Wanita & Pemakanan

Woman@heart booklet 3/15/06 10:44 AM Page 42
1
penuaan dan kesannya
terhadap
status pemakanan
Keperluan pemakanan wanita berusia 60 tahun
adalah berbeza dengan wanita yang berusia 40 tahun.
Apabila semakin meningkat usia, wanita mengalami
perubahan fisiologi, psikologi dan sosial. Akibatnya,
kekuatan otot menurun, sistem imun semakin lemah
dan fungsi tubuh semakin tidak cekap. Maka,
keperluan pemakanannya berbeza jika dibandingkan
semasa mereka muda.
Kita haruslah memberikan saranan yang bersesuaian
bagi wanita yang sedang mengalami penuaan untuk
memenuhi keperluan pemakanan mereka. Saranan ini
haruslah mengambil kira keadaan selera makannya
dan juga kebolehan untuk makan yang mungkin
terjejas.
Pemakanan yang baik pada waktu ini dapat
memastikan kesejahteraan dirinya dan mengurangkan
masalah yang sering dihidapi semasa tua.
Perubahan-perubahan akibat penuaan
Perubahan fisiologi
• Jisim otot tubuh akan menurun dengan mendadak,
manakala jisim lemak tubuh meningkat seiring dengan
usia.
• Kepadatan tulang semakin menurun daripada usia 30
tahun dan penurunan ini paling ketara selepas menopaus.
• Deria rasa dan hidu yang semakin kurang.
• Kehilangan gigi dan keadaan gigi yang semakin teruk
seterusnya menyebabkan masalah mengunyah dan
menelan.
• Fungsi gastrousus yang semakin tidak berkesan dan
kurang cekap (contoh: penghasilan jus penghadaman,
pergerakan usus dan penyerapan nutrien).
42