28.04.2013 Views

menu nadal, empreses, grups i infantil restaruante can

menu nadal, empreses, grups i infantil restaruante can

menu nadal, empreses, grups i infantil restaruante can

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Masia Can Cortès<br />

Masia Can Cortès<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

“... la cuina catalana amb denominació d’origen. ”<br />

“... la cuina catalana amb denominació d’origen. ”<br />

Menú Nadal<br />

Aperitiu a taula ...<br />

Xips de moniato<br />

Canapè de terrina de foie amb pols d'ametlles<br />

Broqueta de salmó Noruec marinat a les fines herbes<br />

Mini croquetes d'ibèrics<br />

Primer a escollir ...<br />

Sopa de escudella amb galets XXL i Carn d’olla<br />

ó<br />

Amanida de llagostins amb tomàquets confitats i salsa romesco<br />

Segon a escollir ...<br />

Vedella de Girona rostida amb prunes i pinyons<br />

ó<br />

Espatlla de xai trinxada al forn en el seu suc amb verdures glassejades<br />

ó<br />

Suquet de rap estil tradicional<br />

Postra ...<br />

Bogeries de Nadal i xocolatines<br />

acompanyat amb Cava Roger Goulart Brut Reserva<br />

Celler ...<br />

SYNERA Blanc Macabeu, Moscatell d’Alexandria D.O. Catalunya<br />

SYNERA Negre Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon D.O. Catalunya<br />

Aigües Minerals<br />

Cafè Moka o Infusió<br />

PETIT CAUS BLANC, NEGRE O ROSAT D.O. Penedès Sup. 2,5€ p.p.<br />

FINCA LA EMPERATRIZ CRIANÇA Ull de llebre, Mazuela D.O. Rioja Sup. 3,0€ p.p.<br />

LU&BE Ull de llebre, Merlot D.O. Ribera del Duero Sup. 3,0€ p.p.<br />

Cava ROGER GOULART BRUT NATURE Sup. 3,5€ p.p.<br />

Preu per persona: 54€ IVA inc.<br />

Servei Animació<br />

Infantil<br />

Migdies de Dissabtes,<br />

Diumenges i Festius de<br />

14:30h a 17:00 h<br />

Masia Masia Can Can Cortès Cortès Av Can Av Can Cortès Cortès 36 – 36 Crta – Crta Arrabassada Arrabassada km 6,5 km – 6,5 Sant – Sant Cugat Cugat del Vallès del Vallès<br />

Tel. 936741704 Tel. 936741704 www.<strong>can</strong>cortes.com info@<strong>can</strong>cortes.com


Masia Can Cortès<br />

Masia Can Cortès<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

“... la cuina catalana amb denominació d’origen. ”<br />

“... la cuina catalana amb denominació d’origen. ”<br />

Menú Sant Esteve<br />

Primer a escollir ...<br />

Canelons de Sant Esteve trufats<br />

ó<br />

Amanida de llagostins amb tomàquets confitats i salsa romesco<br />

ó<br />

Sopa de peix i marisc a l’estil de l’Empordà<br />

Segon a escollir ...<br />

Vedella de Girona rostida amb prunes i pinyons<br />

ó<br />

Xai al forn en cocció 8 hores amb albergínia fumada i parmentier<br />

ó<br />

Llobarro al forn sobre patates laminades i verdures al romaní<br />

Postra ...<br />

Bogeries de Nadal i xocolatines<br />

acompanyat amb Cava Roger Goulart Brut Reserva<br />

Celler ...<br />

SYNERA Blanc Macabeu, Moscatell d’Alexandria D.O. Catalunya<br />

SYNERA Negre Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon D.O. Catalunya<br />

Aigües Minerals<br />

Cafè Moka o Infusió<br />

PETIT CAUS BLANC, NEGRE O ROSAT D.O. Penedès Sup. 2,5€ p.p.<br />

FINCA LA EMPERATRIZ CRIANÇA Ull de llebre, Mazuela D.O. Rioja Sup. 3,0€ p.p.<br />

