la carta restaruant can llança
la carta restaruant can llança
la carta restaruant can llança
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Amanida variada<br />
Ensa<strong>la</strong>da variada<br />
Green sa<strong>la</strong>d varied<br />
Restaurant Can Ll<strong>la</strong>nça<br />
Tomàquets de Montserrat amb anxoves<br />
Tomates de Monserrat con anchoas<br />
Tomatoes of Montserrat with anchovys<br />
Escalivada amb ventresca de tonyina<br />
Escalibada con ventrisca de atún<br />
Escalibada with ventrisca tuna<br />
Pernil de Jabugo<br />
Jamón de Jabugo<br />
Jabugo cured mountain ham<br />
Micuit de foie d’ànec amb melme<strong>la</strong>da de figues<br />
Micuit de foie de pato con melme<strong>la</strong>da de higos<br />
Foie micuit with figs melme<strong>la</strong>da<br />
Gaspatxo<br />
Gazpacho<br />
Gazpacho<br />
Espàrrecs de Navarra amb salmó fumat i torradetes<br />
Espárragos de Navarra con salmón humado y tostaditas<br />
Asparagus Navarra with Smoked salmon and toasted<br />
Mongetes del genoll de crist amb <strong>can</strong>sa<strong>la</strong>da<br />
Judias del “genoll de crist” con panceta<br />
Beans “genoll de crist” with becon<br />
Esqueixada amb tomàquet confitat i salsa d’olivada<br />
Esqueixada con tomate confitado y salsa de olivas negras<br />
Esqueixada with tomato confit and b<strong>la</strong>ck olive sauce<br />
Canelons de l’àvia<br />
Canelones de <strong>la</strong> abue<strong>la</strong><br />
Cannelloni of the grandmother<br />
Macarrons gratinats<br />
Macarrones gratinados<br />
Macaroni au gratin<br />
Croquetes de pol<strong>la</strong>stre<br />
Croquetas de pollo<br />
Chicken croquettes<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
7,85 €<br />
8,48 €<br />
amb iva<br />
9,50 €<br />
10,26 €<br />
amb iva<br />
9,50 €<br />
10,26 €<br />
amb iva<br />
17,35 €<br />
18,74 €<br />
amb iva<br />
12,25 €<br />
13,23 €<br />
amb iva<br />
6,50 €<br />
7,02 €<br />
amb iva<br />
9,35 €<br />
10,10 €<br />
amb iva<br />
7,95 €<br />
8,59 €<br />
amb iva<br />
8,75 €<br />
9,45 €<br />
amb iva<br />
6,95 €<br />
7,51 €<br />
amb iva<br />
6,95 €<br />
7,51 €<br />
amb iva<br />
6,95 €<br />
7,51 €<br />
amb iva
Restaurant Can Ll<strong>la</strong>nça<br />
Peus de porc a <strong>la</strong> brasa<br />
Pies de cerdo a <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />
Charcoal-broiled pig trotters<br />
Botifarra a <strong>la</strong> brasa<br />
Butifarra a <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />
Charcoal-broiled pork sausage Cata<strong>la</strong>n<br />
Carn de xai a <strong>la</strong> brasa ( 2 costelles i 1 mitjana )<br />
Carne de cordero a <strong>la</strong> parril<strong>la</strong> ( 2 costil<strong>la</strong>s y 1 mediana )<br />
Charcoal-broiled Lamb<br />
Pol<strong>la</strong>stre a <strong>la</strong> brasa<br />
Pollo a <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />
Charcoal-broiled chicken<br />
Filet a <strong>la</strong> brasa<br />
Filete a <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />
