Scarica gli atti - Gruppo del Colore

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Immagini aeree
o da satellite
Misure di
posizione
Algoritmi,
Software
Raccolta ed
analisi campioni
Mappe qualitative e quantitative (vigore, brix, acidita’ totale,
polifenoli, acido malico, acido tartarico, pH,…)
Fig. 1
In questo modo è stato possibile relazionare i dati delle immagini multispettrali con
i dati ottenuti dalle analisi sul vigore e sullo stato vegetazionale della vite e dai dati
analitici chimico-fisici delle uve prelevate in quella esatta collocazione al fine di
stimare i parametri della correlazione esistente tra il vigore vegetativo (ricavato
dalle immagini) ed il parametro studiato (produzione potenziale, stato nutrizionale,
contenuto zuccherino, contenuto acidico, etc.).
Infine, utilizzando la regressione calcolata, si sono estesi i risultati a tutta la
superficie vitata.
Il dato elaborato, totalmente digitale e scaricabile da Internet, si presenta sotto
forma di:
� mappe, una per ciascun parametro di interesse viticolo ed enologico, facilmente
utilizzabili direttamente in campo;
� tabulati relativi a ciascun vigneto che descrivono le stesse informazioni
contenute nelle mappe, ma sintetizzate per singolo vigneto.
I risultati dello studio hanno offerto ai produttori una esatta stima del volume
quantitativo ipotizzato alla vendemmia con circa 40 giorni di anticipo sulla
probabile data di inizio della vendemmia garantendo al viticoltore la possibilità di
intervenire con le pratiche agronomiche che meglio di altre avrebbero riportato la
produzione quantitativa ai valori ritenuti ottimali rispetto ad un preciso obiettivo
enologico e una esatta stima della qualità analitica delle uve in prossimità
dell’inizio della raccolta.
4. Vendemmie 2001-2002
Per ottenere dati utili alla vendemmia, la ripresa aerea deve essere tassativamente
eseguita dopo il completamento dell’invaiatura per quanto riguarda il rilevamento