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<strong>Merano</strong> <strong>Magazine</strong>, die Zwölfte Das erste Dutzend ist voll, denn Sie halten nunmehr bereits die 12. Ausgabe des <strong>Merano</strong> <strong>Magazine</strong> in der Hand. Die Redaktion war in all den Jahren bemüht, Gästen wie Einheimischen Meran und seine Umgebung anhand von ausgewählten Ausschnitten, besonderen Details und charakteristischen Persönlichkeiten näherzubringen, die stellvertretend für die gesamte Landschaft stehen und den Kontrast von Berg und Tal, Stadt und Land, alpin und mediterran widerspiegeln. Stets waren wir bestrebt, neben den redaktionellen Inhalten auch Fotografie und Grafik von Ausgabe zu Ausgabe weiterzuentwicklen, und besonders in diesem Heft haben wir einen doch recht deutlichen – aus unserer Sicht gelungenen – Schritt nach vorne gewagt. Die Grafik geht neue Wege, für mehrere Hauptthemen wurde mit namhaften Fotografen exklusiv für dieses Heft geshootet – mit dem Ziel, den besonderen Lifestyle und das einzigartige Lebensgefühl im Meraner Land einzufangen und dem Leser näherzubringen. Zwei Beispiele? Lesen Sie die Titelgeschichte „My bike“, in der Meraner ihre ganz persönliche Beziehung zu ihrem Rad und dessen Nutzung offenlegen, oder das „Duell der Köche“, in dem eine eingefleischte Südtiroler Bäuerin und ein süditalienischer Koch einen kulinarischen Wettstreit austragen, wessen Küche denn die bessere sei. Der Ausgang? Als Südtirol-Liebhaber bzw. Südtiroler wissen Sie es schon: eine Liaison, eine glückliche Vereinigung der an sich so unterschiedlichen kulinarischen Traditionen. Unser Bemühen, Ihnen Ausgabe für Ausgabe interessanten Lesestoff zu bieten, wird offensichtlich honoriert. Das beweisen die vielen positiven Rückmeldungen, die zahlreichen Anfragen für das Magazin, die nunmehr vielen treuen Stammleser und nicht zu vergessen die hohen Klickraten auf der Internetseite www.meranomagazine.com bzw. die Downloads der Gratis-App für das iPad im App Store und über den Google Play Store, wo auch alte Ausgaben eingelesen werden können. Viel Spaß beim Lesen! Vi auguro una piacevole lettura! Hope you enjoy reading this issue! Stefan Stabler Chefredakteur Direttore responsabile Editor-in-chief Dodicesima vetta per <strong>Merano</strong> <strong>Magazine</strong> Quota dodici è stata raggiunta; quello che tenete fra le mani è infatti il dodicesimo numero di <strong>Merano</strong> <strong>Magazine</strong>. In tutti questi anni la redazione si è data da fare per proporre agli ospiti e ai meranesi scorci selezionati sulla città di <strong>Merano</strong> e i suoi dintorni, dettagli caratteristici, personalità di spicco, rappresentativi di un’intera regione e del gioco di contrapposizioni esistente tra montagna e valle, città e campagne, ambiente alpino e mediterraneo. È stato nostro impegno costante, accanto ai compiti redazionali, sviluppare di volta in volta anche gli aspetti grafici e fotografici. In particolare, in questo numero abbiamo compiuto un deciso passo in avanti in questo senso. Secondo noi, con pieno successo. La grafica percorre nuove vie; troverete molte immagini di nomi importanti della fotografia, scattate in esclusiva per questo numero della rivista per catturare il particolare stile e gusto per la vita che si respira a <strong>Merano</strong>, e renderne partecipe il lettore. Due esempi? Leggete la storia di copertina “My bike”, in cui i meranesi confessano la loro relazione tutta personale con la bicicletta e l’uso che ne fanno; oppure il “duello fra cuochi”, che mette a confronto un’incallita contadina sudtirolese con un cuoco del meridione d’Italia, per decidere quale cucina sia la migliore. Con quale esito? Come appassionati di vicende altoatesine, la risposta la sapete già: un legame a doppio filo, un connubio ideale, uno sposalizio ben riuscito tra due tradizioni culinarie così diverse. I nostri sforzi di proporvi ad ogni edizione contenuti che destino il vostro interesse, sono evidentemente ricompensati. Ce lo testimoniano i moltissimi riscontri positivi dei nostri lettori, le numerose richieste di recapito, i molti lettori abituali e, da non trascurare, l’alta percentuale di accessi Internet alla nostra pagina web www.meranomagazine.com, nonché i donwload della App gratuita per iPad dall’App-Store e tramite Google Play Store, dove potete scaricare finanche i numeri retrodatati. EDiTorial The 12th summit for <strong>Merano</strong> <strong>Magazine</strong> The magic twelve has been reached: what you hold in your hands is in fact the twelfth issue of <strong>Merano</strong> <strong>Magazine</strong>. In all these years, the editorial staff have done their best to provide a wealth of suggestions for guests and residents of <strong>Merano</strong> / Meran as to what they can see and do in and around <strong>Merano</strong>. Distinctive details and renowned personalities are representative of an entire region where contrasts abound: between the mountains and valleys, town and country, the Alpine and Mediterranean. It has been our constant commitment, alongside our editorial work over this time, to develop the magazine’s graphics and photographs. In particular, this issue has taken a giant leap forward in these aspects, which we believe has been very successful. The graphics, particularly, are treading new ground and you will find some very famous photographers have taken many of the pictures, which were taken exclusively for this issue of the magazine to capture the unique style and zest for life that is breathed in <strong>Merano</strong>, so that you, the reader, can truly participate in our life. Two examples? Read the cover story, "My bike", where residents of <strong>Merano</strong> divulge their very personal relationship with their bicycle and what they use them for, or the "duel between chefs", which pits a keen South Tyrolean housewife against a cook from southern Italy to decide whose cooking is the best. And who won? As fans of South Tyrol, you already know the answer: a strong bond, a perfect match, a successful marriage between two very different culinary traditions. Our efforts to provide each issue with contents that whet your appetite have clearly been rewarded. We have received a great deal of positive feedback from our readers, numerous requests for deliveries, as well as many additions to our regular readers. We also receive a large number of hits on our online edition at www.meranomagazine.com and don’t forget that you can also read the magazine on your iPad by downloading the free App from the App Store or from the Google Play Store, where you can even download all the back issues. 3
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