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Documento PDF - UniCA Eprints

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cardolo-cumarinici, da noi preparati tramite l’approccio sintetico in<br />

fase liquida (Schema 25, prodotti 56-59).<br />

I risultati preliminari qui riportati, ci permettono di affermare che i<br />

derivati C1, C2 e C3, sono inibitori diretti della mushroom<br />

tyrosinase, poichè tutti inibiscono sensibilmente l’attività<br />

dell’enzima durante una preincubazione in assenza di substrato. Al<br />

contrario, il composto C4, non mostra alcuna attività di inibizione<br />

nelle medesime condizioni sperimentali. In Tabella 4 viene riportata<br />

l’inibizione percentuale dei composti testati ad una concentrazione<br />

di 400 µM.<br />

Tabella 4. Risultati dei composti testati.*<br />

Derivati Composti testati Inibizione % (0.4 µM)<br />

C1<br />

C2<br />

C3<br />

C4<br />

*La percentuale di inibizione di attività della tirosinasi è stata calcolata come:<br />

inibizione (%) = (A-B)/A x100, dove A rappresenta la differenza di assorbanza<br />

del campione di controllo in un tempo di incubazione compreso tra 0.5 e 1.0<br />

min, mentre B è la differenza di assorbanza del nostro prodotto, misurata<br />

nello stesso intervallo di tempo.<br />

30<br />

20<br />

25<br />

0<br />

62

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