Catalogo Prodotti Product Catalog - Horeco
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A pag.<br />
Accessoires à vin 260-263<br />
Adaptateur à douilles 406<br />
Aérographe et compresseur 414<br />
Agitateur 320<br />
Aiguille à brider 172<br />
Aiguiseur 166<br />
Anti-gouttes 250<br />
Aplatisseur 174<br />
Appareil à couper les pralinés 418<br />
Appareil mousse au lait 293<br />
Ardoise 234-235<br />
Articles à glace et bar 285-336<br />
Assiette jetable 323-324<br />
Atomiseur à vinaigre 238<br />
B pag.<br />
Bac à lasagne 14<br />
Bacs gastronormes 31-39<br />
Baguettes en bambou 113<br />
Bahut 14<br />
Balai double mop 206<br />
Balance 95<br />
Bande à tarte réglable 428<br />
Banneton 400<br />
Bassine à confiture/sirop 27<br />
Bassine hémispherique 27, 62-63<br />
Batteries de cuisine, aluminium 16-20<br />
Batteries de cuisine, cuivre 24-28<br />
Batteries de cuisine, inox 2-15<br />
Batteur mélangeur 128<br />
Bec d’oiseau 158, 162<br />
Billot 176<br />
Boîte à condiments 298<br />
Boîte à sachets de thé 387-388<br />
Boîte empilable 310<br />
Bol à risotto 344<br />
Bol à sangria 326, 366<br />
Bol à soupe 111, 189<br />
Bol isotherme 189<br />
Bol jetable 323-324<br />
Bol pour mélangeurs 63<br />
Bol réfrigérée 359<br />
Bordeur à verres 300<br />
Boston shaker 298-299<br />
Bouchon à champagne 305-306<br />
Bouchon à vin 305<br />
Bouchon doseur 303, 305<br />
Bouchon verseur 303-304<br />
Bougeoir 255-256<br />
Bougies 256<br />
Bouilloire à sifflet 15<br />
Bouteille à puncher 424<br />
Braisière 14, 20<br />
Brochettes 172-173, 321<br />
Brosse à comptoir 57<br />
Brosse à douilles 407<br />
Brosse à four 147<br />
Brosse à grille 58<br />
Brosse à laver les verres 302<br />
Brosse à pain 401<br />
Brosse à petrin 424<br />
Broyeur à glace 130<br />
C pag.<br />
Cafetière 215<br />
Cafetière èlectrique 388<br />
Caisson thermique 198<br />
Canne à journaux 313<br />
Canneleur 77, 101-102<br />
Carafe à eau 215<br />
Carafe à jus de fruits 233, 361<br />
Carameliseur 138, 414<br />
Cartouche eutetique 194, 348<br />
Cascade à champagne 367-368<br />
Casse glace 296<br />
Casse noix 246<br />
Casserole bain-marie 14-15, 20, 28<br />
Casserole Ding 112<br />
Cave à vin 142<br />
Cendrier 211<br />
Centrifugeur-presse agrumes 124, 129-130<br />
Cercle à mousse 427-428<br />
Chafing dishes 379-385<br />
Chaise d’enfant 211<br />
Chalumeau de cuisine 377<br />
Chandelier 254-255<br />
Chapeau de chef 179<br />
Chariot à caisses 202<br />
Chariot à evier 191-192<br />
Chariot à flamber 276<br />
Chariot à verres (non retournables) 208<br />
Chariot avec poignée 186<br />
Chariot de service 201, 204<br />
Chariot de stockage 191<br />
Chariot porte-assiettes 187-188, 198<br />
Chariot porte-sac 208<br />
Chariot pour approvisionner les frigo-bar 202<br />
Chariot pour le lavage du sol 204-205<br />
Chariot pour plaques 200<br />
Chariot room-service 198-199<br />
Chariot thermique 197-200<br />
Chariots de salle à manger 275-281<br />
Chauffe plats 134, 245<br />
Ciseaux à cigares 259<br />
Ciseaux à glace 377<br />
Ciseaux à pizza 168<br />
Ciseaux à rasin 227<br />
Ciseaux à volaille 168<br />
Ciseaux de cuisine 168<br />
Cloche 246, 310-311<br />
Clous à fleurs 407-408<br />
Cocktail Master 300<br />
Cocottes 244<br />
Colle pour décors (non comestible) 77<br />
Collecteur 209, 211<br />
Colorants pour aérographe 415<br />
