Weinkarte - Gasthof Hirschen Eglisau

Prosecco, Champagner, Schaumwein
Sekt Brut, Blanc de Blanc (Räuschling, Pinot gris),
Urs Pircher, Eglisau
Sekt brut Réserve, Schloss Gobelsburg, Langenlois, Kamptal,
Österreich
1
7.5dl
1dl
CHF
79
14
7.5dl 84
Kir Royal, Champagner Roederer, brut Premier mit Cassislikör 1dl 15
Champagner, Louis Roederer, Brut Premier 7.5dl 98
3.75dl 58
1dl 17
Champagner, Philipponnat brut, Royal Réserve 7.5dl 105
Jahrgangschampagner, Lenoble Gentilhommes
Blanc de blancs, Grand Cru
3.75dl 54
1996 7.5dl 139
Champagner, Deutz, Brut Classic 15dl 215
Schweiz Weiss
Zürcher Unterland
Riesling-Sylvaner, Urs Pircher 2011 7.5dl 54
Pinot Gris, Barrique, Urs Pircher 2011 7.5dl 69
Räuschling, Urs Pircher 2011 7.5dl 58
Federweisser, Urs Pircher 2011 7.5dl 55
Cuvée Charmeur, Chardonnay, Blauburgunder, Edi Hangartner 2011 7.5dl 53
Tessin
Merlot bianco, La Contrada, Guido Brivio 2010 7.5dl 55
Prà bianco, Sauvignon blanc/Semillon/Chardonnay, Guido Brivio 2010 7.5dl 53
Wallis
Petite Arvine, Charles Bonvin Fils 2010 7.5dl 65
Défi Blanc, Les Titans Provins 2009 7.5dl 86
Genf
Viognier,Barrique VdP Domaine Le Grand Clos, Jean-Michel Novelle 2009 7.5dl 69
Sauvignon blanc, Barrique Dardagny AOC, Domaine les Hutins 2009 7.5dl 72

Graubünden CHF
Chardonnay, Passion, Martin Donatsch, Malans, AOC 2010 7.5dll 98
Waadt
Chablais
Aigle Côtes de Vyneuvaz, Henri Lagnaz, AOC 2009 7.5dl 52
Yvorne, Réserve Baur au Lac, AOC 2010 7.5dl 49
Lavaux
Epesses Clos du Boux, Luc Massy, AOC 2010 7.5dl 54
Dézaley, Chemin de Fer, Luc Massy, AOC 2010 7 dl 65
La Côte
Mont sur Rolle, Abbaye de Mont blanc, Ville de
Lausanne
Österreich Weiss
2
2009 7.5dl 45
Kamptal
Grüner Veltliner Allerheiligen, Gobelsburg 2010 7.5dl 52
Rheinriesling Urgestein, Gobelsburg 2008 7.5dl 49
Wachau
Grüner Veltliner Ried Kreutles, Smaragd,
Qwt, Emmerich Knoll
Steiermark
Sauvignon Blanc Therese, Theresienhöhe Erste Lage STK, Erich
und Walter Polz, Qwt
Deutschland Weiss
08/09 7.5dl 75
2010 7.5dl 69
Mittelrhein
Riesling Spätlese, Bacharacher Wolfshöhle, Ratzenberger 2008 7.5dl 62
Mosel
Riesling Schieferterrassen, Heymann- Löwenstein 2009 7.5dl 58
Pfalz
Gewürztraminer „S“, Bassermann-Jordan 2009 7.5dl 74

