La Gallura una Regione Diversa in Sardegna - Servizi On Line

territorio già nella prima parte dell’età moderna. L’esodo massiccio continua anche
dopo la fine del ‘600 e inizi del ‘700. Gravi problemi di ordine pubblico si condensano
nel primo ‘800, oltre l’abigeato e il contrabbando si aggiungono i tentativi
di sbarco dei filoangioyani.
L’immigrazione testimoniata dai cognomi è evidenziata dalla progressiva
sostituzione della parlata sarda con il gallurese anche nei villaggi dell’interno. Il
paesaggio agrario si trasforma, nasce la tipica economia dello stazzo. Gli accenni
ai rebañi con le loro giurisdizioni si fanno sempre più frequenti. Il primo atto completamente
esauriente è un testamento con la descrizione del patrimonio destinato
da don Miguel Pes Misorro in favore del figlio e dove si accenna a due pastori
con le loro greggi, capanne, ovili e loro giurisdizioni che dicono volgarmente varriadorgiu
o braviadorgiu nella cussorgia di Surrau (lo stazzo aveva tra le sue giurisdizioni
terre aratorie).
Per tutto il ‘600 e gran parte del ‘700 non risultano nei documenti d’archivio
stazzi in possesso dei nobili tempiesi. Il fatto è che non ritenevano necessario elencare
nei testamenti per gli eredi il numero, l’estensione, l’ubicazione, la delimitazione
delle proprietà, intanto perché ben pochi pastori potevano con rivendicazioni
insidiare il loro predominio nelle cussorge più lontane da Tempio, poi perché
era da tutti risaputo che i terreni erano utilizzati senza problemi dagli stessi nobili
senza che fosse necessario annotarli negli inventari. Solo verso la metà del XVIII
secolo appare qualche riferimento agli stazzi posseduti, anche se i nuclei storici
della proprietà della terra restano indefiniti. I figli di don Gavino Misorro contano
ben quindici rebaños. Gli eredi di Juan Misorro sanno di quattro stazzi indicati nel
testamento, degli altri non sanno nulla, pur avendo la certezza di possederne
molti con relativo bestiame. I tempiesi sapevano che i Misorro avevano stazzi nelle
cussorge del Liscia, di Montirussu e di Vignola; mentre i Pes avevano estese
proprietà in Longonsardo, donde l’attribuzione di conti di Villamarina presente nel
gentilizio. Ma da oltre la metà del ‘700 cambia la situazione. I pastori crescono di
numero per nuove colonìe e per naturale incremento; cresce la fame di terre e la
spinta ad appropriarsi di quegli spazi che erano stati possessi incontrastati delle
famiglie baronali. A titolo d’esempio diremo che don André Pes dà inizio a una lite
civile contro i fratelli Ciboddo a causa di alcuni stazzi contesi lungo il corso del
fiume Liscia, nei quali i Ciboddo pretendono il diritto di passaggio e pascolo.
Singoli pastori e interi nuclei familiari hanno l’ardire di insediarsi con la forza
nei possedimenti nobiliari. A causa delle incertezze dei confini e degli stessi titoli
di proprietà, anche i proprietari più benestanti approfittano per occupare diversi
rebaños. Così aumenta sensibilmente il numero delle famiglie pastorali che rivendicano
il possesso di stazzi, pur quando resta indeterminata la loro estensione.
Questa indeterminatezza resta a lungo un fattore importante, perché non
consente di valutare i redditi base della società pastorale. Situazione che permette
ai pastori di sottrarsi o di rifiutare l’imposizione degli obblighi fiscali pretesi dagli
agenti baronali ed ecclesiastici. Naturalmente gli aristocratici contrastano con determinazione
queste usurpazioni, ricorrendo alle leggi dell’epoca a tutela dei loro
interessi, ma anche alle intimidazioni e alla violenza di cui erano capaci.
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Non disdegnavano infatti di ricorrere a sicari o a bande di “bravi” di cui si
circondavano, oppure ripagavano con donazioni o cancellazioni di debiti quei pastori
alle loro dipendenze che ne difendevano con la forza la proprietà. Ciò nonostante
il predominio dell’aristocrazia non è più incontrastato. Ne è segno il fatto
che persino tutti gli altri proprietari terrieri, a causa dell’insicu-rezza nelle campagne,
hanno uomini di fiducia pronti a difendere i lori patrimoni anche con le armi.
Per i suoi servigi Juan Giorgioni Gambitta si vede cancellato un debito da don
André Pes. Don Bernardino Pes, nel 1777, per la fedeltà prestata in ogni occasione,
dona quattro rebaños ai fratelli Orecchioni. Questi favori, la cui natura non
veniva mai precisata, ricompensati con una magnanimità insolita, nascondono in
molti casi le angherie praticate sui piccoli pastori nella lotta per il predominio sui
pascoli.
Come detto l’impiego di uomini armati allo scopo di accaparrare nuove terre
o difendere quelle possedute è una pratica molto diffusa. Soprusi e violenze vedono
protagonisti i “famigli” dei proprietari, che sono pure la scorta delle spedizioni
di bestiame per il contrabbando con la Corsica. Fin dalle origini, nella formazione
dei grandi patrimoni, la mobilitazione dei gregari fedeli e risoluti ha permesso
a un numero ristretto di allevatori il diritto di sfruttare per alcuni secoli gli stazzi
più fertili e di elevarsi al di sopra degli altri. A tal punto che i Misorro non disdegnano,
per voce comune, di avvalersi per i loro traffici loschi di compagnie numerose
di banditi (quadriglie) per spadroneggiare nelle campagne e cucire le bocche.
C’è tuttavia chi reagisce alle prepotenze e ribatte colpo su colpo.
La pressione migratoria si va intensificando soprattutto nel XVIII secolo, è
testimoniata dai cognomi e dalla progressiva sostituzione della parlata sarda con
il gallurese anche nei villaggi dell’interno. Il paesaggio agrario si trasforma, si rafforza
la tipica economia dello stazzo. Un clima di vera e propria anarchia si sviluppa
qualche anno più tardi, centinaia di omicidi e rancori terribili furono composti
solo dopo diverso tempo, lasciando prostrata una regione, che per aggiunta
era piagata da carestie devastanti. Per tutto un lungo periodo emarginati senza
terra, fuorusciti, banditi, ma anche agricoltori e pastori, mercanti e uomini di legge,
passarono lo stretto e dalla Corsica si trasferirono in Gallura. Per forza di cose
gli accenni formali ai rebañi con le loro giurisdizioni si fanno più frequenti.
E’ assodata nei secoli XVII e XVIII una notevole commercializzazione di
formaggi e prodotti pastorali verso l’estero, tanto è vero che il collegio degli scolopi
e le monache di santa Chiara poterono fondare i loro conventi grazie alla tassazione
sui prodotti pastorali in uscita dai porti, e il quadro che si presenta nel
momento di transizione vede il pastore nomade e poi il pastore sedentario stanziato
nello stazzo come luogo di produzione integrata, nell’ambi-to di un circuito di
commercializzazione abbastanza avanzato per il tempo, che aveva fatto la fortuna
dei grandi proprietari di bestiame. Invece nel breve volgere di tempo, la situazione
regredisce verso un sistema chiuso, quando i ceti dominanti residenti in
Tempio perdono l’interesse per il bestiame, oltre al controllo dei territori dei quali
si erano appropriati. I numerosissimi atti di vendita a favore di pastori, spesso già
alle dipendenze dei venditori (nobili, principali, proprietari), indicano uno sposta-