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L'ultima birra e andiamo a casa (forse) (.pdf) - Maurizio Ferrarotti

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Remuzzi. In ogni modo, Maya si rifiuta di provare la post-<strong>birra</strong>: è il sesso<br />

che desidera, tra le inumerevoli cose. Brava post-ragazza.<br />

Ma come spesso succede la realtà supera la fantasia. Un gruppo di studenti<br />

dell’Helicon Vocational Institute, vicino Amsterdam, ha realizzato l’alcol<br />

in polvere come progetto di fine anno. E le ha affibbiato anche un nome:<br />

Booz2Go. Disponibile in bustine da venti grammi dal costo di un euro e<br />

mezzo, aggiungendovi acqua si ottiene una bevanda al gusto di lime con<br />

tanto di bollicine dal tasso alcolico pari al 3%. Il problema è che, non<br />

essendo Booz2Go alcol in forma liquida, potrebbe essere smerciato anche<br />

ai minori senza infrangere la legge. Staremo a vedere. Io, per me, sto<br />

compiendo già eccessivi sforzi per rimanere al passo coi tempi; mi rifiuto<br />

categoricamente anche soltanto di immaginare che fra trenta-quarant’anni<br />

– anch’io, come il nostro corrente modestissimo Presidente del Consiglio<br />

Silvio Berlusconi, sono certo di campare centoventi anni, e bene! – potrei<br />

dovermi accostare al bancone di una birreria e chiedere a un androide “una<br />

bustina di Menabrea Booz e una media d’acqua naturale, grazie.” Finché è<br />

lievito marziano va ancora bene.<br />

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