Food Additive Specifications - CODEX Alimentarius

CAC/MISC 6-2012 Page 51 of 107
JECFA
no.
FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE
0709 Thymol Thymol Timol 2001
0710 Carvacrol Carvacrol Carvacrol 2001
0711 p-Vinylphenol p-Vinylphénol para-Vinilfenol 2003
0712 Resorcinol Résorcinol Resorcinol 2001
0713 Guaiacol Guaiacol Guayacol 2001
0714 o-(Ethoxymethyl)phenol o-(éthoxyméthyl) phénol orto-(Etoximetil) fenol 2001
0715 2-Methoxy-4-methylphenol 2-Méthoxy-4-méthylphénol 4-Metil-2-metoxifenol 2001
0716 4-Ethylguaiacol 4-éthylgaiacol 4-Etilguayacol 2001
0717 2-Methoxy-4-propylphenol 2-Méthoxy-4-propylphénol 2-Metoxi-4-propilfenol 2001
0718 Guaiacyl acetate Acétate de guaiacyle Acetato de guayacilo 2001
0719 Guaiacyl phenylacetate Phénylacétate de guaiacyle Fenilacetato de guayacilo 2003
0720 Hydroquinone monoethyl ether Oxyde d'hydroquinone et de monoéthyle Eter monoetílico de hidroquinona 2003
0721 2,6-Dimethoxyphenol 2,6-Diméthoxyphénol 2,6-Dimetoxifenol 2001
0722 4-Methyl-2,6-dimethoxyphenol 4-Méthyl-2,6-diméthoxyphénol 4-Metil-2,6-dimetoxifenol 2001
0723 4-Ethyl-2,6-dimethoxyphenol 4-éthyl-2,6-diméthoxyphénol 4-Etil-2,6-dimetoxifenol 2003
0724 4-propyl-2,6-dimethoxyphenol 4-Propyl-2,6-diméthoxyphénol 4-Propil-2,6-dimetoxifenol 2003
0725 2-Methoxy-4-vinylphenol 2-Méthoxy-4-vinylphénol 2-Metoxi-4-vinilfenol 2001
0726 4-Allyl-2,6-dimethoxyphenol 4-Allyl-2,6-diméthoxyphénol 4-Alil-2,6-dimetoxifenol 2003
0727 2-Hydroxyacetophenone 2-Hydroxyacétophénone 2-Hidroxiacetofenona 2001
0728 4-(p-Hydroxyphenyl)-2-butanone 4-(p-Hydroxyphényl)-2-butanone 4-(p-Hidroxifenil)-2-butanone 2001
0729 Dihydroxyacetophenone Dihydroxyacétophénone Dihidroxiacetofenona 2003
0730 Zingerone Zingerone Cingerona 2001
0731 4-(p-Acetoxyphenyl)-2-butanone 4-(p-Acétoxyphényl)-2-butanone 4-(p-Acetoxifenil)-2-butanona 2001
0732 Vanillylidene acetone Vanillylidène acétone Vanillilidenacetona 2003
0733 4-(1,1-Dimethylethyl)phenol 4-(1,1-Diméthyléthyl) phénol 4-(1,1-Dimetiletil) fenol 2001
Year of Adoption