Food Additive Specifications - CODEX Alimentarius

CAC/MISC 6-2012 Page 54 of 107
JECFA
no.
FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE
0785 2-Acetyl-3-ethylpyrazine 2-Acétyl-3-éthylpyrazine 2-Acetil-3-etilpirazina 2003
0786 2-Acetyl-3,5 or 6-dimethylpyrazine 2-Acétyl-3,5 ou 6-diméthylpyrazine 2-Acetil-3,(5 ó 6)-dimetilpirazina 2003
0787 Methoxypyrazine Méthoxypyrazine Metoxipirazina 2003
0788 2-Methoxy-(3, 5 or 6)-methylpyrazine 2-Méthoxy-(3, 5 ou 6)-méthylpyrazine 2-Metoxi-(3,5 ó 6)-metilpirazina 2003
0789
Ethyl-(3,5 or 6)-methoxypyrazine (85%) and
2-Methyl-(3,5 or 6)-methoxypyrazine (13%)
Ethyl-(3,5 ou 6)-méthoxypyrazine (85%) et 2-
Méthyl-(3,5 ou 6)-méthoxypyrazine (13%)
Etil-(3,5 ó 6)-metoxipirazina (85%) y 2-Metil-
(3,5 ó 6)-metoxipirazina (13%)
0790 2-Methoxy-(3,5 or 6)-isopropylpyrazine 2-Méthoxy-(3,5 ou 6)-isopropylpyrazine 2-Metoxi-(3,5 ó 6)-isopropilpirazina 2003
0791 2-Methoxy-3-(1-methylpropyl)pyrazine 2-Méthoxy-3-(1-méthylpropyl)pyrazine 2-Metoxi-3-(1-metilpropil)pirazina 2003
0792 2-Isobutyl-3-methoxypyrazine 2-Isobutyl-3-méthoxypyrazine 2-Isobutil-3-metoxipirazina 2003
0793 2-Methyl-3,5 or 6-ethoxypyrazine 2-Methyl-3,5 ou 6-éthoxypyrazine 2-Metil-(3,5 ó 6)-etoxipirazina 2003
0794 2-Mercaptomethylpyrazine 2-Mercaptométhylpyrazine 2-(Mercaptometil)pirazina 2003
0795 2-Pyrazinylethanethiol 2-Pyrazinyléthanetiol 2-Piraziniletanotiol 2003
0796 Pyrazinyl methyl sulfide Sulfure de pyrazinyle et de méthyle Sulfuro de pirazinilo y metilo 2003
0797 3,5 or 6-methyl-2-methylthiopyrazine 3,5- ou 6-Méthyl-2-méthylthiopyrazine (3, 5 ó 6)-Metiltio-2-metilpirazina 2003
0798 5-Methylquinoxaline 5-Méthylquinoxaline 5-Metilquinoxalina 2003
Year of Adoption
0799 alpha-methylbenzyl alcohol Alcool alpha-méthylbenzylique Alcohol alfa-Metilbencílico 1995; 2003
0800 alpha-Phenethyl formate Formiate d'alpha-phényléthyle Formiato de alfa-metilbencilo 2003
0801 alpha-Phenethyl acetate Acétate d'alpha-phénéthyle Acetato de alfa-metilbencilo 2003
0802 alpha-Methylbenzyl propionate Propionate d'alpha-méthylbenzyle Propionato de alfa-Metilbencilo 2003
0803 alpha-Methylbenzyl butyrate Butyrate d'alpha-méthylbenzyle Butirato de alfa-metilbencilo 2003
0804 alpha-Methylbenzyl isobutyrate Isobutyrate d'alpha-méthylbenzyle Isobutirato de alfa-Metilbencilo 2003
0805 p-alpha-Dimethylbenzyl alcohol Alcool p-alpha-diméthylbenzylique Alcohol para, alfa-Dimetilbencílico 2003
0806 Acetophenone Acétophénone Acetofenona 2003
0807 4-Methylacetophenone 4-Méthylacétophénone 4-Metilacetofenona 2003
0808 p-Isopropylacetophenone p-Isopropylacétophénone p-Isopropilacetofenona 2003
2003