Frankreich Weiss
Bourgogne CHF
Chablis, 1er Cru Vaillons, Domaine de Maison Blanche, AC 2009 7.5dl 89
Puligny-Montrachet Clavoillon 1er Cru, Domaine Leflaive,
AC
3
06/07 7.5dl 165
Loire
Sancerre Les Caves du Prieuré, G & J. Giullerault, AC 09/10 7.5dl 59
Pouilly-Fumé Baron de L, Ladoucette, AC 2006 7.5dl 119
Bordeaux
Péssac-Léognan
Ch. Domaine de Chevalier blanc, Cru classé, AC 2000 7.5dl 139
Graves
Ch. Carbonnieux, Cru classé, AC 2008 7.5dl 95
Italien Weiss
Alto Adige
Pinot bianco Weisshaus, Cantina Produttori Colterenzio, DOC 2010 7.5dl 58
Chardonnay Cornell Formigar, Schreckbichl Colterenzio,
DOC
2009 7.5dl 85
Veneto
Soave, Tamellini, DOC 2010 7.5dl 54
Emilia Romagna
Vie, San Patrignano, DOC 2008 7.5dl 72
Aulente bianco, San Patrignano, DOC 2010 7.5dl 54
Piemont
Roero Arneis Vigna Tabaria, Luca Abrate, DOCG 2010 7,5dl 55
Sardinien
Kharisma, Capichera, IGT 2008 7,5dl 56

Spanien Weiss
Rueda CHF
K-Naia, Bodegas Naia, DO 2011 7.5dl 49
Rias Baixas (Galizien)
Albarino, Paco & Lola, DO 2010 7.5dl 52
Valdeorras – Val do Bibei
As Sortes, Barrique, Rafael Palacios, DO 2009 7.5dl 89
Kalifornien Weiss
Napa Valley
Chardonnay Starmont, Merryvale Vineyards 2008 7.5dl 72
Argentinien Weiss
Mendoza – Valle de Cafayate
Torrontés Crios, Dominio del Plata 2010 7.5dl 52
Frankreich Rosé
Côtes-du-Rhône Süd
Séguret rosé, Domaine de Cabasse 2010 7.5dl 53
Côtes de Provence
Domaine Ott, Château de Selle, Cœur de Grain, AC 2011 7.5dl 89
4

Schweiz Rot
Zürcher Unterland CHF
Blauburgunder, Stadtberg, Urs Pircher 2010 7.5dl 57
Pinot Noir Barrique, Stadtberg, Urs Pircher 2009 7.5dl 84
5
2008 15dl 170
Regent, Stadtberg, Urs Pircher 09/10 7.5dl 62
Graubünden
Jeninser Pinot Noir, Barrique, Georges Schlegel 08/09 7.5dl 72
Pinot Noir, Passion, Martin Donatsch, Malans, AOC 2009 7.5dll 96
Tessin
Merlot Platinum, Guido Brivio, DOC 05/07 7.5dl 135
Merlot Riflessi d’Epoca, Guido Brivio, DOC 07/08 7.5dl 89
Merlot Vinattieri, Vinattieri, DOC 2008 7.5dl 159
Wallis
Humagne rouge, Charles Bonvin Fils, AOC 09/10 7.5dl 63
Lo Grafion, ( Tempranillo/Merlot – Barriqueausbau) Cave de Cailles 2008 7.5dl 87
Défi Noir, (Merlot/Syrah/Cornalin/Pinot Noir), Les Titans Provins 2007 7.5dl
Genf
Syrah, Domaine Le Grand Clos, J.-M. Novelle 2005 7.5dl 125
Österreich Rot
Kamptal
82
2007 7.5dl 134
Zweigelt, Schloss Gobelsburg 2009 7.5dl 55
Burgenland
Arachon, T.FX.T.,FX Pichler AOC, Mittelburgenland 2008 7.5dl 89
Bulgarien Rot
Pazarjik, Bessa Valley
Enira, Bessa Valley Winery, Stephan Neipperg 2005 7.5dl 45
Enira Reserva, Bessa Valley Winery, Stephan Neipperg 2006 7.5dl 55