Grilled fillet<br />
Entrecot a <strong>la</strong> brasa<br />
Entrecot a <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />
Veal entrecote<br />
Grael<strong>la</strong>da de muntanya ( botifarra, xai llom, pol<strong>la</strong>stre, conill)<br />
Parril<strong>la</strong>da de montaña ( butifarra, cordero, lomo, pollo, conejo )<br />
Assorted grilled meats ( pork sausage, <strong>la</strong>mb, pork loin , chicken, rabbit )<br />
Conill a <strong>la</strong> brasa<br />
Conejo a <strong>la</strong> parril<strong>la</strong><br />
Charcoal-broiled rabbit<br />
Botifarra d’ou i negra de matança amb mongetes del ganxet<br />
Butifarra de huevo y negra de matanza con judías del ganxet<br />
Egg sausage and b<strong>la</strong>ck sausage of Ganxet white beans<br />
Totes les carns porten guarnició<br />
Todas <strong>la</strong>s carnes llevan guarnición<br />
All meats carry garrison<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
6,95 €<br />
7,51 €<br />
amb iva<br />
6,95 €<br />
7,51 €<br />
amb iva<br />
12,95 €<br />
13,99 €<br />
amb iva<br />
6,95 €<br />
7,51 €<br />
amb iva<br />
16,15 €<br />
17,44 €<br />
amb iva<br />
14,15 €<br />
15,28 €<br />
amb iva<br />
15,05 €<br />
16,25 €<br />
amb iva<br />
7,25 €<br />
7,83 €<br />
amb iva<br />
7,55 €<br />
8,15 €<br />
amb iva
Entrecot al Rocafort<br />
Entrecot al roquefort<br />
Entrecote with Roquefort<br />
Entrecot al pebre verd<br />
Entrecot a <strong>la</strong> pimienta verde<br />
Peppered entrecote<br />
Filet al Rocafort<br />
Filete al roquefort<br />
Fillet with Roquefort<br />
Filet al pebre verd<br />
Filete a <strong>la</strong> pimienta verde<br />
Peppered fillet<br />
Cargols guisats<br />
Caracoles guisados<br />
Snails with sauce<br />
Bacallà amb samfaina<br />
Baca<strong>la</strong>o con pisto<br />
Salt cod with ratatouille<br />
Restaurant Can Ll<strong>la</strong>nça<br />
Xai “ternasco” al forn amb patates i cebetes fornejades<br />
Ternasco al horno con patatas y cebollitas horneadas<br />
Ternasco the oven with potatoes and onions baked<br />
Filet de porc ibèric amb llit de poma i salsa d’ Oporto<br />
Solomillo de cerdo ibérico con fondo de manzana y salsa de oporto<br />
Iberian pork tenderloin apple-bottom and oporto sauce<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
15,65 €<br />
16,90 €<br />
amb iva<br />
15,65 €<br />
16,90 €<br />
amb iva<br />
17,65 €<br />
19,06 €<br />
amb iva<br />
17,65 €<br />
19,06 €<br />
amb iva<br />
8,75 €<br />
9,45 €<br />
amb iva<br />
13,90 €<br />
15,01 €<br />
amb iva<br />
14,05 €<br />
15,17 €<br />
amb iva<br />
12,50 €<br />
13,38 € amb<br />
iva
Restaurant Can Ll<strong>la</strong>nça<br />
Conill de bosc a <strong>la</strong> provenzal<br />
Conejo de monte a <strong>la</strong> provenzal<br />
Wild rabbit the provenzal<br />
Perdiu de caça amb escabetx<br />
Perdiz de caza con escabeche<br />
Escabeche of partridge hunting<br />
Estofat de cérvol<br />
Estofado de ciervo<br />
Stewed deer<br />
Seng<strong>la</strong>r guisat amb bolets<br />
Jabalí guisado con setas<br />
