Food Additive Specifications - CODEX Alimentarius
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CAC/MISC 6-2012 Page 22 of 107 JECFA no. TABLE 2 - LIST OF CODEX SPECIFICATIONS FOR FLAVOURINGS (listed in numerical order according to JECFA numbers) TABLEAU 2 - LISTE DES SPÉCIFICATIONS DU CODEX APPLICABLES AUX AROMATISANTS (énumérés par ordre numérique en fonction des numéros attribués par le JECFA) CUADRO 2: LISTA DE ESPECIFICACIONES DEL CODEX RELATIVAS A LOS AROMATIZANTES (enumerados en orden numérico con arreglo a los números del JECFA) FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE 0001 Allyl propionate Propionate d'allyle Propionato de alilo 2001 0002 Allyl butyrate Butyrate d'allyle Butirato de alilo 1997 0003 Allyl hexanoate Hexanoate d'allyle Hexanoato de alilo 1997 0004 Allyl heptanoate Heptanoate d'allyle Heptanoato de alilo 1997 0005 Allyl octanoate Octanoate d'allyle Octanoato de alilo 1997 0006 Allyl nonanoate Nonanoate d'allyle Nonanoato de alilo 1997 0007 Allyl isovalerate Isovalérate d'allyle Isovalerianato de alilo 1997 0009 Allyl 10-undecenoate 10-Undécénoate d'allyle 10-Undecenoato de alilo 1997 0010 Allyl tiglate Tiglate d'allyle Tiglato de alilo 2003 0011 Allyl 2-ethylbutyrate 2-éthylbutyrate d'allyle 2-Etilbutirato de alilo 1997 0012 Allyl cyclohexaneacetate Cyclohexaneacétate d'allyle Ciclohexanoacetato de alilo 2003 0013 Allyl cyclohexanepropionate Cyclohexanepropionate d'allyle Ciclohexanopropionato de alilo 1999 0014 Allyl cyclohexanebutyrate Cyclohexanebutyrate d'allyle Ciclohexanobutirato de alilo 2003 0015 Allyl cyclohexanevalerate Cyclohexanevalérate d'allyle Ciclohexanovaleratato de alilo 2003 0016 Allyl cyclohexanehexanoate Cyclohexanehexanoate d'allyle Ciclohexanohexanoato de alilo 2003 0017 Allyl phenylacetate Phénylacétate d'allyle Fenilacetato de alilo 2001 0018 Allyl phenoxyacetate Phénoxyacétate d'allyle Fenoxiacetato de alilo 1997 0019 Allyl cinnamate Cinnamate d'allyle Cinamato de alilo 2001 Year of Adoption

CAC/MISC 6-2012 Page 23 of 107 JECFA no. FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE 0020 Allyl anthranilate Anthranilate d'allyle Antranilato de alilo 2001 0021 Allyl 2-furoate 2-Furoate d'allyle 2-Furoato de alilo 2001 Year of Adoption 0022 Benzaldehyde Benzaldéhyde Benzaldehído 1997; 2003 0023 Benzyl acetate Acétate de benzyle Acetato de bencilo 1997; 2003 0024 Benzyl benzoate Benzoate de benzyle Benzoato de bencilo 1997; 2003 0025 Benzyl alcohol Alcool benzylique Alcohol bencílico 1997; 2003 0026 Ethyl formate Formiate d'éthyle Formiato de etilo 1997 0027 Ethyl acetate Acétate d'éthyle Acetato de etilo 1997 0028 Ethyl propionate Propionate d'éthyle Propionato de etilo 1997 0029 Ethyl butyrate Butyrate d'éthyle Butirato de etilo 1997 0030 Ethyl pentanoate Pentanoate d'éthyle Pentanoato de etilo 1997 0031 Ethyl hexanoate Hexanoate d'éthyle Hexanoato de etilo 1997 0032 Ethyl heptanoate Heptanoate d'éthyle Heptanoato de etilo 1997 0033 Ethyl octanoate Octanoate d'éthyle Octanoato de etilo 1999 0034 Ethyl nonanoate Nonanoate d'éthyle Nonanoato de etilo 1987; 1999 0035 Ethyl decanoate Décanoate d'éthyle Decanoato de etilo 1997 0036 Ethyl undecanoate Undécanoate d'ethyle Undecanoato de etilo 2001 0037 Ethyl dodecanoate Dodécanoate d'éthyle Dodecanoato de etilo 1997 0038 Ethyl tetradecanoate Tétradécanoate d'éthyle Tetradecanoato de etilo 1997 0039 Ethyl hexadecanoate Hexadécanoate d'éthyle Hexadecanoato de etilo 2001 0040 Ethyl octadecanoate Octadécanoate d'éthyle Octadecanoato de etilo 1997; 2001 0041 Ethanol Ethanol Etanol 2001 0042 Isoamyl formate Formiate d'isoamyle Formiato de isoamilo 1997; 2003; 2004 0043 Isoamyl acetate Acétate d'isoamyle Acetato de isoamilo 1999 0044 Isoamyl propionate Propionate d'isoamyle Propionato de isoamilo 1997

