Introduzione del Comune di Giba - Halley Sardegna S.a.s.

del passato emerge in maniera particolare e si assapora nell’arte
culinaria dei suoi abitanti.
Maza – ainas, pane buono, dal greco màza, pane, focaccia, e
ainas, elogiato, pregiato: è una delle diverse soluzioni trovate
dagli studiosi per definire l’origine etimologica del termine
Masainas, e testimonia l’importanza del pane quale elemento
fondamentale della dieta alimentare di questa zona; esso, da
abitanti e visitatori, è considerato una vera prelibatezza. Da
ricordare sono anche le altre definizioni: dal sardo malas,
cattive, pericolose, e ainas, attrezzi, arnesi da lavoro, in
riferimento alle malefatte, alle continue scorrerie e omicidi che
avvenivano nel territorio probabilmente con l’utilizzo di arnesi
da lavoro; dal sostantivo numerico mas, che significa capra per
via della zona ricca di bestiame; dal latino mansum o masus
cioè villa finemente organizzata.
È evidente che da un punto di vista storico, geografico e
antropologico Masainas, pur trattandosi di un piccolo comune,
offre una vasta quantità di risorse, nelle quali è riconoscibile un
grande potenziale per la crescita del paese.
Il territorio che si affaccia sul Golfo di Palmas è un paradiso
incontaminato, dove chilometri di sabbia e vegetazione
dominano un paesaggio quasi surreale. La spiaggia di Sa Salina
qui offre acque chiare e cristalline: una striscia di litorale con
fine sabbia bianca e dune circondate da profumati ginepri. Una
nutrita colonia di fenicotteri rosa stanzia, per tutto l’anno, a
ridosso delle dune sabbiose, facendo da cornice, con altre
rarissime specie, ad uno scenario unico.
Sindaco ed Assessorato
alla Cultura
Comune di Masainas
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