Catalogo Prodotti Product Catalog - Horeco
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Essoreuse manuelle à salade 63<br />
Etagère à bols 347, 349, 352, 359-360<br />
Etagère à buffet 335-336, 345, 355<br />
Etagère à fruits 365, 366<br />
Etagère à pâtisserie 217<br />
Etagère à toiles pizza 151<br />
Etagère plaques pizza 151<br />
Etamine passe-bouillon 64<br />
Etrongneur choux-fleurs 70<br />
Feuille de cuisson 426<br />
F pag.<br />
Fiberglass® 490<br />
Film transparent à micro-ondes 58<br />
Flacon doseur 311<br />
Flair bottle 300<br />
Flexipat® 487<br />
Fondeuse à fromage 246<br />
Fontaine à chocolat 367<br />
Fontaine à cocktails 367<br />
Fouet 47, 54, 57, 103, 109<br />
Four à convection 136<br />
Four à micro-ondes 136<br />
Fourchette à escargots 229, 247<br />
Fourchette à homard 247<br />
Fourchette à huîtres 229<br />
Fourchette à oignons 104<br />
Fourchette à salade 107<br />
Fourchette diapason 53-54, 108, 158, 166, 229<br />
Fourchette jetable 322<br />
Fourchette party 231, 322<br />
Fourchettes apéro 320<br />
Frange 208<br />
Friteuse 141<br />
Fromagère 238<br />
Fumoir 134<br />
Fusil à affûter 166<br />
G pag.<br />
Gant en cotte de mailles 172<br />
Gants à tirer le sucre 424<br />
Gaufrettes à décors 429<br />
Glacière à cacao 293<br />
Gouge à jambons 165<br />
Grembuile barman 172, 178-179<br />
Grill de contact 134-135<br />
Grille à glacer 411-412<br />
Grille à spatzle 85<br />
Grille à tempura 114<br />
Grille émaillée 37<br />
Grille pour biscuit 438<br />
Guéridon tournant 411<br />
H pag.<br />
Hachinette persil 97<br />
Hachoir 165<br />
Hachoir électrique 143<br />
Horologe à paroi 93<br />
Huilière 117, 145<br />
I pag.<br />
Incisette boulanger jetables 401<br />
L pag.<br />
Lampe à bougie 255<br />
Lampe à sucre 425<br />
Lampe chauffante infra-rouge 389<br />
Légumier 25<br />
Livre 77<br />
Louche à sangria 48<br />
Louche à sauce 229<br />
Louche, inox44, 46, 52-54, 229, 107, 108, 117-118<br />
Louche, Pa+ 44, 46<br />
Lyre à genoise 421<br />
516<br />
TABLE DES MATIERES FRANCAIS<br />
M pag.<br />
Machine à glace 81<br />
Machine à hot-dog 135<br />
Machine emballage sous-vide 143<br />
Mallette de barman 301<br />
Mallette de chef 169<br />
Mallette outils décor 78-79<br />
Mandoline 75<br />
Marmite à soupe, électrique 388<br />
Marmite avec robinet 3<br />
Marmite pommes vapeur 17, 28, 112,<br />
Masques à cacao 293<br />
Ménagère 238<br />
Mesureur à cocktail 297<br />
Minuterie digitale 93<br />
Miroir acrylique 337-338<br />
Mixer 76, 122-123, 131<br />
Mixeur 131, 133<br />
Mop en coton 206, 208<br />
Mortier et pilon 116<br />
Moufles de défournement 425<br />
Moule à beurre 81<br />
Moule à glace 287-289<br />
Moule à oeuf 468<br />
Moule à pomme 99-100, 106<br />
Moule à ravioli 86<br />
Moule à steak 174<br />
Moules à chocolat, creuses 462-464<br />
Moules à chocolat, magnétiques 458<br />
Moules à chocolat, PC 454-459<br />
Moules à chocolat, PE 465-468<br />
Moules à crème glacée 447-453<br />
Moules à massepain 495-498<br />
Moules à pâtes de fruits 503<br />
Moules à tartes, anti-adhérents 432-437<br />
Moules en silicone 471-503<br />
Moules monoportion 444<br />
Moules pour sculptures de glace 374-376<br />
Moulet à cornet 407<br />
Moulin à mouscade 274<br />
Moulin à tomates 87<br />