Combiné mixeur-fouet 122-123<br />
Conteneur 190-197, 201, 209, 211<br />
Conteneur à sucre 294<br />
Conteneur empilable 193<br />
Conteneur isotherme 194-197<br />
Conteneur isotherme avec robinet 196<br />
Conteneur multiservice 186, 188, 299<br />
Conteneur pour aliments 191<br />
Conteneur pour serviettes 294-295<br />
Coquetier 234<br />
Corbeille à pain 216, 239-241<br />
Coupe à beurre 243<br />
Coupe à dessert 286<br />
Coupe à glace 285-286<br />
Coupe à punch 366<br />
Coupe cigares 259<br />
Coupe cubes 68<br />
Coupe frites 73<br />
Coupe lyonnaise 22-23<br />
Coupe mangue 74<br />
Coupe nouilles électrique 85<br />
Coupe oignon 74<br />
Coupe pain 353<br />
Coupe pizza 147<br />
Coupe tomates 68<br />
Coupe tortillas 74<br />
Coupe tranche èlectrique 68<br />
Coupe truffes 239<br />
Coupe volailles 168<br />
Coupe-légumes 125-126<br />
Coupelle à crème broulée 30, 242<br />
Couperet 163<br />
Couscoussier 17<br />
Couteau à beurre 221<br />
Couteau à cornichons 99<br />
Couteau à crudités 97, 104, 164<br />
Couteau à décorer 101, 107<br />
Couteau à fromage 98, 104-105<br />
Couteau à gâteau 228<br />
Couteau à huîtres 97, 104, 164<br />
Couteau à marrons 98<br />
TABLE DES MATIERES FRANCAIS<br />
Couteau à pain 158, 162<br />
Couteau à pamplemousse 101, 106<br />
Couteau à pâte d’amande 422<br />
Couteau à pizza 97, 165<br />
Couteau à produits surgelés 162<br />
Couteau à steak 158, 162, 165<br />
Couteau d’office 97, 104, 158, 162<br />
Couteau de table 162, 221<br />
Couteau tranchant 157<br />
Coutellerie 157-170<br />
Couvercle roll-top 311, 351, 356<br />
Couverts 221-225<br />
Couvre billot 176<br />
Crème caramel 429-430<br />
Crémier 215, 294<br />
Crêpière 134<br />
Cuiller à cocktail 107<br />
Cuiller à riz 108-109, 229<br />
Cuiller à spaghetti 54, 108<br />
Cuiller jetable 322<br />
Cuillère à glace 285<br />
Cuillère à mesure 106<br />
Cuillère à pamplemousse 101<br />
Cuillère à salade 107<br />
Cuillère à soda 231, 322<br />
Cuillère en bois 56<br />
Cuillère en silicone 109<br />
Cuillère perforée 108-109<br />
Cuiseur à oeuf 136<br />
Cuiseur à vapeur, bambou 116<br />
Cuit riz 141<br />
Cuit vapeur 141<br />
Cuit-asperges 9<br />
Cure-dents 321<br />
Curette à homard 247<br />
Cut-oeufs 72<br />
D pag.<br />
Decanter 262-263<br />
Décapsuleur 306<br />
Décors à glace 320<br />
Découpoir à brezel 420<br />
Découpoir à grille de pâte 420<br />
Découpoir à pain 400-401<br />
Découpoirs 80, 393-400<br />
Dénoyauteur de cerises 75<br />
Dentelles 411<br />
Dérouleur de film 58<br />
Déshydrateur fruits et légumes 142<br />
Destructeur d'insectes 143<br />
Distributeur à céréales 362<br />
Distributeur à jus 364<br />
Distributeur à lait 364-365<br />
Diviseur à tarte 420<br />
Doseur à crème 414<br />
Doseur à miel 294<br />
Douilles 402-407<br />
E pag.<br />
Ebauchoirs 423<br />
Ecailleur à poisson 98, 104, 119<br />
Ecran antisplash 15<br />
Ecumoire 44, 46, 53-55, 108-109, 117-118<br />
Egouttoir à carafe 263<br />
Egouttoir à friture 20, 55<br />
Egouttoir à plats 188<br />
Empreinte pour grille de pâte 420<br />
Emulsionneur-mixer 126<br />
Entonnoir 58-59, 251<br />
Entonnoir à confiture 27<br />
Entonnoir à crème 413<br />
Entonnoir à fondant 414<br />
Entonnoir à vin 263<br />
Epingle porte-tickets 58<br />
Epluche-ananas 69<br />
Eplucheur 100-101<br />
Eplucheur électrique 70<br />
Eponge 58<br />
Esse à ancre 173-174<br />
515