Majalah Cakrawala KMPA Ganesha 2022/2023
Kisah, perjalanan, dan lingkungan hidup. Majalah Cakrawala merupakan majalah yang membahas tentang perjalanan, lingkungan hidup, kegiatan alam bebas, kepencintaalaman, serta cerita-cerita dari anggota KMPA (Keluarga Mahasiswa Pencinta Alam) Ganesha ITB.
Kisah, perjalanan, dan lingkungan hidup.
Majalah Cakrawala merupakan majalah yang membahas tentang perjalanan, lingkungan hidup, kegiatan alam bebas, kepencintaalaman, serta cerita-cerita dari anggota KMPA (Keluarga Mahasiswa Pencinta Alam) Ganesha ITB.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Cakrawala|Intermezzo
Ayam Asam Manis
alaDekzam danChefVinny
Ayam asam manismerupakansalahsatumenufavoritdanpalingmudahuntukdibuatsaat
melapang.MenuiniterutamapopulerpadaacarabesarKMPAawaltahun2023ini.Pada
waktuitu,menuinidibuatdalam skalabesarhinggadibutuhkanduawajanuntukmemasak
seluruhnya.Namundisinikamimenyiapkanresepayam asam manisuntuksatumangkuk
sajiandandengantakaranyangbukanhanyaperkataan‘secukupnyaaja!’
Bahan
250gr dadaayam
secukupnya minyakgoreng
Saus
1buah
5sdm
2sdm
1/2buah
2siung
1siung
1batang
1sdt
1/2sdt
1sdt
1sdt
tomat,potongdadu
saostomat
saossambal
bawangbombay,irispanjang
bawangmerah,potongkecil-kecil
bawangputih,potongkecil-kecil
daunbawang,potongtipis
gula
lada
garam
maizena(dilarutkandalam 1sdm air)
Langkah-langkah
1
2
Rebus/ungkepayam hinggasetengah
matanglalusuwir-suwirayam.
Tumisbawangputihdanmerahhingga
harum.
3
Tuangkansaostomat,
saossambal,gula,lada,
dangaram laluaduk
hinggamerata.
4
5
6
7
Masukantomatdanbawangbombay.
Masukanmaizenayangsudahdilarutkan
laluadukhinggasausmendidih.
Masukanayam yangsudahdisuwir-suwir
laludiamkanhinggaayam matang.
Ayam asam manissiapdisantap!Paling
nikmatdimakandengannasihangatjuga:)
Change language