LU&BE Ull de llebre, Merlot D.O. Ribera del Duero Sup. 3,0€ p.p.<br />

Cava ROGER GOULART BRUT NATURE Sup. 3,5€ p.p.<br />

Preu per persona: 39,50€ IVA inc.<br />

Servei Animació<br />

Infantil<br />

Migdies de Dissabtes,<br />

Diumenges i Festius de<br />

14:30h a 17:00 h<br />

Masia Masia Can Can Cortès Cortès Av Can Av Can Cortès Cortès 36 – 36 Crta – Crta Arrabassada Arrabassada km 6,5 km – 6,5 Sant – Sant Cugat Cugat del Vallès del Vallès<br />

Tel. Tel. 936741704 936741704 www.<strong>can</strong>cortes.com info@<strong>can</strong>cortes.com


Masia Can Can Cortès<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

“...<br />

“...<br />

la<br />

la<br />

cuina<br />

cuina<br />

catalana<br />

catalana<br />

amb<br />

amb<br />

denominació<br />

denominació<br />

d’origen.<br />

d’origen.<br />

”<br />

”<br />

Menú Any Nou<br />

Per compartir a taula ...<br />

Carxofes del Prat fregides amb cruixent d'ibèric<br />

Croquetes de Carn d'olla<br />

Amanida de tomàquet Raf amb ventresca de bonítol i ceba de Figueres<br />

Salmó fumat Can Cortès<br />

Mil fulles de peix i marisc amb salsa de bou de mar<br />

Segon a escollir ...<br />

Filet ibèric amb salsa de fruits secs<br />

ó<br />

Orada al forn sobre patates laminades i verdures al romaní<br />

ó<br />

Costelles de xai a la brasa amb guarnició Can Cortès<br />

ó<br />

Bacallà confitat amb mongetes saltades amb tomàquet, alfàbrega i olivada<br />

Postres ...<br />

Bogeries de Nadal i xocolatines<br />

acompanyat amb Cava Roger Goulart Brut Reserva<br />

Celler ...<br />

SYNERA Blanc Macabeu, Moscatell d’Alexandria D.O. Catalunya<br />

SYNERA Negre Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon D.O. Catalunya<br />

Aigües Minerals<br />

Cafè Moka o Infusió<br />

PETIT CAUS BLANC, NEGRE O ROSAT D.O. Penedès Sup. 2,5€ p.p.<br />

FINCA LA EMPERATRIZ CRIANÇA Ull de llebre, Mazuela D.O. Rioja Sup. 3,0€ p.p.<br />

LU&BE Ull de llebre, Merlot D.O. Ribera del Duero Sup. 3,0€ p.p.<br />

Cava ROGER GOULART BRUT NATURE Sup. 3,5€ p.p.<br />

Preu per persona: 39,50€ IVA inc.<br />

Servei Animació<br />

Infantil<br />

Migdies de Dissabtes,<br />

Diumenges i Festius de<br />

14:30h a 17:00 h<br />

Masia Can Cortès Av Can Cortès 36 – Crta Arrabassada km 6,5 – Sant Cugat del Vallès<br />

Masia Can Cortès Av Can Cortès 36 – Crta Arrabassada km 6,5 – Sant Cugat del Vallès<br />

Tel. 936741704 www.<strong>can</strong>cortes.com info@<strong>can</strong>cortes.com<br />

Tel. 936741704 www.<strong>can</strong>cortes.com info@<strong>can</strong>cortes.com


