della soluzione <strong>di</strong> acido ascorbico C6H8O6<br />

(0,1 moli/L) e 5 ml della soluzione <strong>di</strong> antimonio potassio tartrato [K(SbO) . C4H4O6 . 1/2H2O] (1 mg <strong>di</strong><br />

Sb/ml)) e portato a volume con acqua <strong>di</strong>stillata.<br />

Dopo 10 minuti il contenuto <strong>di</strong> P totale è stato determinato tramite via spettrofotometrica (la lunghezza<br />

d’onda <strong>di</strong> 720 nm vs bianco). E’ stato impiegato uno spettrofotometro UV-Vis modello “Perkin Elmer<br />

Lambda Bio 20”.<br />

Il P è stato dosato per via spettrofotometrica me<strong>di</strong>ante sviluppo del complesso fosfomolib<strong>di</strong>co ridotto con<br />

acido ascorbico. Il complesso presenta colore blu (blu molibdeno fosforato) e la sua intensità è<br />

proporzionale alla relativa quantità <strong>di</strong> P. I risultati finali sono stati espressi in mg/kg con<br />

l’approssimazione a una cifra decimale.<br />

Sostanze Umiche<br />

Nella S.O. del suolo si <strong>di</strong>stinguono due componenti principali: le sostanze organiche non umificate e le<br />

sostanze umiche.<br />

Queste ultime costituiscono la frazione più stabile della S.O. e inoltre una delle più importanti frazioni<br />

utili per gli effetti <strong>di</strong>retti e in<strong>di</strong>retti alla <strong>di</strong>sponibilità dei nutrienti e l’organizzazione della struttura del<br />

suolo (Tate, 1992).<br />

Le sostanze umiche sono inoltre <strong>di</strong>stinte in aci<strong>di</strong> umici e aci<strong>di</strong> fulvici che costituiscono la frazione <strong>di</strong><br />

sostanza organica più importante per la fertilità dei suoli.<br />

Le sostanze umiche costituiscono il 65% della S.O. del suolo e sono il prodotto <strong>di</strong> processi <strong>di</strong> re-sin<strong>tesi</strong><br />

(umificazione) dei prodotti della decomposizione chimica e biologica <strong>di</strong> biomasse provenienti dalle<br />

spoglie e dalle emissioni <strong>di</strong> organismi vegetali e animali (Stevenson, 1994).<br />

La caratterizzazione della struttura, delle proprietà chimiche e chimico-fisiche delle sostanze umiche<br />

richiede l’isolamento e la separazione dalla frazione inorganica del suolo.<br />

I meto<strong>di</strong> <strong>di</strong> estrazione delle sostanze umiche del terreno utilizzati fino ad oggi sono numerosi.<br />

Le sostanze umiche si possono estrarre me<strong>di</strong>ante l’uso <strong>di</strong> <strong>di</strong>versi tipi <strong>di</strong> estraenti: sali neutri; sali <strong>di</strong> aci<strong>di</strong><br />

organici a basi forti e aci<strong>di</strong> forti; solventi organici a <strong>di</strong>versa polarità.<br />

Ogni estraente consente una <strong>di</strong>versa modalità <strong>di</strong> estrazione. Per convenzione le sostanze umiche sono<br />

estratte in idrossido <strong>di</strong> so<strong>di</strong>o (base forte), poiché è l’estraente con resa più elevata (80%).<br />

L’idrossido <strong>di</strong> so<strong>di</strong>o è utilizzato contemporaneamente al pirofosfato (Na4P2O7) che svolge azione chelante<br />

e favorisce la <strong>di</strong>spersione e la resa <strong>di</strong> materiale da estrarre.<br />

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