CAC/MISC 6-2012 Page 22 of 107<br />

JECFA<br />

no.<br />

TABLE 2 - LIST OF <strong>CODEX</strong> SPECIFICATIONS FOR FLAVOURINGS<br />

(listed in numerical order according to JECFA numbers)<br />

TABLEAU 2 - LISTE DES SPÉCIFICATIONS DU <strong>CODEX</strong> APPLICABLES AUX AROMATISANTS<br />

(énumérés par ordre numérique en fonction des numéros attribués par le JECFA)<br />

CUADRO 2: LISTA DE ESPECIFICACIONES DEL <strong>CODEX</strong> RELATIVAS A LOS AROMATIZANTES<br />

(enumerados en orden numérico con arreglo a los números del JECFA)<br />

FLAVOURING AROMATISANT AROMATIZANTE<br />

0001 Allyl propionate Propionate d'allyle Propionato de alilo 2001<br />

0002 Allyl butyrate Butyrate d'allyle Butirato de alilo 1997<br />

0003 Allyl hexanoate Hexanoate d'allyle Hexanoato de alilo 1997<br />

0004 Allyl heptanoate Heptanoate d'allyle Heptanoato de alilo 1997<br />

0005 Allyl octanoate Octanoate d'allyle Octanoato de alilo 1997<br />

0006 Allyl nonanoate Nonanoate d'allyle Nonanoato de alilo 1997<br />

0007 Allyl isovalerate Isovalérate d'allyle Isovalerianato de alilo 1997<br />

0009 Allyl 10-undecenoate 10-Undécénoate d'allyle 10-Undecenoato de alilo 1997<br />

0010 Allyl tiglate Tiglate d'allyle Tiglato de alilo 2003<br />

0011 Allyl 2-ethylbutyrate 2-éthylbutyrate d'allyle 2-Etilbutirato de alilo 1997<br />

0012 Allyl cyclohexaneacetate Cyclohexaneacétate d'allyle Ciclohexanoacetato de alilo 2003<br />

0013 Allyl cyclohexanepropionate Cyclohexanepropionate d'allyle Ciclohexanopropionato de alilo 1999<br />

0014 Allyl cyclohexanebutyrate Cyclohexanebutyrate d'allyle Ciclohexanobutirato de alilo 2003<br />

0015 Allyl cyclohexanevalerate Cyclohexanevalérate d'allyle Ciclohexanovaleratato de alilo 2003<br />

0016 Allyl cyclohexanehexanoate Cyclohexanehexanoate d'allyle Ciclohexanohexanoato de alilo 2003<br />

0017 Allyl phenylacetate Phénylacétate d'allyle Fenilacetato de alilo 2001<br />

0018 Allyl phenoxyacetate Phénoxyacétate d'allyle Fenoxiacetato de alilo 1997<br />

0019 Allyl cinnamate Cinnamate d'allyle Cinamato de alilo 2001<br />

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