Boar stew with mushrooms<br />
Patates fregides<br />
Patatas fritas<br />
Fried potatoes<br />
Mongetes del ganxet<br />
Judias del ganxet<br />
Ganxet white beans<br />
Restaurant Can Ll<strong>la</strong>nça<br />
Albergínies arrebossades<br />
Berengenas rebozadas<br />
Batter-dipped and fried aubergines<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
8,75 €<br />
9,45 €<br />
amb iva<br />
12’95 €<br />
13,99 €<br />
amb iva<br />
11,00 €<br />
11,88 €<br />
amb iva<br />
9,15 €<br />
9,88 €<br />
amb iva<br />
4,90 €<br />
5,29 €<br />
amb iva<br />
6,90 €<br />
7,45 €<br />
amb iva<br />
4,90 €<br />
5,29 €<br />
amb iva
De <strong>la</strong>Casa<br />
Crreemaa ccaat taal <strong>la</strong>annaa<br />
Natil<strong>la</strong><br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Fl <strong>la</strong>am ddee vvaai inni il ll <strong>la</strong>a<br />
F<strong>la</strong>n de vainil<strong>la</strong><br />
Fl <strong>la</strong>am dd' ''oouu<br />
F<strong>la</strong>n de huevo<br />
Fl <strong>la</strong>am dd' ''oouu oo vvaai inni il ll <strong>la</strong>a aambb nnaat taa<br />
F<strong>la</strong>n de huevo o vainil<strong>la</strong> con nata<br />
IIrrl <strong>la</strong>annddèèss (<br />
ccaaf fèè aambb whhi isskkyy i<br />
nnaat taa )<br />
Ir<strong>la</strong>ndés (café con whisky y nata)<br />
Maat tóó aambb ggeel <strong>la</strong>at t ddee meel l ddee rroomaanní í<br />
Requesón con he<strong>la</strong>do de miel de romero<br />
Paasst tí íss ddee foorrmaat f tggee<br />
Pastel de queso<br />
Ruuss (<br />
ccaaf fee aambb ggeel <strong>la</strong>at t ddee vvaai inni il ll <strong>la</strong>a )<br />
Rus (café con he<strong>la</strong>do de vainil<strong>la</strong>)<br />
Suucc ddee taarroonnj t jaa<br />
Zumo de naranja<br />
Vaal leenncci iàà (<br />
ssuucc ddee taarroonnj t jaa i<br />
ggeel <strong>la</strong>at t ddee vvaai inni il ll <strong>la</strong>a )<br />
Valenciano (zumo de naranja i he<strong>la</strong>do de vainil<strong>la</strong>)<br />
Resttaurrantt Can<br />
L<strong>la</strong>nça<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
3,20 €<br />
3,46 €<br />
amb iva<br />
3,55 €<br />
3,83 €<br />
amb iva<br />
4,50 €<br />
4,86 €<br />
amb iva<br />
4,50 €<br />
4,86 €<br />
amb iva<br />
5,50 €<br />
5,94 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,28 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
5,00 €<br />
5,40 €<br />
amb iva
Clàssics<br />
Caarrqquui innyyool li iss ddee VVi il <strong>la</strong>amaaj joorr aambb moossccaat teel ll l<br />
Carquiñoles de Vi<strong>la</strong>major con moscatel<br />
Frruui it taa<br />
ddeel l teemppss t<br />
Fruta de temporada<br />
Múússi icc aambb moossccaat teel ll l<br />
Músico con moscatel<br />
Naat taa<br />
aambb nnoouuss<br />
Nata con nueces<br />
Pi innyyaa nnaat tuurraal l<br />
Piña natural<br />
IIoogguurrt t nnaat tuurraal l<br />
Yogurt<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Resttaurrantt Can<br />
Ll <strong>la</strong>nça<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
