dottorato di ricerca titolo tesi - UniCA Eprints - Università degli studi ...

- contribuisce a determinare la capacità di scambio cationico;
- contribuisce a determinare la capacità tampone in seguito a cambiamenti di pH;
- svolge una positiva influenza sulla stabilità della struttura e al mantenimento di buone
condizioni di permeabilità e areazione.
La frazione argillosa è il fattore che, a parità di condizioni climatiche, influisce maggiormente nel
determinare il contenuto di S.O. del suolo. L’argilla protegge chimicamente e fisicamente i costituenti
organici parzialmente decomposti e quelli labili, rallentandone la decomposizione (MI.P.A.F., 2000).
In genere il contenuto di S.O. è determinato in base al contenuto di carbonio organico presente nel
terreno. L’analisi è stata eseguita utilizzando campioni di suolo setacciato a 0,5 mm. E’ stato utilizzato il
metodo di ossidazione per via umida “Walkley e Black”. Questo metodo si basa sul principio di
ossidazione della S.O. contenuta nel campione, con l’impiego del potassio bicromato (0,167 moli/L di
K2Cr2O7 con quantità di 10 ml) con acido solforico concentrato (H2SO4 – quantità 20 ml), alla temperatura
raggiunta in conseguenza della repentina diluizione dell’acido solforico che incrementa la velocità di
reazione.
Nello svolgimento dell’analisi si è tenuto conto dell’eventuale presenza dei cloruri, che avrebbero potuto
influenzare negativamente i risultati dell’analisi. Per questo motivo è stata aggiunta alla soluzione una
quantità ridotta di argento solfato (Ag2SO4) permettendo l’eliminazione degli eventuali cloruri con la
precipitazione dell’argento cloruro (AgCl).
Dopo 30 minuti, la reazione di ossidazione è stata bloccata tramite l’aggiunta di acqua distillata. La
quantità di potassio bicromato che non ha reagito è stata determinata per titolazione volumetrica con una
soluzione di ferro II solfato eptaidrato (FeSO4 × 7 H2O 0.5 moli/L), utilizzando acido fosforico (H3PO4 –
quantità 5 ml) e un indicatore ox-red, fino al viraggio dal blu al verde, che ha consentito la
quantificazione della sostanza organica presente nel campione.
Il contenuto di Carbonio organico è stato espresso in g/Kg con una cifra decimale;
quello di S.O. è stato stimato moltiplicando la concentrazione del carbonio organico per un fattore di
conversione pari a 1,724 (fattore di Van Bemmelen).
La definizione del quantitativo di S.O. con tale metodo è basato sul fatto che il carbonio rappresenti
mediamente il 58% della composizione elementare della S.O. del suolo.
La ricerca scientifica ha permesso la definizione di diversi valori dei fattori di conversione; Broadbent
(1953) ha proposto il fattore 1,9 per i suoli superficiali e del fattore 2,5 per gli orizzonti profondi.
Tuttavia, il fattore 1,724 è ancora oggi quello maggiormente impiegato (MI.P.A.F., 2000).
Azoto totale
L’analisi dell’azoto totale (N) permette di quantificare le frazioni di N organiche e ammoniacali presenti
nel suolo.
Il termine “N totale” è improprio perché in realtà non esprime la quantità di nitrati e nitriti, le forme
ossidate di N, che quindi rappresentano le forme disponibili e quelle fissate dai fillosilicati. L’N nel suolo
è, infatti, presente in varie forme, ma solo due risultano assimilabili dalle piante: la forma nitrica e quella
ammoniacale. La forma nitrica è libera nella fase liquida e prontamente disponibile mentre la forma
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