Documenti dei socialisti bolognesi sulla Resistenza PDF

Relazione sulla situazione
alimentare*
Le condizióni dell'alimentazione per la nostra Provincia al
momento dell'occupazione Anglo-Americana, a causa delle distruzioni
provocate dalla guerra stessa, dalle distruzioni e dalla
spogliazione che hanno compiuto e compiranno in quest'ultimo
scorcio di tempo i tedeschi, c'è da presumere che saranno assai
gravi.
La profonda crisi alimentare che saremo chiamati ad affrontare
impone uno studio il più profondo possibile della capacità
produttiva e di assorbimento della Provincia. A questo scopo
abbiamo scelto il criterio della suddivisione in settori di tutta la
produzione, predendendo in esame prodotto per prodotto come
elemento di base per procedere alla individuazione di ulteriori
elementi che ci diano la possibilità di previsioni le più concrete
possibili.
Intanto si è obbligati a tenere conto che i criteri destinati a
presiedere alla risoluzione del problema alimentare vanno suddivisi
in fasi diverse.
A noi spetta il compito di risolvere il problema che si presenterà
nella immediata liberazione.
Le condizioni di eccezionale crisi della prima fase impongono
senz'altro la necessità di procedere ad un controllo generale di tutti
i prodotti, temperando però i provvedimenti al limite che ogni
singolo prodotto richiede in rapporto alle immediate disponibilità,
alla produzione e al consumo.
A questo scopo abbiamo preso in esame i prodotti fondamentali
dell'alimentazione ed alcuni secondari, dei quali abbiamo raccolto
• Questa relazione — senza titolo — sulla situazione alimentare in Emilia-
Romagna, fu preparata nell'autunno del 1944 da Giovanni Bordoni e da Verenine
Grazia. Il documento fu sottoposto, dal partito socialista, al CLN il quale lo fece
proprio e vi apportò alcune modifiche.
Con la data del 31 marzo 1945, si conosce un altro documento dal titolo «Organizzazione
servizi dell'alimentazione». Si tratta, in questo caso, di un documento
ufficiale del CLN, anche se pare scritto dalla stessa «mano» del primo. Per questo
non lo riportiamo.
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