3,55 €<br />
3,83 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
1,00 €<br />
1,08 €<br />
amb iva
Beessccuui it t aambb xxooccool <strong>la</strong>at taa ccaal leennt taa<br />
Biscuit con choco<strong>la</strong>te caliente<br />
Coorrnneet tt too<br />
Cornetto<br />
Crrooccaannt t<br />
Cro<strong>can</strong>te<br />
Geel <strong>la</strong>at t ddee vvaai inni il ll <strong>la</strong>a i<br />
xxooccool <strong>la</strong>at taa<br />
He<strong>la</strong>do de vainil<strong>la</strong> i choco<strong>la</strong>te<br />
Geel <strong>la</strong>at t ddee vvaai inni il ll <strong>la</strong>a<br />
He<strong>la</strong>do de vainil<strong>la</strong><br />
Mààggnnuum<br />
Magnum<br />
Soorrbbeet t ddee ll lli<br />
imoonnaa<br />
Sorbete de limón<br />
Taarrt taa whhi isskkyy<br />
Tarta whisky<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Ge<strong>la</strong>ts<br />
Trruuf feess ssool leess oo aambb nnaat taa<br />
Trufas so<strong>la</strong>s o con nata<br />
Resttaurrantt Can<br />
Ll <strong>la</strong>nça<br />
5,00 €<br />
5,40 €<br />
amb iva<br />
2,60 €<br />
2,81 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
3,55 €<br />
3,83 €<br />
amb iva<br />
3,55 €<br />
3,83 €<br />
amb iva<br />
3,00 €<br />
3,24 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva<br />
4,15 €<br />
4,48 €<br />
amb iva<br />
4,00 €<br />
4,32 €<br />
amb iva
D. O. Penedès<br />
Vins<br />
Negres<br />
Pere Ventura reserva Cabernet Sauvignon<br />
Pere Ventura Criaça Tempranillo<br />
Ops de Loxarel Merlot,Cabernet , Ull de llebre<br />
Torres Coronas criança Tempranillo<br />
Eos de Loxarel Syrah ecològic<br />
Sangre de toro<br />
Bach Viña Extrísima Criança<br />
Vernier<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Ops de Loxarel Merlot,Cabernet, Ull de llebre 500 ml<br />
Torres Coronas Tempranillo 375 ml<br />
<br />
20,40 €<br />
22,03 €<br />
17,45 €<br />
18,85 €<br />
9,85 €<br />
10,64 €<br />
9,85 €<br />
10,64 €<br />
9,15 €<br />
9,88 €<br />
8,95 €<br />
9,67 €<br />
8,20 €<br />
8,86 €<br />
7,05 €<br />
7,61 €<br />
6,45 €<br />
6,97 €<br />
6,45 €<br />
6,97 €<br />
Vins Negres D. O. Penedès
D. O. Priorat<br />
Pinord +7 ecològic<br />
D. O. Montsant<br />
Fra Guerau<br />
D. O. Ribera del Duero<br />
Celeste de torres Criança<br />
Legaris Criança<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Heredad de Peñalosa Criança<br />
<br />
24,05 €<br />
25,97 €<br />
16,75 €<br />
18,09 €<br />
18,60 €<br />
20,09 €<br />
18,60 €<br />
20,09 €<br />
12,50 €<br />
13,50 €<br />
Vins Negres D. O. Penedès
D. O. Costers del Segre<br />
Raimat Cabernet Sauvignon<br />
Raimat Abadia criança<br />
Raimat Abadia criança 500 ml<br />
D. O. Somontano<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Enate Cabernet Sauvigion, Merlot<br />
Enate Cabernet crianza Sauvigion, Tempranillo<br />
D. O. Campo de Borja<br />
Borsao selección crianza<br />
<br />
13,65 €<br />
14,74 €<br />
11,00 €<br />
11,88 €<br />
6,50 €<br />
7,02 €<br />
10,55 €<br />
11,39 €<br />
14,55 €<br />
15,71 €<br />