Moulin électrique 87<br />
Moulin fines herbes 87<br />
Moulins 265-274<br />
Moutardier 243<br />
N pag.<br />
Noyaux de cuisson 426<br />
O pag.<br />
Outils de décor 77-80<br />
Ouvre-boîtes 88-89, 99, 105, 306,<br />
Ouvre-bouteilles 99, 105<br />
P pag.<br />
Pailles 320-321<br />
Pain de mie 413, 434<br />
Palette 208<br />
Palette à gâteau 50<br />
Panier à plats et plateaux 184<br />
Panier à verres 182-185<br />
Panier à baguettes 354<br />
Panier à couverts 184<br />
Panier à frire 22, 37<br />
Panier à fruits 365<br />
Panier à gressins 240<br />
Panier à oeufs 354<br />
Panneau d'avertissement 206<br />
Pantalon du chef 179<br />
Passe-bouillon 47, 63, 103, 107, 297<br />
Passoire à cocktail 297<br />
Passoire à légumes 3, 9, 17, 20, 47, 60-64, 117<br />
Passoire à thé 234<br />
Passoire chinois 69, 71<br />
Passoire cuit-pâtes 15<br />
Passoire pour bacs 33<br />
Pâte d’entretien cuivre 28<br />
Pâtisserie 293-503<br />
Peigne à Charlotte 437<br />
Pèle et tranche avocat 73<br />
Pèle-orange 70<br />
Pèle-pommes 70<br />
Pelle à cendres 146<br />
Pelle à farine 59-60, 296<br />
Pelle à gâteau 108, 221, 228<br />
Pelle à glace 296<br />
Pelle à glacons 296<br />
Pelle à pizza 145-146<br />
Pelle à poisson/asperges 53, 108<br />
Pelle à tarte 411<br />
Pelle en silicone 109<br />
Pelle et balai 206<br />
Pelle-mesure 59<br />
Pèse-sirop 424<br />
Peugeot accessoires à vin 260-263<br />
Peugeot moulins 267-274<br />
Pic à glace 296<br />
Pierre à aiguiser 166<br />
Pince à arêtes 56<br />
Pince à escargots 228<br />
Pince à glace 48, 228<br />
Pince à grille 56<br />
Pince à homard 246-247<br />
Pince à hors-d’oeuvres 227<br />
Pince à jambon 174<br />
Pince à pain et pâtisserie 48, 227<br />
Pince à plaques 147<br />
Pince à quenelles 46<br />
Pince à salade 44, 48, 227<br />
Pince à servir 44, 48, 227<br />
Pince à spaghetti 44, 48<br />
Pince à sucre 228<br />
Pince à toast 44, 227<br />
Pince de cuisine 57<br />
Pince faubert 206, 208<br />
Pince monobloc 57<br />
Pinceaux 99, 105, 421-422<br />
Pinces à gaufrer 399<br />
Pinces à nappe 238<br />
Pinces tous usages 44, 48<br />
Pique saucisson 172<br />
Pique-pâte 419<br />
Pistolet electrique 414<br />
Planche à découper 176-177, 298, 348, 258<br />
Plaque à biscuits 443<br />
Plaque à four 151<br />
Plaque à induction 137<br />
Plaque à pain parisien 434, 490<br />
Plaque à pizza 151-152<br />
Plaque à saumon 176<br />
Plaque à snacker 134-135<br />
Plaque chauffante 137<br />
Plaque pour graufrier 139-141<br />
Plaque rectangulaire 152, 412-413, 432<br />
Plaques à pâte brisée 441<br />
Plaquette de porte 257-258<br />
Plaquette de table 256-257<br />
Plat 111-112, 116, 189, 242<br />
Plat à escargots 247<br />
Plat à four 13, 19-20, 27<br />
Plat à gratiner 14<br />
Plat à hors-d’oeuvres 326-327, 344<br />
Plat à huîtres 247<br />
Plat à pain 217<br />
Plat boucher 426<br />
Plat de présentation 217<br />
Plat en fonte 116<br />
Plat patissier 426<br />
Plateau à tarte avec couvercle 311<br />
Plateau buffet, inox 341-343<br />
Plateau buffet, Plexiglas 339-340<br />
Plateau confiserie 425-426<br />
Plateau empilable, inox 341<br />
Plateau isotherme 188<br />
Plateau party 322<br />
Plateau porte-monnaie 218<br />
Plateau rect. 175, 314-315, 330, 339-343, 348
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