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SABINE<br />
MERAN<br />
Es ist eine unscheinbare Eisdiele in einer<br />
unspektakulären Seitenstraße Merans.<br />
Viele Meraner schwören, dass es hier das<br />
beste Eis der Stadt gibt. Neben Klassikern<br />
gibt es saisonbedingte Sorten wie Kastanie<br />
oder Holunder, aber auch Besonderes<br />
wie Cookies, Crème brûlée oder Krokant<br />
– alles natürlich ohne Konservierungs-<br />
und Farbstoffe. Verzehrt wird – zu-mal<br />
die Eisdiele winzig klein ist – draußen auf<br />
einer weißen Sitzbank oder entlang einer<br />
Holzlatte direkt vor der Eisdiele.<br />
Si tratta di una gelateria tutt'altro che<br />
appariscente situata in un'anonima via<br />
secondaria di <strong>Merano</strong>. Sono molti i<br />
meranesi pronti a giurare che Sabine<br />
offre il miglior gelato della città. Accanto<br />
agli immancabili gusti classici, trovate<br />
quelli di stagione come le castagne e il<br />
sambuco, oppure gusti particolari come<br />
cookies, crème brûlée o croccantino; il<br />
tutto, manco a dirlo, senza conservanti o<br />
coloranti di sorta. Considerati gli esigui<br />
spazi a disposizione, i gelati sono consumati<br />
perlopiù nello spazio esterno antistante,<br />
seduti su una panchina.<br />
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