9,65 €<br />
10,42 €<br />
Vins Negres D. O. Rioja
D. O. Rioja<br />
Cosme Pa<strong>la</strong>cio criança<br />
Marqués de Riscal Reserva<br />
Castillo de sajazarra Reserva<br />
Viña Pomal Reserva<br />
Señorio de Mendieta Reserva<br />
Marqués de Caceres Crianza<br />
Montecillo Crianza<br />
Mil Flores<br />
Paternina Banda Azul Crianza<br />
Cuné Criança<br />
Señorio de Mendieta criança<br />
Marqués de Caceres 375 ml<br />
Cuné Criança 375 ml<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
21,60 €<br />
23,33 €<br />
20,85 €<br />
22,52 €<br />
20,85 €<br />
22,52 €<br />
17,85 €<br />
19,28 €<br />
17,50 €<br />
18,90 €<br />
14,25 €<br />
15,39 €<br />
11,85 €<br />
12,80 €<br />
11,50 €<br />
12,42 €<br />
10,65 €<br />
11,50 €<br />
10,05 €<br />
10,85 €<br />
10,05 €<br />
10,85 €<br />
8,25 €<br />
8,91 €<br />
6,50 €<br />
7,02 €<br />
Vins Negres D. O. Rioja
Vins<br />
D. O. Penedès<br />
Torres viña sol<br />
Pere Ventura Chardonnay<br />
D. O. Empordà- Costa Brava<br />
B<strong>la</strong>nc Pescador<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
D. O. Rias Baixas<br />
Albariño terra do xuliana<br />
B<strong>la</strong>ncs<br />
<br />
10,40 €<br />
11,23 €<br />
12,65 €<br />
13,66 €<br />
6,75 €<br />
7,29 €<br />
11,55 €<br />
12,47 €<br />
Vins B<strong>la</strong>ncs
Vins<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
D. O. Penedès<br />
Pere Ventura Merlot<br />
Torres de Casta<br />
Rosats<br />
Vallformosa marina vi d’agul<strong>la</strong><br />
Torres de Casta 375 ml<br />
D. O. Empordà- Costa Brava<br />
Cresta Rosa vi d ‘ agul<strong>la</strong><br />
<br />
12,65 €<br />
13,66 €<br />
7,05 €<br />
7,61 €<br />
6,75 €<br />
7,29 €<br />
4,65 €<br />
5,02 €<br />
6,75 €<br />
7,29 €<br />
Vins Rosats
Caves<br />
Pere Ventura Brut Nature Cuvée<br />
Juve Camps Reserva de <strong>la</strong> Família brut nature<br />
M. Bosch brut nature<br />
Anna de Codorniu brut nature<br />
Pere Ventura brut nature Tresor<br />
Pere Ventura Brut Reserva<br />
Codorniu Brut Nature Clàssic<br />
Codorniu Brut Clàssic<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Viña Silvia Gran Reserva Cuvée<br />
Codorniu Gran cremant Semi sec<br />
Anna de Codorniu 500 ml<br />
Pere Ventura Chic Brut 200 ml<br />
<br />
20,25 €<br />
21,87 €<br />
18,85 €<br />
20,36 €<br />
15,55 €<br />
16,79 €<br />
14,85 €<br />
16,04 €<br />
16,65 €<br />
17,98 €<br />
13,45 €<br />
14,53 €<br />
11,15 €<br />
12,04 €<br />
10,25 €<br />
11,07 €<br />
11,15 €<br />
12,04 €<br />
9,25 €<br />
9,99 €<br />
7,65 €<br />
8,26 €<br />
5,25 €<br />
5,67 €<br />
Cava
Vins i<br />
D. O. Priorat<br />
Vi de <strong>la</strong> casa negre amb porró per persona<br />
Vi de <strong>la</strong> casa b<strong>la</strong>nc amb porró per persona<br />
Sangries<br />
C.RESERVAS 93.722.05.40<br />
Sangries<br />
1,20 €<br />
1,30 €<br />
1,20 €<br />
1,30 €<br />
Sangria de vi 7,65 €<br />
8,26 €<br />
Sangria de vi 500 ml 5,85 €<br />
6,32 €<br />
Sangria de cava 10,05 €<br />
<br />
10,85 €<br />
Vins i Sangries
Change language