Haut-Médoc CHF
Ch. Charmail, Cru bourgeois, AC 2004 7.5dl 73
Graves
Ch. La Tour Haut-Brion, Cru classé Graves AC 1999 7.5dl 189
7
2001 7.5dl 135
2005 7.5dl 158
Ch. Bouscaut, Cru Bourgeois, AC 2008 7.5dl 98
Pauillac
Ch. Lynch Bages, Cru classé, AC 2004 7.5dl 185
2007 7.5dl 175
Ch. Pibran, Cru Bourgeois AC 2006 7.5dl 95
Ch. Pontet-Canet, Cru Classé, AC 2001 7.5dl 185
Saint-Julien
Ch. Léoville Barton, Cru classé, AC 1999 7.5dl 185
2002 7.5dl 165
2005 7.5dl 245
Ch. Langoa Barton, Cru classé, AC 2001 7.5dl 115
Saint-Estèphe
Ch. Phélan Ségur, Cru bourgeois, AC 2007 7.5dl 104
Pomerol
Ch. Beauregard, AC 1999 7.5dl 135
2006 7.5dl 125
Ch. La Clémence, AC 2001 7.5dl 229
Saint-Emilion
Ch. Sansonnet, Grand Cru, AC 2001 7.5dl 92
2004 7.5dl 112
2006 15dl 237
Ch. Destieux, Grand Cru, AC 2004 7.5dl 98
Ch. Troplong Mondot, Grand Cru, AC 2003 7.5dl 225
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer

Italien Rot
Alto Adige CHF
Lagrein Cornell Sigis Mundus (Barriqueausbau), Cantina
Produttori Colterenzia, DOC
8
2004 7.5dl 78
06/07 7.5dl 84
Veneto
Amarone classico, Venturini, DOC 06/07 7.5dl 88
Valpolicella Ripasso Pojega, Guerrieri Rizzardi, DOC 2008 7.5dl 53
Emilia Romagna
Noi, San Patrignano, DOC 2007 7.5dl 74
2006 15dl 143
Notturno, Sangiovese Forli, Drei Donnà, IGT 2007 7.5dl 56
Piemonte
Sostegno, Marchesi Alfieri, DOC 2008 7.5dl 56
Granera Alta, Barbera d’Alba, Cascina Chicco, DOC 2008 7.5dl 48
Barbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche,
Rocche Costamagna, DOC
Barolo Rocche dell’ Annunziata, Rocche Costamagna,
DOCG
2007 7.5dl 78
2006 7.5dl 118
Barolo, Ciabot Berton, La Morra, DOCG 2006 7.5dl 87
Barolo La Ginestra Riserva, Paolo Conterno, DOCG 03/04 7.5dl 179
2005 7.5dl 130
Barbaresco Pora, Valter Musso, DOCG 2007 7.5dl 75
Barbaresco Ovello, Cascina Morassino, DOCG 2006 7.5dl 99
Toscana
Avvoltore, Moris Farms, Massa Marittima, IGT 2007 7.5dl 95
Vino Nobile di Montepulciano,Azienda Agricola Romeo,
DOCG
2004 7.5dl 59
Brunello di Montalcino, Tenuta la Magia, DOCG 2006 7.5dl 85
La Quadratura del Cerchio, Roberto. Cipresso, Vdt 2006 7.5dl 98
Brunello di Montalcino gli Angeli, La Gerla, DOCG 03/04 7.5dl 165
Lupicaia, Tenuta del Terriccio, IGT, Maremma 03/06 7.5dl 175
Sassicaia, Marchese, DOC, Bolgheri 2007 7.5dl 249
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer

Abruzzo CHF
Notàri Riserva, Montepulciano d’Abbruzzo, Fattoria Nicodemi, DOCG 2007 7.5dl 59
Puglia
Primitivo del Tarantino, I Pastini Corato, IGT 2006 7,5dl 55
Sicilia
Nero d’Avola, Ferreri, Santa Ninfa, IGT 2009 7.5dl 57
Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere 08/10 7.5dl 55
Sardegna
Rocca Rubia, Carignano Riserva , Cantina Sociale di Santadi,
DOC
9
2009 7.5dl 62
Turriga, Antonio Argiolas, IGT 2005 7.5dl 179
Spanien Rot
Rioja
Rioja Crianza La Montesa, Álvaro Palacios, DOC 07/08 7.5dl 54
Vina Ardanza Rioja Reserva Especial,
La Rioja Alta, DOCa
2006 15dl 103
2001 7.5dl 95
Ribera del Duero
Aalto, Tinto Cosecha, Bodegas Aalto, Mariano Garcia, DO 2008 7.5dl 105
Aalto PS, Tinto Cosecha, Bodegas Aalto, Mariano Garcia, DO 2006 7.5dl 192
2008 7.5dl 192
Hacienda Monasterio, Crianza, Sissek, DO 07/08 7.5dl 115
Figuero Roble, Garcia Figuero, DO 2010 7.5dl 53
Figuero 15 Reserva, Garcia Figuero, DO 2005 7.5dl 125
Alion Reserva, Bodegas Alion, DO 2006 7.5dl 155
Tudela del Duraton
Mauro, Bodegas Mauro 08/09 7.5dl 89
Ribera del Duraton
Altos del Duraton, Duraton 2008 7.5dl 52
Bierzo
El Castro del Valtuille, Castro Ventosa, DO 07/08 7.5dl 62
El Valtuille Cepas Centenarias, Castro Ventosa, DO 06/08 7.5dl 105

Priorato CHF
Martinet bru, Mas Martinet Viticultors, DOC 2006 7.5dl 84
Cims de Porrera, Mas Martinet/Cooperativa de Porrera, DOC 2004 7.5dl 135
10
2005 7.5dl 155
Les Terrasses, Alvaro Palacios, DOQ 2008 7.5dl 89
Finca Dofi, Alvaro Palacios, DOQ 2009 7.5dl 142
Mallorca
Sio, Hereus de Ribas, VdT 2009 7.5dl 75
Kalifornien Rot
Napa Valley
Cabernet Sauvignon Starmont, Merryvale Vineyards, 06/07 7.5dl 77
Argentinien Rot
Mendoza / Valle de Cafayate
Malbec Benmarco, Dominio del Plata 2009 7.5dl 62
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer

Die kleinen Flaschen Weiss
Schweiz – Tessin CHF
Merlot bianco, Bianco Rovere, Guido Brivio, DOC 2010 3.75dl 38
Dézaley, Chemin de Fer, Luc Massy, AOC 2010 3.75dl 34
Frankreich – Loire
Pouilly-Fumé, de Ladoucette, AC 2008 3.75dl 42
Kalifornien – Napa Valley
Chardonnay Starmont, Merryvale Vineyards 2008 3.75dl 38
Die kleinen Flaschen Rot
Frankreich – Rhône - Bordeaux
Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Père L’Eglise, AC 2009 3.75dl 58
Ch. La Chèze, Priou-Rontein, AC 2005 3.75dl 30
Ch. Phélan Ségur, Cru bourgeois, AC 08/09 3.75dl 62
Italien – Veneto / Toscana / Sardinien
Amarone classico, Venturini, DOC 06/07 3.75dl 49
Barolo, Ciabot Berton, DOCG 2004 3.75dl 44
Barolo Rocche dell’ Annunziata, Rocche Costamagna,
DOCG
11
2006 3.75dl 63
Rocca Rubia, Carignano Riserva, CS Santadi, DOC 2007 3.75dl 36
Spanien - Rioja
Rioja Crianza La Montesa, Álvaro Palacios, DOC 2006 3.75dl 32
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer

Dessertweine in kleinen Flaschen
Schweiz CHF
Strohwein, Urs Pircher, Eglisau 2011 3.75dl 61
Deutschland
Bacharacher Wolfshöhle, Riesling Auslese Goldkapsel,
Ratzenberger, Mittelrhein, QmP
12
0.5dl 9
2006 5dl 87
0.5dl 9
Muskateller Auslese, Bassermann-Jordan, Pfalz 2009 3.75dl 75
Österreich
Eiswein, Grüner Veltliner, Schloss Gobelsburg, Kamptal 05/08 3.75dl 92
Frankreich
Ch. Raymond-Lafon, Sauternes, AC 01/07 3.75dl 78
Italien
Solalto, Le Pupille, IGT 2006 3.75dl 58
Moscato d’Asti “Barisel”, Franco Penna 2010 7.5dl 49
Südwein
Spanien/Portugal
Niepoort LBV, Dirk Niepoort, Douro 2005 0.5dl 8
Quinta de la Rosa Finest Reserve, Old Ruby Port, DO 0.5dl 8
Quinta de la Rosa Finest Reserve, Old Ruby Port, DO 3.75dl 47
Quinta de la Rosa, Vintage, DO 2007 3.75dl 72
0.5dl 11
Madeira Barbeito, 20 Anos, Malvasia, Ilha da Madeira 0.5dl 16
Sherry fino, Gutiérrez Colosia 0.5dl 8
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer

Liqueures CHF
Baileys Irish Cream 17% 4cl 8
Amaretto di Saronno 28% 2cl 6
Grand – Marnier 40% 2cl 7
Ratafia Nocino, nach Rezept vom Kloster Bigorio, Erismann 30% 2cl 7
Klare Destillate
Kräuterbrand, Erismann Zürcher Unterland 43% 2cl 6
Weindrusen, Urs Pircher, Eglisau 42% 2cl 6
Gewürztraminer Marc, Schloss Teufen 42% 2cl 7
Obstbrände
Kirsch destilliert aus Zuger Brennkirschen, Erismann Zürcher
Unterland
Williams, 100% Schweizer Früchte, Erismann, Zürcher
Unterland
Mirabelle, 100% Schweizer Früchte, Erismann Zürcher
Unterland
13
41% 2cl 7
41% 2cl 7
41% 2cl 7
Zwetschgen, Weingut Schloss Teufen 42% 2cl 7
Himbeerbrand, Schnaps des Jahres 2004/05, Erismann
Zürcher Unterland
Grappa
Riesling X Silvaner, 100% Schweizer Früchte, Erismann
Zürcher Unterland
40% 2cl 7
41% 2cl 7
Forteto della Luja, Grappa di Moscato 45% 2cl 10
Amarone, Grappa di Capovilla 42% 2cl 9
Giuseppe Castelli, Grappa di Nebbiolo da Barolo 45% 2cl 8
Calvados
Charles de Granville, Calvados Hors d’âge 40% 2cl 10
Brandy
Carlos Primero, Solera Gran Riserva 38% 2cl 9
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer

Cognac CHF
Rémy Martin VSOP 40% 2cl 9
Park XO, Traditional Reserve, über 20 Jahre im Fass 40% 2cl 13
Armagnac
Baron de Sigognac, basquaise, 20 Jahre 40% 2cl 11
Irish Whiskey
Jameson 40% 11
Scotch Whisky
Blended
Ballantines 40% 4cl 10
Single Malt
The Speyside 12 years old, Single Highland Malt 40% 4cl 13
Macallan 1986, Scott’s Selection, natürliche Fassstärke 55.7% 2cl 16
American Bourbon / Tennessee
Jack Daniel’s 40% 4cl 12
Softgetränke
Coca Cola, Rivella, Mineral etc. 33 dl 5
Mineral mit und ohne Kohlensäure 7dl 9.50
Frisch gepresster Orangensaft 2 dl 9
Diverse Säfte 2 dl 5
Warme Getränke
Kaffee, Espresso mit Friandises 6.50
Loser Tee von Ronnefeldt diverse Sorten 3.5dl 7
Biere
Edelfalken Fassbier hell 20cl 4.50
Edelfalken Fassbier hell 30cl 6.50
Schneiderweisse Hefeweizen 50cl 7
Alle Preise verstehen sich inklusive 8% Mehrwertsteuer
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