SICILY

n.01 / YEAR I / APRIL 2013
Editor (Direttore responsabile): Mattia Losi
Editorial Office (Coordinamento editoriale):
Roberto Barat, Rossella De Stefano (Caporedattore)
Contributors (Contributi): Marina Bellati, Luigi
Ferro, Carla Gallo, Guido Montaldo, Martino Ragusa,
Francesco Torlaschi, Lorenzo Tosi
Photo and photograpers (Foto): Michele Di Dio,
Giuseppe Pasciuta, Francesco Passante, Michele
Termine, Archivio fotografico Assessorato delle
Risorse Agricole e Alimentari della Regione Sicilia,
Istituto Regionale Vini ed Oli di Sicilia, Regione
Siciliana, Dipartimento dei Beni Culturali
e dell’identità siciliana, Servizio C.R.I.C.D
Printer (Stampa):
Faenza Industrie Grafiche, Faenza (RA)
Graphic design, layout and paging
(Progetto grafico e impaginazione):
Lizart comunicazione visiva, Bologna
Copyright Il Sole 24 ORE SpA
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via Monte Rosa 91, 20124 Milano
Area Agroindustria
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For information and to receive a copy of Tasting Sicily
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di Tasting Sicily scrivere a): info@tastingsicily.it
www.tastingsicily.it
Testata in attesa di registrazione presso
il tribunale di Milano.
in collaborazione con:
Contents
08
10
12
18
TERROIR
DOC Sicilia
TERROIR
The flavour of fire
04
MY SICILY
Sicily in my heart
TERROIR
Supporting the quality
and identity of Sicilian wine
TERROIR
Unforgettable flavours