Food Additive Specifications - CODEX Alimentarius
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CAC/MISC 6-2012 Page 74 of 107 JECFA no. FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE 1262 Isoeugenyl acetate Acétate d'isoeugényle Acetato de isoeugenilo 2004 1263 Isoeugenyl phenylacetate Phénylacétate d'isoeugényle Fenilacetato de isoeugenilo 2004 1264 Propenylguaethol Propénylguaethol Propenil guaetol 2004 1265 4-Propenyl-2,6-dimethoxyphenol 4-Propényl-2,6-diméthoxyphénol 4-Propenil-2,6-dimetoxifenol 2004 Year of Adoption 1266 Isoeugenyl methyl ether Oxyde de méthyle et d'isoeugényle Isoeugenil metil éter 1989; 2004 1267 Isoeugenyl ethyl ether Oxyde d'isoeugényle et d'éthyle Isoeugenil etil éter 2004 1268 Isoeugenyl benzyl ether Oxyde de benzyle et d'isoeugényle Isoeugenil bencil éter 2004 1269 Isoprenyl acetate Acétate d'isoprényle Acetato de isoprenilo 2004 1270 4-Pentenyl acetate Acétate de 4-pentényle Acetato de 4-Pentenilo 2004 1271 3-Hexenal 3-Hexénal 3-Hexenal 2004 1272 3-Hexenyl formate (cis and trans mixture) Formiate de 3-hexényle (mélange de cis et trans) Formiato de 3-Hexenilo (mezcla de isómeros cis y trans) 1273 Ethyl 5-hexenoate 5-Hexénoate d'éthyle 5-Hexenoato de etilo 2004 1274 cis-Hexenyl propionate Propionate de cis -hexényle Propionato de cis-hexenilo / Propionato de (Z) -hexenilo 1275 cis-Hexenyl isobutyrate Isobutyrate de cis-hexényle Isobutirato de cis-hexenilo 2004 1276 (Z)-3-Hexenyl (E)-2-butenoate (E)-2-Buténoate de (Z)-3-hexényle (E)-2-Butenoato de (Z)-3-hexenilo 2004 1277 cis-Hexenyl tiglate Tiglate de cis-hexényle Tiglato de cis-hexenilo 2004 1278 cis-Hexenyl valerate Valérate de cis-hexényle Valerianato de cis-hexenilo 2004 1279 3-Hexenyl 2-hexenoate 2-Hexénoate de 3-hexényle 2-Hexenoato de 3-hexenilo 2004 1280 (Z)-4-Hepten-1-ol (Z)-4-Heptène-1-ol (Z)-4-Hepten-1-ol 2004 1281 Ethyl cis-4-heptenoate cis-4-Hepténoate d'éthyle cis-4-Heptenoato de etilo 2004 1282 (Z)-5-Octenyl propionate Propionate de (Z)-5-octényle Propionato de (Z)-5-octenilo 2004 1283 (Z,Z)-3,6-Nonadien-1-ol (Z,Z)-3,6-Nonadiène-1-ol (Z,Z)-3,6-Nonadien-1-ol 2004 1284 (E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol (E,Z)-3,6-Nonadiène-1-ol (E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol 2004 2004 2004
CAC/MISC 6-2012 Page 75 of 107 JECFA no. FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE 1285 (E,Z)-3,6-Nonadien-1-yl acetate Acétate de (E,Z)-3,6-Nonadiène-1-yle Acetato de (E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol 2004 1286 9-Decenal 9-Décénal 9-Decenal 2004 1287 4-Decenoic acid Acide 4-décénoïque Ácido 4-decenoico 2004 1288 cis-4-Decenyl acetate Acétate de cis-4-décényle Acetato de cis-4-decenilo 2004 1289 Erythro- and threo-3-Mercapto-2methylbutan-1-ol Érythro- et thréo-3-Mercapto-2-méthylbutane- 1-ol Eritro- y treo-3-Mercapto-2-metilbutan-1-ol 1290 (+/-)-2-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (+/-)-2-Mercapto-2-méthylpentane-1-ol (+/-)-2-Mercapto-2-metilpentan-1-ol 2004 1291 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (racemic) 3-Mercapto-2-méthylpentane-1-ol (racémique) 3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol (racémico) 2004 1292 3-Mercapto-2-methylpentanal 3-Mercapto-2-méthylpentanal 3-mercapto-2-metilpentanal 2004 1293 4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone 4-Mercapto-4-méthyle-2-pentanone 4-Mercapto-4-metil-2-pentanona 2004 1294 (+/-)-Ethyl 3-mercaptobutyrate (+/-)-3-Mercaptobutyrate d'éthyle (+/-)-3-Mercaptobutirato de etilo 2004 1295 Ethyl 4-(acetylthio) butyrate 4-(Acétylthio) butyrate d'éthyle 4-(Acetiltio) butirato de etilo 2004 1296 