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LIBRO ULISSE NOVEMBRE 2011 28-11-2011 17:09 Pagina 324 Parte Quarta - Alcol e guida: una nuova frontiera per il Sistema Ulisse? titativo, è stato dimostrato essere molto preciso nella stima del livello di alcolemia dei soggetti che hanno assunto bevande alcoliche. In particolare è stato calcolato che le deviazioni rispetto alla stima dell’alcolemia con l’utilizzo delle tabelle ministeriali è del tutto trascurabile. Deve anche considerarsi, altresì, che il metodo “D” non prende in considerazioni altri fattori che, in taluni casi, possono avere influenza sull’alcolemia del soggetto quali l’età, lo stato di salute generiche del soggetto, la presenza di malattie croniche o contingenti. Detti fattori, in ogni caso, hanno una influenza minima rispetto ai fattori che, invece, il metodo “D” incorpora nella formulazione riportata in questo articolo. 11 Esistono linee guida condivise dalla gran parte della comunità scientifica che indicano i limiti entro i quali il consumo di alcol si può considerare “moderato” o comunque tale da non generare gravi rischi per la salute. Questo consumo può quindi considerarsi come una quantità giornaliera di alcol equivalente a non più di 2-3 Unità Alcoliche (24-36 grammi) per i maschi, non più di 1-2 U.A. (12-24 grammi) per le femmine e non più di una U.A. (12 grammi) per gli anziati. I giovani (almeno fino a 16-18 anni), le persone con particolari patologie od i malati cronici, non dovrebbero assumere alcol. Per le donne in gravidanza poi il problema diventa particolarmente: anche modiche quantità rischiano di danneggiare irreparabilmente il feto e quindi il nascituro (cfr. sindrome feto-alcolica). 12 Cfr. Franco Taggi, Giancarlo Dosi, Marco Giustini, Pietro Marturano, Teodora Macchia “Alcol e guida: dall’autovalutazione dell’alcolemia all’autovalutazione del rischio di rendersi responsabili di un incidente stradale grave o mortale”, in corso di pubblicazione. Anche questa attività è stata svolta nell’ambito del Sistema Ulisse. 13 Con le informazioni riportate nel punto 1, si renderebbe molto semplice il calcolo dell’alcolemia e conseguentemente l’autovalutazione delle proprie condizioni psico-fisiche conseguenti all’ingerimento di sostanze alcoliche, facilitando il compito dei guidatori nella scelta se guidare oppure no. Con la fornitura delle suddette informazioni su tutti i menù e su tutte le carte dei vini, si determinerebbe un vero e proprio fenomeno di coinvolgimento sociale (di massa) con il conseguente beneficio di sollecitare la discussione della pubblica opinione sul fenomeno della guida in stato di ebbrezza alcolica. Riferimenti bibliografici (1) “Stato ed evoluzione dell’incidentalità stradale in italia, strumenti per il miglioramento della sicurezza verso il 2010”, a cura di Pietro Marturano, aprile 2008, CAFI Editore. (2) “TRAS” - Trasporti, Ambiente & Sicurezza – La rivista tecnico-scientifica per la sicurezza dei trasporti, n.1-2-3/2007, n.4-5/2008, n.3/2009, CAFI Editore. (3) Franco Taggi, Giancarlo Dosi, Marco Giustini, Pietro Marturano, Teodora Macchia “Alcol e guida: dall’autovalutazione dell’alcolemia all’autovalutazione del 324
LIBRO ULISSE NOVEMBRE 2011 28-11-2011 17:09 Pagina 325 Il metodo D per stimare il proprio tasso alcolemico rischio di rendersi responsabili di un incidente stradale grave o mortale”, in press. (4) G.Dosi, F.Taggi, T.Macchia “Un metodo per stimare la propria alcolemia quando non si disponga delle tabelle ministeriali”, in corso di stampa su Ann.Ig., 2009. (5) F.Taggi “Alcol e Guida? No: semplicemente e solamente ‘Alcol’ “, Il Centauro 131: 18-19 (2009). (6) F.Taggi, T.Macchia “I controlli alcolemici su strada quale strumento per l’identificazione precoce di soggetti con problemi alcol-correlati”, Ann.Ig. 21: 173-182 (2009). (7) Taggi F., Macchia T., Mancinelli R., Dracos A., Martinangeli A., Avico U. “Alcol ed incidenti stradali: aspetti epidemiologici e problemi di rilevazione” , Alcologia 1: 207- 15 (1989). (8) F.Taggi “Alcol: ma quanto ce n’è in quello che bevo?”, in F.Taggi, P.Marturano ‘Salute e Sicurezza Stradale: l’Onda Lunga del Trauma’, 157-161, Ed. CAFI, Roma, 2007. (9) F.Taggi “Quanto alcol sto bevendo? Moltiplica per 8!”, in F.Taggi, P.Marturano ‘Salute e Sicurezza Stradale: l’Onda Lunga del Trauma’, 163-166, Ed. CAFI, Roma, 2007. (10) G. Dosi, F. Taggi, T. Macchia, “Un metodo per stimare la propria alcolemia quando non si disponga delle tabelle ministeriali”, in Ann. Ig. 21: 467-478 (2009). 325
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