o i - Istituto Oikos
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Responsabili del progetto<br />
<strong>Istituto</strong> <strong>Oikos</strong> Onlus<br />
info@istituto-oikos.org<br />
www.istituto-oikos.org<br />
Testi<br />
Fabrizio Grassi, Angela Ronchi<br />
(Università degli Studi di Milano - Orto Botanico Didattico Sperimentale<br />
di Cascina Rosa)<br />
Spunti culinari<br />
Brunella Visaggi, Valentina Rossi<br />
Grafica<br />
M-design (m-design.it)
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