spiro(2,4-Dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octane-3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)cyclopentane) spiro(2,4-Dithia-1-méthyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octane-3,3'-(1'-oxa-2'-méthyl)cyclopentane) spiro(2,4-Ditia-1-metil-8-oxabiciclo[3.3.0]octano-3,3'-(1'-oxa-2'-metil)ciclopentano) 1297 2-(Methylthio) ethanol 2-(Méthylthio) éthanol 2-(Metiltio) etanol 2004 1298 Ethyl 5-(methylthio) valerate Ethyl-5-(méthylthio) valérate Etil-5-(metiltio) valerianato 2004 1299 2,3,5-Trithiahexane 2,3,5-Trithiahexane 2,3,5-Tritiahexano 2004 1300 Diisopropyl trisulfide Trisulfure de diisopropyle Trisulfuro de diisopropilo 2004 1301 Indole Indole Indol 2005 1302 6-Methylquinoline 6-Méthylquinoléine 6-Metilquinolina 2005 1303 Isoquinoline Isoquinoléine Isoquinolina 2005 1304 Skatole Skatole Escatol 2005 1305 1-Ethyl-2-acetylpyrrole 1-Éthyl-2-acétylpyrrole 1-Etil-2-acetilpirrol 2005 1306 1-Methyl-2-acetylpyrrole 1-Méthyl-2-acétylpyrrole 1-Metil-2-acetilpirrol 2005 1307 Methyl-2-pyrrolyl ketone Méthyl-2-pyrrolyl cétone Metil 2-pirrolil cetona 2005 Year of Adoption 2004 2004
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JECFA<br />
no.<br />
FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE<br />
1285 (E,Z)-3,6-Nonadien-1-yl acetate Acétate de (E,Z)-3,6-Nonadiène-1-yle Acetato de (E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol 2004<br />
1286 9-Decenal 9-Décénal 9-Decenal 2004<br />
1287 4-Decenoic acid Acide 4-décénoïque Ácido 4-decenoico 2004<br />
1288 cis-4-Decenyl acetate Acétate de cis-4-décényle Acetato de cis-4-decenilo 2004<br />
1289<br />
Erythro- and threo-3-Mercapto-2methylbutan-1-ol<br />
Érythro- et thréo-3-Mercapto-2-méthylbutane-<br />
1-ol<br />
Eritro- y treo-3-Mercapto-2-metilbutan-1-ol<br />
1290 (+/-)-2-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (+/-)-2-Mercapto-2-méthylpentane-1-ol (+/-)-2-Mercapto-2-metilpentan-1-ol 2004<br />
1291 3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (racemic) 3-Mercapto-2-méthylpentane-1-ol (racémique) 3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol (racémico) 2004<br />
1292 3-Mercapto-2-methylpentanal 3-Mercapto-2-méthylpentanal 3-mercapto-2-metilpentanal 2004<br />
1293 4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone 4-Mercapto-4-méthyle-2-pentanone 4-Mercapto-4-metil-2-pentanona 2004<br />
1294 (+/-)-Ethyl 3-mercaptobutyrate (+/-)-3-Mercaptobutyrate d'éthyle (+/-)-3-Mercaptobutirato de etilo 2004<br />
1295 Ethyl 4-(acetylthio) butyrate 4-(Acétylthio) butyrate d'éthyle 4-(Acetiltio) butirato de etilo 2004<br />
1296<br />
spiro(2,4-Dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octane-3,3'-(1'-oxa-2'-methyl)cyclopentane) <br />
spiro(2,4-Dithia-1-méthyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octane-3,3'-(1'-oxa-2'-méthyl)cyclopentane) <br />
spiro(2,4-Ditia-1-metil-8-oxabiciclo[3.3.0]octano-3,3'-(1'-oxa-2'-metil)ciclopentano)<br />
1297 2-(Methylthio) ethanol 2-(Méthylthio) éthanol 2-(Metiltio) etanol 2004<br />
1298 Ethyl 5-(methylthio) valerate Ethyl-5-(méthylthio) valérate Etil-5-(metiltio) valerianato 2004<br />
1299 2,3,5-Trithiahexane 2,3,5-Trithiahexane 2,3,5-Tritiahexano 2004<br />
1300 Diisopropyl trisulfide Trisulfure de diisopropyle Trisulfuro de diisopropilo 2004<br />
1301 Indole Indole Indol 2005<br />
1302 6-Methylquinoline 6-Méthylquinoléine 6-Metilquinolina 2005<br />
1303 Isoquinoline Isoquinoléine Isoquinolina 2005<br />
1304 Skatole Skatole Escatol 2005<br />
1305 1-Ethyl-2-acetylpyrrole 1-Éthyl-2-acétylpyrrole 1-Etil-2-acetilpirrol 2005<br />
1306 1-Methyl-2-acetylpyrrole 1-Méthyl-2-acétylpyrrole 1-Metil-2-acetilpirrol 2005<br />
1307 Methyl-2-pyrrolyl ketone Méthyl-2-pyrrolyl cétone Metil 2-pirrolil cetona 2005<br />
Year of Adoption<br />
2004<br />
2004