Masia Can Cortès<br />

Masia Can Cortès<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

“... la cuina catalana amb denominació d’origen. ”<br />

“... la cuina catalana amb denominació d’origen. ”<br />

Menú Infantil Nadal<br />

Primer a escollir ...<br />

Escudella de galets<br />

ó<br />

Canelons de Nadal<br />

Segon a escollir ...<br />

Filet mignon a la brasa amb patates fregides<br />

ó<br />

Filet de lluç arrebossat o a la planxa amb llimona i patates fregides<br />

Postre ...<br />

Flam amb nata i caramel<br />

ó<br />

Dues xocolates gelades<br />

ó<br />

Crema catalana casolana<br />

Begudes ...<br />

Aigües minerals<br />

Refrescs<br />

Preu per infant: 24,00€ IVA inc.<br />

En acabar gaudeix de dues hores i mitja d’animació <strong>infantil</strong> !!!<br />

El Servei d’animació és per infants de 4 a 10 anys i<br />

es realitza a la ludoteca i jardí de 600 m2 que hem<br />

habilitat especialment per ells, de 14:30h a 17:00 h<br />

els dissabtes, Diumenges i festius.<br />

Els infants menors de 4 anys podran jugar en<br />

aquests espais amb la supervisió dels pares o<br />

familiars. Les nostres monitores, dirigides per la<br />

nostra directora de lleure titulada, orientaran als<br />

petits en diferents activitats en funció de les edats i<br />

nombre de nens que formin el grup. Els nens que<br />

proven, repeteixen !!!<br />

Masia Masia Can Can Cortès Cortès Av Av Can Can Cortès Cortès 36 36 – Crta – Crta Arrabassada km km 6,5 6,5 – Sant – Sant Cugat Cugat del del Vallès Vallès<br />

Tel. Tel. 936741704 936741704 www.<strong>can</strong>cortes.com info@<strong>can</strong>cortes.com


Masia Can Cortès<br />

RESTAURANT • MOMENTS<br />

“... la cuina catalana amb denominació d’origen. ”<br />

Menú Nadal per dinars i sopars d’Empreses, Famílies i Amics<br />

Per compartir a la taula ...<br />

Xarrup de temporada amb pilota de carn d’olla<br />

Xips de carxofes fregides del Prat<br />

Croquetes casolanes meloses de bolets i pernil ibèric<br />

Coca milfulles de sobrassada, mel, ceba confitada i formatge de cabra<br />

Musclos de roca al vapor de Vermut i cinc pebres<br />

Fideuada de peix i sípia a la seva paella amb dos all i olis<br />

Segon a escollir ...<br />

Bacallà amb all i oli de cítrics sobre llit de verdures<br />

ó<br />

Timbal de cuixa de ibèric i bolets al conyac<br />

ó<br />

Secret ibèric del Bages amb patata al caliu, pebrots escalivats i bolets<br />

ó<br />

Entrecot de bou a la brasa amb salsa Perigordine i guarnició (supl. 2€)<br />

Postres ...<br />

Bogeries de Nadal i xocolatines<br />

Celler ...<br />

SYNERA Blanc, Rosat o Negre D.O. Catalunya<br />

Aigües Minerals<br />

Cafè Moka o Infusions<br />

PETIT CAUS BLANC, NEGRE O ROSAT D.O. Penedès Sup. 2,5€ p.p.<br />

FINCA LA EMPERATRIZ CRIANÇA Ull de llebre, Mazuela D.O. Rioja Sup. 3,0€ p.p.<br />

LU&BE Ull de llebre, Merlot D.O. Ribera del Duero Sup. 3,0€ p.p.<br />

ROGER GOULART BRUT NATURE Sup. 3,5€ p.p.<br />

Preu per persona : 29,50 € IVA inclòs<br />

Cava Roger Goulart Brut Reserva per brindar<br />

+ Xarrups de fruites i herbes Sup. 4,00 p.p.<br />

Masia Can Cortès Av Can Cortès 36 – Crta Arrabassada km 6,5 – Sant Cugat del Vallès<br />

Tel. 936741704 www.<strong>can</strong>cortes.com info@<strong>can</strong>cortes.com


C,RESERVES: 93 722 05 40

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!