L'ultima birra e andiamo a casa (forse) (.pdf) - Maurizio Ferrarotti

LA BIRRA E IL TAO
Vedi anche: Punto di Gräfenberg.
Vedi anche: Punto della Dea.
Vedi anche: Punto sacro del Tantra.
Vedi anche: Perla nera taoista.
Chuck Palahniuk, Soffocare.
L’illuminazione, secondo il Buddismo, è il completo sviluppo delle
potenzialità e qualità naturali presenti nella vera natura della nostra mente;
in più circoli buddisti essa è descritta come uno stato di “saggezza che
sorge dall’esperienza diretta di ogni fenomeno svuotata dell’esperienza
indipendente”. Quando una persona vede la luce, effettivamente vede o
comprende la realtà a un livello molto più alto del terreno, non più limitata
dalle transenne della ragione. L’illuminato è sagace e saggio riguardo alle
sue relazioni, il proprio ruolo nella società e l’importanza d’ognuno e ogni
cosa con cui egli interagisce. È dalla ricerca umana di questa luce figurata
che tutte le nostre arti, scienze e religioni si sono sviluppate, originalmente
un’unica ricerca di conoscenza e significato poi segmentatasi in distinte
discipline specializzate.
Come ad esempio la fabbricazione e il consumo della birra. Chissà quante
volte avrete pronunciato questa frase: “Ho bisogno di bere un goccio per
schiarirmi le idee”. Sappiate che codesto concetto viene da molto lontano:
dal Tibet, esattamente. La tradizione buddista doha, infatti, contempla
l’antica pratica di preparare e bere la cosiddetta “birra dell’illuminazione”.
I tibetani sorseggiano la bevanda sciorinando nel contempo un repertorio
di canzoni intitolate all’atto del bere. Vorrei raccontare ciò al nostro caro
vecchio barman Nicky, colui per il quale Olivia Newton-John era la più
bella mulatta del mondo, il bellissimo capoluogo delle Baleari è Parma di
Maiorca (difatti è molto rinomato per il suo squisito prosciutto di mare), il
telefono del bar funzionava a gin tonic e le birrerie “ondeggiavano”. Apro
una parentesi per spiegarvi quest’ultima cosa. Una mattina d’estate io e
Vito ci presentammo al locale per fare colazione dopo essere stati in giro
tutta la notte a bere senza ritegno, lessi come polletti amburghesi. Nicky ci
fece due cappuccini al gusto di esaclorofene, che accompagnammo con
croissant e cannolicchi siciliani al solito raffermi, e attaccò a straparlare di
vacanze future e passate. “Sapete, cinque anni fa sono andato in ferie a
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