Ali del Levante N.54 Dicembre 2012 - Aeroporti di Puglia

La Valle
dei Desideri di
Valle d’Itria - Locorotondo
S
e non c’è traffico, per arrivare
in Valle d’Itria dagli aeroporti
di Bari e Brindisi bastano
poco più di cinquanta minuti
di auto. Solo cinquanta minuti per
raggiungere un territorio che non è
facile da descrivere con parole nuove,
ma che di scontato non ha proprio
niente. Tanto che continua a riservare
sorprese anche a chi c’è già stato. La
Valle d’Itria non è una valle nel senso
in cui comunemente s’intendono le
valli. E’ piuttosto una conca allargata
e morbida, segnata da un’alternanza
di alture e pendii che scavalcano e
fiancheggiano la parte sud orientale
della Murgia pugliese. Siamo tra
l’Adriatico e lo Ionio, in un luogo che
nella sua sintesi di paesaggio, colori,
profumi, forse incarna meglio di altri
la Puglia dell’immaginario collettivo.
Quella Puglia che non è arsa dal sole
e mangiata dal vento come possono
essere in certe stagioni la Capitanata
o il Salento, ma è una regione verde,
dove la terra è bruna e rossiccia, i
muretti a secco sono di un bianco
abbagliante, gli ulivi hanno tronchi
secolari e chiome giganti. In questa
parte di Puglia i trulli ti conducono
per mano, uno dopo l’altro, verso i
borghi disposti a corona sulle colline,
pronti a moltiplicarsi per la campagna
anche quando meno te lo aspetti. Dalle
alture, i centri di Martina Franca,
Locorotondo, Cisternino, passando
per Ostuni e Ceglie Messapica, dominano
il paesaggio sottostante, ondu-
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Pucci Cirillo
Cultura e territorio
lato e allo stesso tempo lineare, in un
insieme così intenso da far pensare ad
una “valle dei desideri” se un luogo
potesse essere così definito per l’alternanza
di suggestioni e sollecitazioni
che riesce a procurare. E non è solo
un modo di dire, perché di desideri
la Valle d’Itria ne suscita parecchi nel
viaggiatore che, curva dopo curva,
ulivo, dopo ulivo, si ritrova davanti ad
un paesaggio fiabesco, da paese dei
puffi, da saga di Harry Potter.
Il primo desiderio potrebbe essere
quello di scoprire qualcosa in più della
storia di questa valle, che ha fatto e
sta facendo da volàno all’affermazione
della Puglia turistica e che negli
ultimi cinque anni è molto maturata
sotto l’aspetto dell’organizzazione,