Food Additive Specifications - CODEX Alimentarius

CAC/MISC 6-2012 Page 35 of 107
JECFA
no.
FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE
Year of Adoption
0320 cis-4-Heptenal cis-4-Hepténal cis-4-Heptenal 1999; 2001
0321 cis-3-Octen-1-ol cis-3-Octène-1-ol cis-3-Octen-1-ol 1999
0322 cis-5-Octen-1-ol cis-5-Octène-1-ol cis-5-Octen-1-ol 1999; 2003
0323 cis-5-Octenal cis-5-Octénal cis-5-Octenal 1999; 2003
0324 cis-6-Nonen-1-ol cis-6-Nonène-1-ol cis-6-Nonen-1-ol 1999;2001
0325 cis-6-Nonenal cis-6-Nonénal cis-6-Nonenal 1999; 2003
0326 4-Decenal 4-Décénal 4-Decenal 1999; 2003
0327 (5- and 6)-Decenoic acid (mixture) Acides (5 et 6)-décénoïques (mélange) Ácido 5- y 6-decenoico (mezcla) 2001
0328 9-Decenoic acid Acide 9-décénoïque Ácido 9-decenoico 1999; 2003
0329 9-Undecenal 9-Undécénal 9-Undecenal 2004
0330 10-Undecenal 10-Undécénal 10-Undecenal 1999; 2003
0331 10-Undecenoic acid Acide 10-undécénoïque Ácido 10-undecenoico 1999
0332 Linoleic and linolenic acid (mixture) Acide linoléique et linolénique (mélange) Ácidos linoleico y linolénico (mezcla) 2004
0333 Oleic acid Acide oléique Ácido oleico 2001
0334 Methyl 3-hexenoate 3-Hexénoate de méthyle 3-Hexenoato de metilo 2003
0335 Ethyl 3-hexenoate 3-Hexénoate d'éthyle 3-Hexenoato de etilo 1999
0336 cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate cis-3-Hexénoate de cis-3-hexényle cis-3-Hexanoato de cis-3-hexenilo 1999
0337 Methyl cis-4-octenoate cis-4-Octénoate de méthyle cis-4-Octenoato de metilo 2004
0338 Ethyl cis-4-octenoate cis-4-Octénoate d'éthyle cis-4-Octenoato de etilo 2004
0339 cis-4,7-Ethyl octadienoate cis-4,7-Octadiénoate d'éthyle cis-4,7-Octadienoato de etilo 2001
0340 Methyl 3-nonenoate 3-Nonénoate de méthyle 3-Nonenoato de metilo 2001
0341 Ethyl trans-4-decenoate trans-4-Décénoate d'éthyle trans-4-Decenoato de etilo 2001
0342 Methyl 9-undecenoate 9-Undécénoate de méthyle 9-Undecenoato de metilo 2001
0343 Ethyl 10-undecenoate 10-Undécénoate d'éthyle 10-Undecenoato de etilo 1999
0344 Butyl 10-undecenoate 10-Undécénoate de butyle 10-Undecenoato de butilo 2003