La Gallura una Regione Diversa in Sardegna - Servizi On Line

sono rappresentare anche di propositivo.
Uno spirito di frontiera e, allo stesso tempo, isolazionista che trova giustificazioni
anche nella storia recente, ma che non dovrebbe al giorno d’oggi impedire
il confronto e così la formazione di giudizi consapevoli sulla posizione che la
Gallura potrebbe occupare nel sistema di relazioni in un mondo globalizzato.
L’argomento è tanto più sensibile e delicato quanto più noi galluresi rivendichiamo
da sempre il riconoscimento di una specificità culturale ed etnica, distinta se
non antagonista, rispetto a quel che rappresentano le culture delle stesse aree
confinanti.
Sulle vicende separatiste ha certamente pesato la situazione geografica e il
territorio granitico e montuoso, poiché la Gallura è una terra chiusa in se stessa
da barriere naturali, che ne rendono difficili gli accessi e la comunicazionescambio
con i territori limitrofi. Una sorta di luogo appartato e considerato a lungo
inaccessibile, e anche impercorribile per mancanza totale di accessi e di strade
che lo percorrano. Ma più che la geografia ha pesato, nel definirne i caratteri, la
componente etnica, esposta a continui scambi con le correnti migratorie che attraversano
la Corsica.
Soprattutto hanno pesato le vicende che abbiamo brevemente delineato,
perché fondamentalmente il carattere etnico è plasmato dalla storia. La “galluresità”
non è una categoria universale che raggruppa quei singoli individui che siamo
noi galluresi, non è una proprietà naturale positiva e fissa del carattere o del temperamento.
Non è una categoria universale che appartiene al nostro patrimonio
genetico e di cui ci orniamo (e che magari ci convince di essere superiori agli altri).
Il nostro modo di essere, come dire la nostra costituzione antropologica, è un
accidente storico. Solo con questa consapevolezza, anche attraverso la conoscenza
di quelle vicende che hanno modellato la nostra persona, attraverso la
trasmissione culturale che con altro nome chiamiamo tradizione, possiamo giocare
la nostra partita con il mondo e stabilire un confronto e un contatto positivo e
propositivo con l’”altro” da noi.
Il confronto è sempre utile, sia pure per marcare differenze, ma anche per
conoscere e riconoscere l’altro da noi e saper cogliere tutto ciò che può esserci
utile e di aiuto per progettualità aperte sul futuro. Allora andiamo alla ricerca di
quegli elementi che fanno della Gallura “una regione diversa”, specchio vero di
una “cultura diversa”. Rispetto alla molteplicità dei fattori che abbiamo delineato,
nella nostra epoca caratterizzata da rapidi e apparentemente confusi cambiamenti,
due elementi pur se residuali sono di uno spessore tale da metterci al riparo da
qualsiasi pericolo di “anomia”. Uno di questi è l’arte culinaria, la tradizione gastronomica,
vera “summa” della cultura materiale, sintesi del valore dei rapporti e delle
forme di produzione, strumento di comunicazione immediata, rappresentazione
simbolica nei momenti fondamentali di vita. Il secondo elemento è l’idioma gallurese
che si parla in modo uniforme, con poche varianti non sostanziali, in tutti i
paesi e contrade di Gallura. I linguisti concordano sul fatto che il gallurese discenda
per “filiazione diretta” dal corso (Francesco Corda, 2002). Conserva infatti
di questo, nella sua variante oltremontana, certe sue strutture arcaiche, ora attri-
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buibili al sostrato, ora assegnabili al superstrato di provenienza toscana, anzi, per
i detti motivi isolazionisti, il gallurese è più conservativo della lingua originaria.
Si ignora quando il corso si sia diffuso nella Gallura, anzi, ad essere precisi,
in tutta la fascia settentrionale della Sardegna, includendo Sedini, Sorso, Sassari,
Porto Torres, Stintino. I primi documenti scritti risalgono alla fine del XVII secolo,
e solo nella seconda metà del ‘700 e nei primi decenni dell’’800 si registreranno
informazioni precise sui linguaggi della Sardegna settentrionale e sulla loro estraneità
rispetto alla “lingua nazionale sarda”. La composizione degli scritti evidenzia
in ogni parte una struttura così solida da far pensare a una formazione del gallurese
determinatasi in epoche notevolmente anteriori. Ciò rappresenterebbe un
sostegno alle tesi di uno studioso, il Petkanov, che ipotizza, su basi squisitamente
fonetiche, un’origine remota del dialetto, fatto risalire a un fase e ad un’influenza
così antica dell’oltremontano corso da rispecchiare di questo la fase pretoscana.
Dunque un inizio di differenziazione risalente al periodo giudicale. Idioma minore,
dialetto di minoranza d’uso esclusivamente orale come semplice strumento di
comunicazione tra pastori, essendo la lingua delle cancellerie giudicali il sardo. Si
tenga anche conto del fatto che, fino a tutto il secolo XVII, chi non parlava il sardo
logudorese o lo spagnolo era discriminato e mal tollerato, ed era considerato come
un occupante del gradino più basso nella scala sociale dell’epoca.
Più prudentemente il linguista Wagner accoglie l’ipotesi di un assestamento
del gallurese in epoca non troppo lontana, accogliendo parzialmente le tesi del
geografo Le Lannou. Se si riflette poi su quale posto assegnare al gallurese, ancora
il Wagner autorevolmente lo ritiene staccato dal sardo e rientrante, insieme
con il corso, fra i dialetti italiani; mentre i due demografi glottologi Guarnerio e
Bottiglioni nonostante la riconosciuta presenza di numerosi elementi toscani e
corsi lo avevano riportato nell’orbita del sardo. Così non è, e probabilmente sono
errate entrambe le posizioni. È certo che i tratti originali rispetto al logudorese non
sono così marcati come potrebbe apparire a prima vista. Intere famiglie di parole,
riferite ad agricoltura e allevamento, cioè alla quasi totalità delle attività produttive
in Gallura, ricalcano pedissequamente il logudorese. C’è tutto un patrimonio, che
diremmo di sovrastruttura, riguardante la musica, la danza, la poesia, con particolare
riferimento a quella religiosa, in poche parole tutto quello che è nella tradizione
delle espressioni artistiche, che consiste in una semplice traduzione e adattamento
della tradizione sarda in genere. Gli influssi corsi, che pure esistono, sono
quasi irrilevanti.
Si tenga in conto che il gallurese è per gli abitanti di Gallura lingua madre e
perciò densa di significati emozionali. Esprime quei sentimenti che sono il modo
di porsi di fronte al mondo e perciò definiscono il vissuto individuale e collettivo.
Sentimenti che non trovano altra via che “quel” linguaggio per dare un senso agli
atti individuali. Come dire che per chi vive i significati delle parole essi sono il limite
costitutivo della stessa esistenza. Ora sappiamo che molti termini sono scomparsi
dall’uso comune, cioè non sono più vissuti perché sono venute meno le realtà
delle quali quei termini davano una definizione.
Con l’eclisse del “mondo degli stazzi” la nomenclatura della vita nei campi e